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方炎先是让虎头找两个泥瓦匠来,用青砖在后院里盖了个奇怪的房子,老爹方吉这两天闲着没事,看着自己儿子又开始鼓捣了,骂道:“这宅院兔崽子你可给毁了,一家人住着咧,这是产业,将来是要传给我大孙子的!”
方炎笑道:“没事老爹,等东西做好了,第一个就给你试试,这是好东西,世上独一份,别家想要还没有呢!”
方吉越发好奇就蹲在一边,眯着眼睛拿着一根冰棒,含在嘴里美滋滋的看着方炎指挥着他们干活。
这冰棒是方炎之前经过冰糕改良的,考虑到王淼涵的小店人多了之后,并不是所有人都有时间能等着一碗调制好的碎冰端上来,更多是西市上来去匆匆发的也简单就是做成长条形的木头模子,然后把模子里倒上水,然后放上一根削好的小圆棍,放在放入硝石的水上飘着,就可以给这些冰制作形状,想要另外的形状就用不同的木模子,然后拿出来放在一个漂亮透明的琉璃盒子里,上面盖上一个小棉被保温,一个两文钱,急匆匆路过的行人也可以拿着一只美滋滋的边赶路边享用。
在这盛夏天,方候爷的诰命夫人冰棍就成了长安城里一道景色,王淼涵这几天忙得焦头烂额,她正在和东市的一个店铺的商贩谈价格,想要在东市也盘一个铺子,自己这些天赚的钱,都够上相公一年的俸禄了!王淼涵干劲十足气势汹汹的和那个商贩砍价,可眼睛却满是铜币的光芒。
方吉吃了两只冰棍,满意的砸吧砸吧嘴,自己儿子脑子就是聪明,这点随他,方吉把之前是怎么用笤帚对付方炎的屁股的事情早已经抛到九霄云外了,但是等他吃完冰棍,就看到方炎的小房子也盖起来,拍了拍屁股瞪大眼睛过去直骂娘:“额的娘啊,这是啥啊?你盖这种房子有啥用咧?”
方炎下意识的想要用手护住屁股,虽然他长大了,但是每次方吉气势汹汹说话的时候,可能是养成了惯性,用陕西方言说,就是曾经在额心理留下了阴影咧!
虎头挠了挠头,这小房子是有点怪,虽然都是上好的青砖搭建的房子,却不用泥浆粘和,砖一块搭一块,浑身上下都是窟窿眼,这房子夏天住着是通风,但是也太狭小了,而且也挡不住蚊子啊!而且方候爷还让人放了一层密密的铁栏杆,一层层的搭在里面,
方炎笑而不语,让虎头把之前南诏送来的那种宽版“茶叶”一层层的放进去,“让人把外围一圈和这个小房子里最下面一层点上干柴小火烘烤,一股股浓密的烟朝着方府上方的天空上飘去。
弄的长安的水龙局(相当于后世的消防局)紧张不已,用马车套着水车赶到方府,以为方候爷家走水了呢!
方炎笑了笑亲自解释了一下自己再弄点小东西,绝对不会引起火灾,还让虎头给这些负责任的同僚们每人来了一根冰棍,见没出事,几人才用驾着水车乐呵呵的离开了。
方炎看着那个通风满是窟窿眼的房间,微微一笑,其实这种房子在西域很常见,像是吃到的葡萄干,果干,都是通过这种房子由风慢慢晾干的,这种满身都是窟窿眼的房子叫做晾房。
但是到了方炎这里又有点不一样,他是烘房,那些南诏送来的宽宽的茶叶绝对不是茶叶,如果方炎没有猜测,就是后世制作成一包包香烟的烟叶子。
后世的香烟品牌中华,云烟的烟叶子都是从云南生产的烟叶子,而现在这会唐朝的南诏的地理位置就是云南啊!
哪怕是放在现世,制作香烟的工艺也并不复杂,无外乎都是需要先将成熟的烟叶子高温蒸或者是烘烤,温度和时间不同,烤制出来的烟叶子的味道也不尽相同,所以火候很重要。
检查火候之后,如果有水分的,有不足的还需要再复烤一遍,再挑拣出来烟叶子中的杂物和烟梗,把烘烤后的烟叶切成细丝,然后讲究的会把烤好之后也烟叶子放在温度湿度适宜的地方保存1-2年,这个过程是要让新烟叶子陈化发酵,随着时间推移会让烟叶子的口感没有刺鼻等刺激性气味,让烤制的香味更加浓厚,这个过程叫做烟叶的发酵。最后用纸卷起来,后世还有通过机器添加过滤嘴,不过在这里就没有这么多讲究了。
方炎等火熄灭,查看了一下火候正好,让虎头和府里的丫鬟挑出来杂物和烟梗,按理来说其实应该放一段时间发酵一下口感最佳,但是方炎肯定是诱惑在前等不及了,把烟叶分成两部分,一部分放在温度湿度都合适的仓库慢慢陈化,另一部分方炎拿小厮拿来一张上好的方家自制的纸张来,然后把纸裁成合适的大小,慢慢卷了一根,在底部用手扭成一个吸嘴的模样。
方炎放在鼻子下面深深的吸了一口气,还是熟悉的味道,还是熟悉的配方,那种现代烤烟的感觉让他感觉现代文明似乎就在眼前。
方炎笑了笑,递给了眼巴巴看着自己的老爹方吉:“爹,来试试?”
“这玩意咋使?裹着纸也不能吃啊?闻着倒是还有点香味……”方吉捏过那支方炎卷好的卷烟学着方炎的模样放在鼻子下面闻了闻,作势要吃,方炎苦笑连忙劝道不是吃的,自己在方吉身边,让虎头拿来纸和烟丝... -->>
方炎先是让虎头找两个泥瓦匠来,用青砖在后院里盖了个奇怪的房子,老爹方吉这两天闲着没事,看着自己儿子又开始鼓捣了,骂道:“这宅院兔崽子你可给毁了,一家人住着咧,这是产业,将来是要传给我大孙子的!”
