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sp; “有有有,楼上。”
马哲淡定地道:“哦,那带我们上去吧。”
进了包厢,李波几次想问可一直找不到合适机会,乘着孟帆看菜单的时候,走到背后小声道:“这是弟妹?”
“说什么呢。”马哲故意高声道,“这是我们孟老板,时代广场总经理。”
孟帆抬了下眼皮子,继续翻看菜单。
“你小子行啊,老板都钓上钩了,太他妈的羡慕你了。”
“滚一边去!”
这时,孟帆起身走过来,压低身子伏贴到马哲身上,指着菜单道:“这道菜好吃吗?”
李波瞟了一眼,白茫茫一片,直咽口水。
马哲侧了侧身子道:“味道还不错,可以尝尝。”
“那听你的。”说完,莞尔一笑,一个勾魂的眼神回到座位上,似乎是专门让李波看。
孟帆刚才还说要减肥,一口气点了七八个菜,又要了一瓶干红。待李波出去后,她笑着道:“这里的环境不错嘛,挺好的。”
马哲带孟帆来金诺吃饭是有目的的,让她看看人家是如何发展的,或许有所启发。不过,她似乎根本不关心这些。
马哲引导道:“这家店开门两个多月,生意异常火爆,你也看到了,一楼都坐满了。”
“这能说明什么,新开的餐厅不都如此吗,顾客都是尝个鲜,过一阵子就没什么人了。”
“话不能这么说,餐厅生意好不好,这就看如何引流了。”马哲道,“金诺在这方面做得相当成功,除了铺天盖地的广告宣传外,前一阵子还搞了个活动,每天进门的顾客尾数逢8既有礼品相送,而且第88位送黄金项链,第888位送香奈儿手包,第8888位送美容院年卡一张,第88888位直接送一辆宝马车一年使用权,如此丰厚的礼品,效果可想而知。”
孟帆听出其背后含义,道:“怎么,你也打算搞这么一个活动?”
“我可不想当拿来主义者,一点创意都没有。不过,我们确实该好好考虑时代广场的发展了。”
孟帆不以为然道:“我们时代广场地处黄金地段,人流量并不少。只不过金诺一下子开了五家,把客户都稀释了。假如单开一家,未必竞争的过我们。前两天我和我爸说了,决定在再开设三家时代广场,三年后要达到六家,覆盖全市。不仅如此,我还要开到各地市去,倒要看看金诺怎么和我竞争。”
马哲没想到孟帆早有想法,可以时代如此的境况能拿出这么多钱吗?道:“孟总,你的想法很有远见,但我并不认同。扩张是抢夺市场的手段,但未必能带来效益。达美背后有财团支持,已经做好了连续亏本的打算,如果我们遍地开花,势必会给集团带来压力。要我说,还不如把时代广场做精做细,等资本足够雄厚后再考虑也不迟。”
孟帆冷笑道:“不怕你笑话,我虽然只有中专学历,但做生意不见得比你们差。正如你所说,要把目光放长远一些。如果我们止步不前,守着这点家底如何和达美竞争,你想过吗?”
sp; “有有有,楼上。”
马哲淡定地道:“哦,那带我们上去吧。”
进了包厢,李波几次想问可一直找不到合适机会,乘着孟帆看菜单的时候,走到背后小声道:“这是弟妹?”
“说什么呢。”马哲故意高声道,“这是我们孟老板,时代广场总经理。”
孟帆抬了下眼皮子,继续翻看菜单。
“你小子行啊,老板都钓上钩了,太他妈的羡慕你了。”
“滚一边去!”
这时,孟帆起身走过来,压低身子伏贴到马哲身上,指着菜单道:“这道菜好吃吗?”
李波瞟了一眼,白茫茫一片,直咽口水。
马哲侧了侧身子道:“味道还不错,可以尝尝。”
“那听你的。”说完,莞尔一笑,一个勾魂的眼神回到座位上,似乎是专门让李波看。
孟帆刚才还说要减肥,一口气点了七八个菜,又要了一瓶干红。待李波出去后,她笑着道:“这里的环境不错嘛,挺好的。”
马哲带孟帆来金诺吃饭是有目的的,让她看看人家是如何发展的,或许有所启发。不过,她似乎根本不关心这些。
马哲引导道:“这家店开门两个多月,生意异常火爆,你也看到了,一楼都坐满了。”
“这能说明什么,新开的餐厅不都如此吗,顾客都是尝个鲜,过一阵子就没什么人了。”
“话不能这么说,餐厅生意好不好,这就看如何引流了。”马哲道,“金诺在这方面做得相当成功,除了铺天盖地的广告宣传外,前一阵子还搞了个活动,每天进门的顾客尾数逢8既有礼品相送,而且第88位送黄金项链,第888位送香奈儿手包,第8888位送美容院年卡一张,第88888位直接送一辆宝马车一年使用权,如此丰厚的礼品,效果可想而知。”
孟帆听出其背后含义,道:“怎么,你也打算搞这么一个活动?”
“我可不想当拿来主义者,一点创意都没有。不过,我们确实该好好考虑时代广场的发展了。”
孟帆不以为然道:“我们时代广场地处黄金地段,人流量并不少。只不过金诺一下子开了五家,把客户都稀释了。假如单开一家,未必竞争的过我们。前两天我和我爸说了,决定在再开设三家时代广场,三年后要达到六家,覆盖全市。不仅如此,我还要开到各地市去,倒要看看金诺怎么和我竞争。”
马哲没想到孟帆早有想法,可以时代如此的境况能拿出这么多钱吗?道:“孟总,你的想法很有远见,但我并不认同。扩张是抢夺市场的手段,但未必能带来效益。达美背后有财团支持,已经做好了连续亏本的打算,如果我们遍地开花,势必会给集团带来压力。要我说,还不如把时代广场做精做细,等资本足够雄厚后再考虑也不迟。”
孟帆冷笑道:“不怕你笑话,我虽然只有中专学历,但做生意不见得比你们差。正如你所说,要把目光放长远一些。如果我们止步不前,守着这点家底如何和达美竞争,你想过吗?”