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<!--go--> 吴郎中跑了,然后就剩下躺在地上的徐狗儿。
“香儿,把他弄到屋子里去。”徐氏左思右想,也不知道将他如何办。李佳香立即说道:“娘,不着急,您先去镇上买药,我就在这里看着他,反正日头还早,不会委屈他的。”
徐氏见女儿不喜欢徐狗儿,也不再勉强,按照李佳香的叮嘱,先去镇上的药房找郎中确认一下再抓药。
见徐狗儿一时半会醒不来,李佳香拍拍肚子,然后就看到两个可怜巴巴的小家伙。
“我说少了啥,忘记做饭了。”李佳香一拍脑门。今天被两拨人搅和的,连吃饭这么重大的事情都忘了,简直不可饶恕。
“小六,你带蓉蓉玩,姐去做饭。”在屋里找出一些野菜,洗捡干净,烧了水,然后将野菜在水里焯一下,盛出来撒上盐和调料。可惜没有醋啊,不然味道更好。
将馍馍热一下,就在外面搬了小木桌,三个人低头吃了起来。蓉蓉吃相最好,两只眼睛睁的很园,小口吃着,从来不漏嘴,小短腿规规矩矩的蜷缩。小六吃起来狼吞虎咽,就算是野菜,也感到很香。
李佳香食之无味,总之味道比前世的差了许多。
来这个世界之后,她发现很多问题,却一直没时间整理。如今有空了,不受老屋那边干扰,就能想和做许多事。
首先在粮食上,她见过的只有小麦、芋头等不多的粮食,蔬菜也很少,农户家好像对种菜也不怎么热衷。她知道的大米、小米、土豆等还没有见过,不知道这个世界有没有。
其次副业上。家畜的养殖上,农户们最多养点猪和鸡,数量也不多,一般都是准备逢年过节吃的。大概与投入有关,这些畜生喂养起来费粮食,连人都吃不饱,哪有闲钱浪费在它们身上。
再就是在饮食上。单一是她最深刻的认识。所有的菜基本上都是用水煮出来的。用油?很贵的好不好!
关键是。这时候的人们基本上就是焯菜。不管是肉还是菜用水一焯,然后拔出水,就可以吃了。值得庆幸的是。至少还会蒸,否则也没有白面馒头可以吃了。至于什么炒炸煎之类的,从没见家人做过。她之前做菜的时候,问过娘。娘一面茫然。
再有就是作料,所谓的调料。李佳香都无语了,因为娘在厨房里宝贵的那些调料,都是一些豆子之类做的酱,虽然不纯。还有异味,但至少有了酱的雏形。至于花椒、丁香、胡椒、辣椒、醋这些东西,居然没人知道。
前世的时候。她就听说过,在宋朝之前。华夏人就不会炒菜吃,宋代之后,才学会炒菜,慢慢的形成了不同的菜系,也涌现出了不少的调料,饮食业一下蓬勃发展。
所以,李佳香觉得这个世界估计也正处于这种转型期。若是自己抓紧这个机会,说不定就能成就一生。
不过,让她为难的是,即使自己有前卫的思想,但也不能凭空变东西啊。她好不容易弄到了辣椒,但花椒等调料可就不是自己能弄到的。
所以,想要改变,任重而道远啊。
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<!--go--> 吴郎中跑了,然后就剩下躺在地上的徐狗儿。
“香儿,把他弄到屋子里去。”徐氏左思右想,也不知道将他如何办。李佳香立即说道:“娘,不着急,您先去镇上买药,我就在这里看着他,反正日头还早,不会委屈他的。”
徐氏见女儿不喜欢徐狗儿,也不再勉强,按照李佳香的叮嘱,先去镇上的药房找郎中确认一下再抓药。
见徐狗儿一时半会醒不来,李佳香拍拍肚子,然后就看到两个可怜巴巴的小家伙。
“我说少了啥,忘记做饭了。”李佳香一拍脑门。今天被两拨人搅和的,连吃饭这么重大的事情都忘了,简直不可饶恕。
“小六,你带蓉蓉玩,姐去做饭。”在屋里找出一些野菜,洗捡干净,烧了水,然后将野菜在水里焯一下,盛出来撒上盐和调料。可惜没有醋啊,不然味道更好。
将馍馍热一下,就在外面搬了小木桌,三个人低头吃了起来。蓉蓉吃相最好,两只眼睛睁的很园,小口吃着,从来不漏嘴,小短腿规规矩矩的蜷缩。小六吃起来狼吞虎咽,就算是野菜,也感到很香。
李佳香食之无味,总之味道比前世的差了许多。
来这个世界之后,她发现很多问题,却一直没时间整理。如今有空了,不受老屋那边干扰,就能想和做许多事。
首先在粮食上,她见过的只有小麦、芋头等不多的粮食,蔬菜也很少,农户家好像对种菜也不怎么热衷。她知道的大米、小米、土豆等还没有见过,不知道这个世界有没有。
其次副业上。家畜的养殖上,农户们最多养点猪和鸡,数量也不多,一般都是准备逢年过节吃的。大概与投入有关,这些畜生喂养起来费粮食,连人都吃不饱,哪有闲钱浪费在它们身上。
再就是在饮食上。单一是她最深刻的认识。所有的菜基本上都是用水煮出来的。用油?很贵的好不好!
关键是。这时候的人们基本上就是焯菜。不管是肉还是菜用水一焯,然后拔出水,就可以吃了。值得庆幸的是。至少还会蒸,否则也没有白面馒头可以吃了。至于什么炒炸煎之类的,从没见家人做过。她之前做菜的时候,问过娘。娘一面茫然。
再有就是作料,所谓的调料。李佳香都无语了,因为娘在厨房里宝贵的那些调料,都是一些豆子之类做的酱,虽然不纯。还有异味,但至少有了酱的雏形。至于花椒、丁香、胡椒、辣椒、醋这些东西,居然没人知道。
前世的时候。她就听说过,在宋朝之前。华夏人就不会炒菜吃,宋代之后,才学会炒菜,慢慢的形成了不同的菜系,也涌现出了不少的调料,饮食业一下蓬勃发展。
所以,李佳香觉得这个世界估计也正处于这种转型期。若是自己抓紧这个机会,说不定就能成就一生。
不过,让她为难的是,即使自己有前卫的思想,但也不能凭空变东西啊。她好不容易弄到了辣椒,但花椒等调料可就不是自己能弄到的。
所以,想要改变,任重而道远啊。
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