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,越是这种地摊做出来的菜才越地道。”
乔志清笑着举起折扇在他两人的头上一边敲了一下。
这话让正在边上忙碌的老板给听见了,满脸乐呵的跟乔志清打了个招呼,“这位爷,你说这话我爱听,咱们老张家的爆肚那可是全京城里最正宗的,我这儿就给三位爷尝尝。”
“老张家?”
乔志清看着那中年人皱了下眉头,自己上学那会就常去什刹海爆肚张,莫不是这人就是爆肚张的祖宗?
“爆肚儿来了。”
摊贩用他那轻飘的北京口音吆喝了一声,把三碗烫好的爆肚放在了桌上,一人还给了碟蘸料。
乔志清招呼了对面的烧饼摊又来了六个烧饼,四人就着爆肚便大口吃了起来。这看似不起眼的东西,一吃到嘴里酥脆爽滑,立马让人胃口大开。
“老板,你在这儿的收成怎么样啊?”
乔志清用完了饭和摊贩聊了起来。
“爷,你这是损我呢,什么老板不老板的,叫我老张就行了。这地段生意还成,就是税收太重,每个月能落个五六两银子,我就谢天谢地了。”
老张封了火门,反正也没有客人,索性坐下来和乔志清闲聊了起来。
“五六两?是有点少,凭你这手艺每个月至少得赚五六十两,才对得起这个张家招牌。”
乔志清轻笑了声,冲老张吹捧了句。
“爷,这年头混个温饱就行了,哪里还指望发那大财,你真会逗咱开心。”
老张憨厚的笑了下,正说话的功夫,五个身着八旗军服的兵勇,就在另一边的桌子上坐了下来。
“老张,快给小爷们整点猪肚,肚子都他娘的饿的叫起来了。”
一个带头的兵勇坐下后就冲老张大声吆喝了下。
“哎,李爷,您来了。您这前俩月的饭钱还没给结了。小人的老婆还等着赚钱抓药呢,您看是不是先给小的结上一次。”
老张听到呼声连忙起身招呼,对那群兵勇点头哈腰的哀求了下。
“结账?”那几个兵勇突然嚣张的大笑了起来,带头的那个姓李的兵勇“嗖”的下就把手上的大刀给拔了出来,重重的看在木头桌上,满脸凶恶的大喝一声,“老张,你是不是不想在这前门大街上混了啊,你也不打听打听,我李天二出来吃饭,什么时候给过钱啊。爷今儿就告你一声,在前门这块,天是老大,爷是老二。快给爷整桌爆肚儿,爷要吃的不满意,砸了你这摊子。”
老张显然是被吓住了,愣了一下无奈的摇摇头,走到火炉边上再也没有话说。
乔志清那爱多管闲事的毛病又犯了起来,嘴角抽动了下站起了身子,直接朝李天二的那桌走了过去。黄飞鸿三人也心有神会的站了起来,紧跟在乔志清的后面。
“朋友,吃饭给钱,天经地义。刚才老张说你还欠了他两个月的饭钱,先把帐结了,再吃这一顿。”
乔志清站在李天二的身后,大手一挥重重的摁在他的肩膀之上。把一桌子的八旗兵都惊了一跳,连忙就抓住刀鞘拔刀子。黄飞鸿三人眼疾手快,嗖、嗖、嗖一出手,便抬脚把刀踹开,一个擒拿便把四人的脑袋都摁在了桌上。
“小子,你快放开我们,活腻歪了吧!”
李天二的脸上显然有了一丝惧色,但还是强壮镇定的威胁了一声。
“是啊,这些天是活够了,想临走前带上几个,怎么了,你要不要跟着我下去转转?”
乔志清说话的功夫手上的力道又加重了三分,把李天二的肩膀抓的连连惨叫。
老张一看乔志清要对李天二动手,赶紧跑过来好言相劝道,“几位爷,别打了,这钱老张不收他的了。李爷是神机营的人,你们惹不起。”
“臭小子,你们都听见了没。快把爷几个放开,神机营的人你们也敢动?”
李天二跟着插嘴了句,肩膀上疼的吸了口凉气,但嘴巴依旧强装大爷。
“闭上你的臭嘴,再说话舌头给你割了。张老汉的饭钱你是给还是不给。”
乔志清左手从怀里摸出匕首,一用劲便贴着李天二的鼻子扎在了桌上。这一下便吓的李天二尿出了裤子,闭上眼大声哀嚎了一句,“爷爷饶命,爷爷绕面啊,我给,我给还不成吗?”
