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第二天的傍晚,林瑾领着一大票的同学来到了夏天家里。
吴敏文轩还有缠人的何颖慧这三人肯定有份,还有隔壁433的两个同学,林鑫以及蔡建来。
之前一直跟林瑾充当摄影师,两人关系已经渐渐好转的朱东以及他的女朋友也到了。
加起来足足有六个同学将夏天的家挤得满满当当的。
夏天招来的三个厨师在下午的时候就已经开始准备食材做菜了,由于夏天要求他们将菜单上的所有菜式都做出来进行品尝,因此当林瑾他们到来的时候,餐桌上已经满满当当的摆了一大堆菜,甚至于连客厅的茶几上都摆了大半,粗略的扫一眼过去,起码也有二三十盘各式各样的菜。
三个厨师,一个擅长做川菜,一个擅长做西餐,还有一个擅长做面点,因此桌上夫妻肺片烤牛排煎饼啥的都一股脑的凑在一起,看得人眼花缭乱,压根不知道应该吃什么。
所以说,夏天的店到底打算做什么主打?主打川菜还是西餐?或者干脆主打面食?
林瑾带来的一群人没有一个是懂得什么叫做矜持的,刚来到夏天家,跟夏天这个主人打了个招呼,然后拿起筷子就开始吃。
不得不说,被夏天招来的三个厨师确实是有一把功夫,每一样菜的味道都很不错,就是川菜有些太辣了,即使好吃这群大部分都出生于沿海地区的同学们都不太敢多吃,只有一个何颖慧顶着辣,一边喝牛奶一边吃川菜。
一群人吃的赞不绝口,虽然偶尔有几样菜不怎么合胃口,但是也很给面子的提出了自己的意见。
什么甜点甜掉牙,川菜辣PY,面点不太合胃口,西餐好像有点太平凡之类的。
夏天都很认真的用笔一一记下,这些同学大部分都是厦门或是厦门原住民,他们的意见夏天十分的尊重,并且打算在店面装修的同时,这几个厨师每过三天都要把那些被提出意见的菜式重新制作然后请人品尝,不断的改进。这样的话,或许等店面开业以后,就可以凭借多次改进后的美食来征服食客了。
然而林瑾到现在依旧不太清楚夏天到底打算开什么主题的店面。开店终归需要一个主题吧?就像是奶茶店专门卖奶茶,西餐店专门卖西餐,川菜馆只卖川菜那样。
从下午五点开始一直到晚上八点,那些菜最后还是剩下了大半,有七八盘菜被吃的一干二净,而其他的最多只是被吃了一半而已。
夏天将那几个厨师以及林瑾的同学打发走后,坐在沙发上,看着那些剩菜发呆。
“怎么了?”
林瑾有些疑惑的望着夏天,一屁股坐在夏天的边上,然后歪着头望着他:“心情不好?”
“没有,我在想这样子的菜能不能吸引到客人。”夏天单手托着下巴,手指摩挲着自己的胡茬,有些像是自言自语样的说道,“我觉得应该还可以,但是总感觉哪里不太好。”
“没有主题?”
“主题我已经想好了,就是觉得这些菜不是很吸引人。”夏天皱着眉,扭头对林瑾说道,“你去直播吧,我还要出门一趟。”
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第二天的傍晚,林瑾领着一大票的同学来到了夏天家里。
吴敏文轩还有缠人的何颖慧这三人肯定有份,还有隔壁433的两个同学,林鑫以及蔡建来。
之前一直跟林瑾充当摄影师,两人关系已经渐渐好转的朱东以及他的女朋友也到了。
加起来足足有六个同学将夏天的家挤得满满当当的。
夏天招来的三个厨师在下午的时候就已经开始准备食材做菜了,由于夏天要求他们将菜单上的所有菜式都做出来进行品尝,因此当林瑾他们到来的时候,餐桌上已经满满当当的摆了一大堆菜,甚至于连客厅的茶几上都摆了大半,粗略的扫一眼过去,起码也有二三十盘各式各样的菜。
三个厨师,一个擅长做川菜,一个擅长做西餐,还有一个擅长做面点,因此桌上夫妻肺片烤牛排煎饼啥的都一股脑的凑在一起,看得人眼花缭乱,压根不知道应该吃什么。
所以说,夏天的店到底打算做什么主打?主打川菜还是西餐?或者干脆主打面食?
林瑾带来的一群人没有一个是懂得什么叫做矜持的,刚来到夏天家,跟夏天这个主人打了个招呼,然后拿起筷子就开始吃。
不得不说,被夏天招来的三个厨师确实是有一把功夫,每一样菜的味道都很不错,就是川菜有些太辣了,即使好吃这群大部分都出生于沿海地区的同学们都不太敢多吃,只有一个何颖慧顶着辣,一边喝牛奶一边吃川菜。
一群人吃的赞不绝口,虽然偶尔有几样菜不怎么合胃口,但是也很给面子的提出了自己的意见。
什么甜点甜掉牙,川菜辣PY,面点不太合胃口,西餐好像有点太平凡之类的。
夏天都很认真的用笔一一记下,这些同学大部分都是厦门或是厦门原住民,他们的意见夏天十分的尊重,并且打算在店面装修的同时,这几个厨师每过三天都要把那些被提出意见的菜式重新制作然后请人品尝,不断的改进。这样的话,或许等店面开业以后,就可以凭借多次改进后的美食来征服食客了。
然而林瑾到现在依旧不太清楚夏天到底打算开什么主题的店面。开店终归需要一个主题吧?就像是奶茶店专门卖奶茶,西餐店专门卖西餐,川菜馆只卖川菜那样。
从下午五点开始一直到晚上八点,那些菜最后还是剩下了大半,有七八盘菜被吃的一干二净,而其他的最多只是被吃了一半而已。
夏天将那几个厨师以及林瑾的同学打发走后,坐在沙发上,看着那些剩菜发呆。
“怎么了?”
林瑾有些疑惑的望着夏天,一屁股坐在夏天的边上,然后歪着头望着他:“心情不好?”
“没有,我在想这样子的菜能不能吸引到客人。”夏天单手托着下巴,手指摩挲着自己的胡茬,有些像是自言自语样的说道,“我觉得应该还可以,但是总感觉哪里不太好。”
“没有主题?”
“主题我已经想好了,就是觉得这些菜不是很吸引人。”夏天皱着眉,扭头对林瑾说道,“你去直播吧,我还要出门一趟。”
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