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江逸晨潜到水下托起大砗磲,三人合力,终于将猎物弄上了后甲板。
随后潜水员也被拉了上去。
“哇塞,这是个啥东西啊?这么大。”喜子惊叫道。
“这么大的蚌,还真是头一次见到。”来顺儿用手抚摸着大家伙,也是惊叹不已。
“这个东西叫做砗磲,很少见,这一带还就发现了这么一头。来,喜子,拿撬棍过来,给它撬开,里面的肉可是好东西。”江逸晨脱下脚蹼,站直身体招呼道。
大家伙份量太重,不方便移动。还是就地处理为好。
“哎,好咧。”喜子答应一声,跑去将事先准备好的另一根长粗木棍取来,从另一端插入壳缝子中。
来顺儿则按照指令解开绳子,盘好收在缆桩上。
江逸晨手执一把短刀,伸入砗磲的壳缝,按照资料上的说明,切断了它的闭壳肌。
随后让两位手下将木棍往上撬,两片波浪状的大蚌壳被翻开,露出内部洁白的壳壁以及淡黄色的蚌肉,还有一股子海腥味儿。
砗磲的肉据说味道鲜美,其闭合肌切片晒干后被称为“蚵筋”,属于名贵的海产品,在国际市场上都是抢手货。不过这个大一个家伙,估计也就是几公斤的蚌肉而已。
江逸晨蹲下身体,伸手在蚌肉里面翻弄了几下,没有发现珠子。据说有的砗磲体内也产珍珠,而且个头儿巨大。
他略感失望,于是站起身,把短刀交给来顺儿,让他把蚌肉分块儿切下来,用袋子装好。尽量弄干净一些。
当天晚上,他们弄了一锅砗磲肉汤,味道确实不错,不过并没有觉得比其他贝类强上多少,看来有些东西也就是图一个名气而已。
这锅汤用掉了一斤左右的蚌肉,剩下的则被江逸晨收到了空间中冷冻。
至于砗磲壳子,在经海水清洗,并剔除表面污物之后,用黑色塑料布包裹起来,捆在快艇后甲板上准备带走。
经测量,它的个头儿足有一米四长,显然超出了江逸晨的搬运空间能力。只能搁在船上运至码头,然后再弄上岸。
当然,做一定遮挡是必要的,否则让外人瞧见终归不好。
次日上午,江逸晨驾驶蓝箭630离开云沙岛。
抵达金昌俱乐部游艇码头之前,他停下快艇,来到后甲板将大葱生姜等调料统统收进空间。
只留下那个黑塑料布包裹的大砗磲壳子。
随后再次启动快艇进入码头,在工作人员的协助下泊好。
大砗磲壳子重达三百公斤左右,江逸晨试了试,凭借自己目前的力量也勉强能搬动。但未免有些太引人注意。
于是让工作人员帮忙,借了个小叉车,搭上跳板将大家伙弄上码头。
出门后,又去外面租了一辆面包车,装上货,一路来到合林路的鼎香园后门。
叫上褚连贵,一块儿卸车,最终把大蚌壳搬进了后面的一间库房中。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
江逸晨潜到水下托起大砗磲,三人合力,终于将猎物弄上了后甲板。
随后潜水员也被拉了上去。
“哇塞,这是个啥东西啊?这么大。”喜子惊叫道。
“这么大的蚌,还真是头一次见到。”来顺儿用手抚摸着大家伙,也是惊叹不已。
“这个东西叫做砗磲,很少见,这一带还就发现了这么一头。来,喜子,拿撬棍过来,给它撬开,里面的肉可是好东西。”江逸晨脱下脚蹼,站直身体招呼道。
大家伙份量太重,不方便移动。还是就地处理为好。
“哎,好咧。”喜子答应一声,跑去将事先准备好的另一根长粗木棍取来,从另一端插入壳缝子中。
来顺儿则按照指令解开绳子,盘好收在缆桩上。
江逸晨手执一把短刀,伸入砗磲的壳缝,按照资料上的说明,切断了它的闭壳肌。
随后让两位手下将木棍往上撬,两片波浪状的大蚌壳被翻开,露出内部洁白的壳壁以及淡黄色的蚌肉,还有一股子海腥味儿。
砗磲的肉据说味道鲜美,其闭合肌切片晒干后被称为“蚵筋”,属于名贵的海产品,在国际市场上都是抢手货。不过这个大一个家伙,估计也就是几公斤的蚌肉而已。
江逸晨蹲下身体,伸手在蚌肉里面翻弄了几下,没有发现珠子。据说有的砗磲体内也产珍珠,而且个头儿巨大。
他略感失望,于是站起身,把短刀交给来顺儿,让他把蚌肉分块儿切下来,用袋子装好。尽量弄干净一些。
当天晚上,他们弄了一锅砗磲肉汤,味道确实不错,不过并没有觉得比其他贝类强上多少,看来有些东西也就是图一个名气而已。
这锅汤用掉了一斤左右的蚌肉,剩下的则被江逸晨收到了空间中冷冻。
至于砗磲壳子,在经海水清洗,并剔除表面污物之后,用黑色塑料布包裹起来,捆在快艇后甲板上准备带走。
经测量,它的个头儿足有一米四长,显然超出了江逸晨的搬运空间能力。只能搁在船上运至码头,然后再弄上岸。
当然,做一定遮挡是必要的,否则让外人瞧见终归不好。
次日上午,江逸晨驾驶蓝箭630离开云沙岛。
抵达金昌俱乐部游艇码头之前,他停下快艇,来到后甲板将大葱生姜等调料统统收进空间。
只留下那个黑塑料布包裹的大砗磲壳子。
随后再次启动快艇进入码头,在工作人员的协助下泊好。
大砗磲壳子重达三百公斤左右,江逸晨试了试,凭借自己目前的力量也勉强能搬动。但未免有些太引人注意。
于是让工作人员帮忙,借了个小叉车,搭上跳板将大家伙弄上码头。
出门后,又去外面租了一辆面包车,装上货,一路来到合林路的鼎香园后门。
叫上褚连贵,一块儿卸车,最终把大蚌壳搬进了后面的一间库房中。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)