李天二说着就从怀里摸出一袋的银子,数也没数就扔给了张老汉。
张老汉不知所措的愣了下,咬咬牙还是捡起钱袋取了三两银子,把剩下的又还给了李天二。
,越是这种地摊做出来的菜才越地道。”
乔志清笑着举起折扇在他两人的头上一边敲了一下。
这话让正在边上忙碌的老板给听见了,满脸乐呵的跟乔志清打了个招呼,“这位爷,你说这话我爱听,咱们老张家的爆肚那可是全京城里最正宗的,我这儿就给三位爷尝尝。”
“老张家?”
乔志清看着那中年人皱了下眉头,自己上学那会就常去什刹海爆肚张,莫不是这人就是爆肚张的祖宗?
“爆肚儿来了。”
摊贩用他那轻飘的北京口音吆喝了一声,把三碗烫好的爆肚放在了桌上,一人还给了碟蘸料。
乔志清招呼了对面的烧饼摊又来了六个烧饼,四人就着爆肚便大口吃了起来。这看似不起眼的东西,一吃到嘴里酥脆爽滑,立马让人胃口大开。
“老板,你在这儿的收成怎么样啊?”
乔志清用完了饭和摊贩聊了起来。
“爷,你这是损我呢,什么老板不老板的,叫我老张就行了。这地段生意还成,就是税收太重,每个月能落个五六两银子,我就谢天谢地了。”
老张封了火门,反正也没有客人,索性坐下来和乔志清闲聊了起来。
“五六两?是有点少,凭你这手艺每个月至少得赚五六十两,才对得起这个张家招牌。”
乔志清轻笑了声,冲老张吹捧了句。
“爷,这年头混个温饱就行了,哪里还指望发那大财,你真会逗咱开心。”
老张憨厚的笑了下,正说话的功夫,五个身着八旗军服的兵勇,就在另一边的桌子上坐了下来。
“老张,快给小爷们整点猪肚,肚子都他娘的饿的叫起来了。”
一个带头的兵勇坐下后就冲老张大声吆喝了下。
“哎,李爷,您来了。您这前俩月的饭钱还没给结了。小人的老婆还等着赚钱抓药呢,您看是不是先给小的结上一次。”
老张听到呼声连忙起身招呼,对那群兵勇点头哈腰的哀求了下。
“结账?”那几个兵勇突然嚣张的大笑了起来,带头的那个姓李的兵勇“嗖”的下就把手上的大刀给拔了出来,重重的看在木头桌上,满脸凶恶的大喝一声,“老张,你是不是不想在这前门大街上混了啊,你也不打听打听,我李天二出来吃饭,什么时候给过钱啊。爷今儿就告你一声,在前门这块,天是老大,爷是老二。快给爷整桌爆肚儿,爷要吃的不满意,砸了你这摊子。”
老张显然是被吓住了,愣了一下无奈的摇摇头,走到火炉边上再也没有话说。
乔志清那爱多管闲事的毛病又犯了起来,嘴角抽动了下站起了身子,直接朝李天二的那桌走了过去。黄飞鸿三人也心有神会的站了起来,紧跟在乔志清的后面。
“朋友,吃饭给钱,天经地义。刚才老张说你还欠了他两个月的饭钱,先把帐结了,再吃这一顿。”
乔志清站在李天二的身后,大手一挥重重的摁在他的肩膀之上。把一桌子的八旗兵都惊了一跳,连忙就抓住刀鞘拔刀子。黄飞鸿三人眼疾手快,嗖、嗖、嗖一出手,便抬脚把刀踹开,一个擒拿便把四人的脑袋都摁在了桌上。
“小子,你快放开我们,活腻歪了吧!”
李天二的脸上显然有了一丝惧色,但还是强壮镇定的威胁了一声。
“是啊,这些天是活够了,想临走前带上几个,怎么了,你要不要跟着我下去转转?”
乔志清说话的功夫手上的力道又加重了三分,把李天二的肩膀抓的连连惨叫。
老张一看乔志清要对李天二动手,赶紧跑过来好言相劝道,“几位爷,别打了,这钱老张不收他的了。李爷是神机营的人,你们惹不起。”
“臭小子,你们都听见了没。快把爷几个放开,神机营的人你们也敢动?”
李天二跟着插嘴了句,肩膀上疼的吸了口凉气,但嘴巴依旧强装大爷。
“闭上你的臭嘴,再说话舌头给你割了。张老汉的饭钱你是给还是不给。”
乔志清左手从怀里摸出匕首,一用劲便贴着李天二的鼻子扎在了桌上。这一下便吓的李天二尿出了裤子,闭上眼大声哀嚎了一句,“爷爷饶命,爷爷绕面啊,我给,我给还不成吗?”
李天二说着就从怀里摸出一袋的银子,数也没数就扔给了张老汉。
张老汉不知所措的愣了下,咬咬牙还是捡起钱袋取了三两银子,把剩下的又还给了李天二。