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各位领导，各位同学，各位专家教授，女士们、先生们：
大家下午好！
感谢大家忙里偷闲来听我的讲座。我叫张荣生，南通是我的第三家乡，从网上搜索“南通张荣生简介”可了解我的老底。承蒙盐城市中国海盐博物馆颜世勋馆长、曹爱生老师厚爱，给我下了一个任务。就是围绕中国历代盐文学发展演变，做一个盐文学代表作品的赏析讲座。任务下得很严肃，不容托辞推诿。我离开高校中文系讲台，到企业工作31年，已经不习惯、因而不能胜任做演讲的事。但是曹老师不容分辩，说是你花了20多年，编撰了南通盐业志和中国历代盐文学作品选注两部盐学厚书，你不讲谁讲，就认你了！其实我手头也正担当着其他书稿的写作责任，但是盛情难却，只好从命，勉为其难了。
我为今天讲的内容，想出一个总题目，叫做盐文学：一丛被人遗忘的山菊花。因为盐虽是人类维持正常生活极端重要、不可或缺的必需品，自来称为“百味之祖”、“食肴之将”、“生气之源”、“国之大宝”、“化工之母”但是表现盐行业的文学作品却没多少人关注。尽管少人问津，却还是有人孜孜从事、不倦经营。如同在山野中自生自灭的野菊花，盐文学也是充满了它顽强的生命力。
今天讲座，内容分为七部分：一、关于盐文学的概念；二、中国历代盐文学史梗概；三、历代盐文学作品撷英（代表作品赏析）；四、盐城与盐文学；五、盐民诗人吴嘉纪；六、盐文学作品是怎样写成的？七、勤勉惜阴，努力为盐文学宝库增添新东西。
盐文学目前尚未列为文学的分支，还没有足够的人花精力去研究，所以说中国历代盐文选注是填补一项空白。我今天所讲，只是个人学习体会，不一定都对。原则是遵行毛泽东倡导的学风“有实事求是之意”“无哗众取宠之心”力求提供实在实用信息。讲对了，对大家有启发，我会高兴，有成就感。讲错了，文责自负，接受大家批评。因为内容多，限时两点钟，语速不能慢，也不能重复。举例引征作品，多数点到为止，少数稍加阐释，不能充分展开。大家只是听，不用记录，讲完后，我把电子版留在海盐馆，并争取发表在“恒心雕龙－新华博客”里，从百度输入文题即可进入，认为有用，可以下载。
现在我就按照刚才所列顺序，开始汇报我学习盐文学几点心得。
一、关于盐文学的概念
在历代盐文选绪言里，我尝试给盐文学下了一个定义。是这样说的：“所谓盐文学，它应该是以盐区、盐事、盐人为题材，以诗歌、散文、小说为主要体裁，以语言、文字为载体，借口头、书面以流传，反映盐的生产、运输、销售、缉私、管理等特殊过程，表现盐人生活等具体情境的、观念形态的作品总类。”
盐文学可以有广狭两义：狭义的仅指以盐为题材的诗歌、小说、散文；广义的则包括一切写盐的，有形象、有情感、有哲理、有辞采的作品都在内。
盐文选收录了上至帝王、下至灶户的作家682名，作品1450篇，分为15卷：上古、两汉、魏晋南北朝为第一卷；唐朝、五代为第二卷；北宋、南宋为第三卷；金朝、元朝为第四卷；明朝分上中下，为第五至七卷；明末清初盐民诗人吴嘉纪为第八卷；清朝分上中下，为第九至十一卷；民国分上下，为第十二至十三卷；当代分上下，加上附录，为第十四至十五卷。清以前按作者排先后，民国后依作品为顺序。
所收的1450篇作品，就是按照广义盐文学的概念，即凡具有“文学元素”的作品，诗歌、散文而外，以情采、文理或修辞见长的各种文体，包括论文，均加收录。入选标准：一是史料性，二是代表性，三是典范性，四是可读性。体裁上，粗分为：诗歌1044首，词15首，曲1支，赋28篇，散文55篇，史记47篇，笔记135则，奏议11篇，诏令31道，经过精选、特别重要论文20篇，长篇叙事诗一部16章，系列散文一组12篇，短篇小说3篇，长篇小说序文1篇，回忆录5篇，新闻通讯4篇，其他22篇。时间上贯穿古今，空间上覆盖华夏。影响深远、知名度大、引用度高的名家名作，包括组诗，尽量全文收录。可以说，大凡古今盐人、盐事、盐区之脍炙人口的精品力作，罗括囊中。
本书可作盐行业人员文学读物，也可作高校盐学专业辅助教材，更可作为了解研究盐学，尤其探讨盐文学的有志青年，作为初始入门的路径和登堂入室的台阶。
二、中国盐文学发展演变的大概历史轨迹
