第一百零七章 爆炒土豆丝 (2/2)
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。”
夕涵伸手拨弄了一下,方才安子切得土豆丝,也开口表扬了一句。
这倒不是奉承的话,安子的刀工确实不错。
粗细均匀,长短相同。
基本是五星级饭店厨师的水平了。
“嗯。”
安子还是点头应着,面上没有多余的表情。
只是刚才切菜的太监,听到了这句赞许,似乎想起了什么可怕的事情,整个人都僵住了。
这位夕涵姑姑,若是知道他们主子是怎么练得刀工。这句表扬的话,怕是就说不出来了。
“好了,辛苦了。剩下的我来吧。”
夕涵的话,打断了小太监的思绪。
他抬头看过去,面上的后怕瞬间换成了笑容。
很好,求生欲真地很强。
“这是奴才应该做的。”
小太监咽了咽口水,将心中的恐惧压了下去,面上的笑容更真了几分。
夕涵抿唇笑了笑,没有再多言,探身研究起调料来。
趁着她这边忙活,小太监极有眼力劲儿地开始生火。
古代的调料也并没有什么不一样,只是比现代少了几样。像是鸡精味精什么的,都是没有的。
夕涵试探着炒了一次,由于技术太不娴熟,也不是太习惯使用灶台,所以土豆丝成功地糊了。
她拿着筷子尝了一下味道,虽然糊了,但是咸淡还是适中的。
夕涵恢复了些信心,又练习了两次,终于做出来了一盘看得过眼的土豆丝。
“安子,尝尝。”
夕涵将筷子递到他手上,眼神中带了些期待。
“是。”
安子应了声,接过筷子,动作缓慢地夹了几根,放进嘴里。
“怎么样?还可以吗?”
夕涵小心地开口,有些紧张地等着安子的答案。
这道土豆丝基本代表了她的做菜水平,这都已经是超常发挥了。
“极好吃。”
安子的眼眸低垂,过了许久,才低声开口道。
“真的吗?”
夕涵取了一双筷子,又尝了一遍,对于安子的评判有些怀疑。
“真的,超过御膳房的水平了。”
安子抬头看向她,竟然又开口说了一句。
“安子,你这么说,御膳房的厨师们要找我打架的。”
夕涵将嘴里的土豆丝咽下去,看着安子严肃的表情,无奈地开口道。
这只能算是家常菜的水平吧。
对了,家常菜!
“你是做饭的厨子吗?之前的家常菜非常好吃,还有今天的牛肉面,也很好吃。”
夕涵的脑中划过家常菜几个字,便想起自己前几天吃到的美食。她转头看向烧火的小太监,满面笑容地表扬道。
小太监也回忆着这几日的事情,听着夕涵的话,也是一脑门的汗。
他下意识侧头看向安子,正对上一双无波无澜的眸子,心里咯噔一下,双手发凉,甚至想要拔腿就跑。
“怎么了?”
夕涵看出小太监的异常,开口追问了一句。
“不,不是……奴……奴才……哪有那水平啊……”
小太监都快要哭出来,磕磕巴巴地回答了一句。
趁着夕涵还没有反应,他突然从地上蹦起来:“对了,劈柴不够了!奴才再去取一点过来。”
小太监快速地找了一个借口,飞一样地逃了。
。”
夕涵伸手拨弄了一下,方才安子切得土豆丝,也开口表扬了一句。
这倒不是奉承的话,安子的刀工确实不错。
粗细均匀,长短相同。
基本是五星级饭店厨师的水平了。
“嗯。”
安子还是点头应着,面上没有多余的表情。
只是刚才切菜的太监,听到了这句赞许,似乎想起了什么可怕的事情,整个人都僵住了。
这位夕涵姑姑,若是知道他们主子是怎么练得刀工。这句表扬的话,怕是就说不出来了。
“好了,辛苦了。剩下的我来吧。”
夕涵的话,打断了小太监的思绪。
他抬头看过去,面上的后怕瞬间换成了笑容。
很好,求生欲真地很强。
“这是奴才应该做的。”
小太监咽了咽口水,将心中的恐惧压了下去,面上的笑容更真了几分。
夕涵抿唇笑了笑,没有再多言,探身研究起调料来。
趁着她这边忙活,小太监极有眼力劲儿地开始生火。
古代的调料也并没有什么不一样,只是比现代少了几样。像是鸡精味精什么的,都是没有的。
夕涵试探着炒了一次,由于技术太不娴熟,也不是太习惯使用灶台,所以土豆丝成功地糊了。
她拿着筷子尝了一下味道,虽然糊了,但是咸淡还是适中的。
夕涵恢复了些信心,又练习了两次,终于做出来了一盘看得过眼的土豆丝。
“安子,尝尝。”
夕涵将筷子递到他手上,眼神中带了些期待。
“是。”
安子应了声,接过筷子,动作缓慢地夹了几根,放进嘴里。
“怎么样?还可以吗?”
夕涵小心地开口,有些紧张地等着安子的答案。
这道土豆丝基本代表了她的做菜水平,这都已经是超常发挥了。
“极好吃。”
安子的眼眸低垂,过了许久,才低声开口道。
“真的吗?”
夕涵取了一双筷子,又尝了一遍,对于安子的评判有些怀疑。
“真的,超过御膳房的水平了。”
安子抬头看向她,竟然又开口说了一句。
“安子,你这么说,御膳房的厨师们要找我打架的。”
夕涵将嘴里的土豆丝咽下去,看着安子严肃的表情,无奈地开口道。
这只能算是家常菜的水平吧。
对了,家常菜!
“你是做饭的厨子吗?之前的家常菜非常好吃,还有今天的牛肉面,也很好吃。”
夕涵的脑中划过家常菜几个字,便想起自己前几天吃到的美食。她转头看向烧火的小太监,满面笑容地表扬道。
小太监也回忆着这几日的事情,听着夕涵的话,也是一脑门的汗。
他下意识侧头看向安子,正对上一双无波无澜的眸子,心里咯噔一下,双手发凉,甚至想要拔腿就跑。
“怎么了?”
夕涵看出小太监的异常,开口追问了一句。
“不,不是……奴……奴才……哪有那水平啊……”
小太监都快要哭出来,磕磕巴巴地回答了一句。
趁着夕涵还没有反应,他突然从地上蹦起来:“对了,劈柴不够了!奴才再去取一点过来。”
小太监快速地找了一个借口,飞一样地逃了。