方炎笑道:“没事老爹,等东西做好了,第一个就给你试试,这是好东西,世上独一份,别家想要还没有呢!”
方吉越发好奇就蹲在一边,眯着眼睛拿着一根冰棒,含在嘴里美滋滋的看着方炎指挥着他们干活。
这冰棒是方炎之前经过冰糕改良的,考虑到王淼涵的小店人多了之后,并不是所有人都有时间能等着一碗调制好的碎冰端上来,更多是西市上来去匆匆发的也简单就是做成长条形的木头模子,然后把模子里倒上水,然后放上一根削好的小圆棍,放在放入硝石的水上飘着,就可以给这些冰制作形状,想要另外的形状就用不同的木模子,然后拿出来放在一个漂亮透明的琉璃盒子里,上面盖上一个小棉被保温,一个两文钱,急匆匆路过的行人也可以拿着一只美滋滋的边赶路边享用。
在这盛夏天,方候爷的诰命夫人冰棍就成了长安城里一道景色,王淼涵这几天忙得焦头烂额,她正在和东市的一个店铺的商贩谈价格,想要在东市也盘一个铺子,自己这些天赚的钱,都够上相公一年的俸禄了!王淼涵干劲十足气势汹汹的和那个商贩砍价,可眼睛却满是铜币的光芒。
方吉吃了两只冰棍,满意的砸吧砸吧嘴,自己儿子脑子就是聪明,这点随他,方吉把之前是怎么用笤帚对付方炎的屁股的事情早已经抛到九霄云外了,但是等他吃完冰棍,就看到方炎的小房子也盖起来,拍了拍屁股瞪大眼睛过去直骂娘:“额的娘啊,这是啥啊?你盖这种房子有啥用咧?”
方炎下意识的想要用手护住屁股,虽然他长大了,但是每次方吉气势汹汹说话的时候,可能是养成了惯性,用陕西方言说,就是曾经在额心理留下了阴影咧!
虎头挠了挠头,这小房子是有点怪,虽然都是上好的青砖搭建的房子,却不用泥浆粘和,砖一块搭一块,浑身上下都是窟窿眼,这房子夏天住着是通风,但是也太狭小了,而且也挡不住蚊子啊!而且方候爷还让人放了一层密密的铁栏杆,一层层的搭在里面,
方炎笑而不语,让虎头把之前南诏送来的那种宽版“茶叶”一层层的放进去,“让人把外围一圈和这个小房子里最下面一层点上干柴小火烘烤,一股股浓密的烟朝着方府上方的天空上飘去。
弄的长安的水龙局(相当于后世的消防局)紧张不已,用马车套着水车赶到方府,以为方候爷家走水了呢!
方炎笑了笑亲自解释了一下自己再弄点小东西,绝对不会引起火灾,还让虎头给这些负责任的同僚们每人来了一根冰棍,见没出事,几人才用驾着水车乐呵呵的离开了。
方炎看着那个通风满是窟窿眼的房间,微微一笑,其实这种房子在西域很常见,像是吃到的葡萄干,果干,都是通过这种房子由风慢慢晾干的,这种满身都是窟窿眼的房子叫做晾房。
但是到了方炎这里又有点不一样,他是烘房,那些南诏送来的宽宽的茶叶绝对不是茶叶,如果方炎没有猜测,就是后世制作成一包包香烟的烟叶子。
后世的香烟品牌中华,云烟的烟叶子都是从云南生产的烟叶子,而现在这会唐朝的南诏的地理位置就是云南啊!
哪怕是放在现世,制作香烟的工艺也并不复杂,无外乎都是需要先将成熟的烟叶子高温蒸或者是烘烤,温度和时间不同,烤制出来的烟叶子的味道也不尽相同,所以火候很重要。
检查火候之后,如果有水分的,有不足的还需要再复烤一遍,再挑拣出来烟叶子中的杂物和烟梗,把烘烤后的烟叶切成细丝,然后讲究的会把烤好之后也烟叶子放在温度湿度适宜的地方保存1-2年,这个过程是要让新烟叶子陈化发酵,随着时间推移会让烟叶子的口感没有刺鼻等刺激性气味,让烤制的香味更加浓厚,这个过程叫做烟叶的发酵。最后用纸卷起来,后世还有通过机器添加过滤嘴,不过在这里就没有这么多讲究了。
方炎等火熄灭,查看了一下火候正好,让虎头和府里的丫鬟挑出来杂物和烟梗,按理来说其实应该放一段时间发酵一下口感最佳,但是方炎肯定是诱惑在前等不及了,把烟叶分成两部分,一部分放在温度湿度都合适的仓库慢慢陈化,另一部分方炎拿小厮拿来一张上好的方家自制的纸张来,然后把纸裁成合适的大小,慢慢卷了一根,在底部用手扭成一个吸嘴的模样。
方炎放在鼻子下面深深的吸了一口气,还是熟悉的味道,还是熟悉的配方,那种现代烤烟的感觉让他感觉现代文明似乎就在眼前。
方炎笑了笑,递给了眼巴巴看着自己的老爹方吉:“爹,来试试?”
“这玩意咋使?裹着纸也不能吃啊?闻着倒是还有点香味……”方吉捏过那支方炎卷好的卷烟学着方炎的模样放在鼻子下面闻了闻,作势要吃,方炎苦笑连忙劝道不是吃的,自己在方吉身边,让虎头拿来纸和烟丝... -->>
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