从历代盐文选罗列的1450篇作品，中国盐文学发展演变的脉络还是清楚的。按照马列主义历史唯物论观点：物质决定精神，存在决定意识，实践决定认识，基础决定建筑。观念形态的文学，既是生产生活的形象记录，又是生产生活的能动反映，它必然受制于生产生活的时空条件，并且跟随生产生活的发展演变而演变发展。盐文学莫能例外。
以成熟的、重量级作品的创作与发表为标志，斟酌盐行业相对地位、盐区相对规模、从盐人员文学素养等几个参数，可以大致划分中国盐文学长期发展已然走过如下历史阶段：一是上古至两汉的发端期，二是魏晋南北朝的成长期，三是唐宋金元的发展期，四是明代的兴盛期，五是清代的鼎盛期，六是民国的转型期，七是新中国成立后的衰减期。
在发端期，特点是作者与作品开始出现，但数量极少。汉武帝实行盐铁官营后，盐业成为特殊行业，世人瞩目，但对官营的必要性不尽认同。代表作品有虞舜南风歌、管仲海王篇、桓宽盐铁论。
在成长期，作者与作品数量有所增加，盐业重要功用逐步认同，出现专篇以盐为题材的小赋。代表作品有晋郭璞盐池赋、常璩华阳国志，南齐张融海赋、陶弘景名医别录，北魏郦道元水经注。
在发展期，作者与作品数量显著增加，盐业专营地位重新确立，受到广泛关注，一些重要作家、乃至盐官加入到创作队伍，出现盐文学名篇。代表作品有唐杜甫盐井、崔敖大唐河东盐池灵庆公神祠碑、白居易盐商妇，宋柳永煮海歌、沈括梦溪笔谈，元王冕伤亭户、杨维桢盐商行、陈椿熬波图组诗。
在兴盛期，作者与作品数量大量增加，盐业专营地位日益巩固，受到普遍关注，大批作家，不仅大臣，而且更多盐官与盐区文士加入到创作队伍，出现更多名篇力作。代表作品有彭韶恤灶图组诗、霍韬淮盐利弊疏、江振沛鹾海谣歌、李时珍本草纲目、刘敏宽盐池赋、宋应星天工开物。
在鼎盛期，作者与作品层出不穷，盐业专营地位稳固，盐学成为显学，上至皇帝下至灶户，几乎所有重要作家都视创作盐文学作品为应取要务，出现专业盐民诗人和大批佳作杰构，各盐区盐法志辟出专卷辑存盐文学精品。代表作品有吴嘉纪陋轩诗、杨璿烟溪赋、清高宗盐诗创作、李芝盐井赋、汪中哀盐船文、李斗扬州画舫录、范锴汉口丛谈、谢元淮鹾言、李榕自流井记、张应昌国朝诗铎盐筴卷、徐珂清稗类钞盐务条。
在转型期，作者与作品数量急剧减少，而单个作品质量提高、分量加重。随着新文化运动深入文坛，传统文学样式逐渐淡退，新型文学样式登上舞台。代表作品有阿英盐乡杂信组文，罗淑短篇小说井工、阿牛，王余杞长篇小说自流井，楼建南短篇小说盐场，白得易长篇叙事诗徐可琴翻身当县长。其中，长篇小说自流井矗立起中国盐文学史的新峰巅。
在衰减期，随着工商百业迅猛发展，盐业相对地位日益降低，文学家对盐业关注热情有减无增，作者与作品数量增长迟缓。由于漠视诗词格律和疏于讲求修辞，导致诗词与散文质量趋于平庸，精品力作成为凤毛麟角。代表作品有王愿坚短篇小说党费，郭沫若盐诗创作，吴方友科普创作，以及其他作者少量讲求意境格律的诗词，包括具有文学情采的盐区革命回忆录。
也许，伴随着更多高学历新人进入盐业，尤其改革开放促进文化产业扩张，未来有可能出现一个以盐业历史题材电视、电影剧本热门创作为标志的盐文学复兴期，乃至延续一个相当长度维持期。但是“胜地不常，盛筵难再；兰亭已矣，梓泽丘墟。”由于伴随着工业化、现代化、城市化而来的盐行业在百业中相对地位的下降，受关注程度的降低，人们创作盐文学作品的热情已然今非昔比，重新出现明清时期盐文学繁盛局面的基本条件已经不再具备；因此，以众多高质量诗歌、高品位散文为主要载体的盐文学发展趋势，今后在文艺百花园里相对地位总体上不是上行而是下行的。这也是不以人们主观意志为转移、客观外在的文学规律。正如马克思曾经天才地指出的，文学史上有些现象，与生产力发展进程成反比关系，例如希腊神话，它只能是人类童年时代的杰作。同理，盐文学的大量创作与普遍繁荣，也与资源开发程度低、滩涂利用水平不高、交通不发达不便捷等前工业化、前现代化、前城市化的经济社会形态紧密联系着，结伴进退。
三、历代盐文学作品撷英（代表作品赏析）
中国盐文学源远流长，作品很多。一次讲座不可能讲很多。许多重要作品，只能就其思想内容和艺术特色点到为止。只精选其中特别重要、特别有代表性的作品，稍加讲析。
1。虞舜南风歌。只有四句：“南风之薰兮，可以解吾民之愠（欲n）兮。南风之时兮，可以阜民之财兮。”这是中国有文字记载最早诗歌。相传舜帝巡视河东盐池（在今晋西南的运城），见民采盐，操五弦琴而唱此歌。他唱道：“和暖的南风啊，你让盐民的眉头舒展；适时的南风啊，你让老百姓不愁用钱。”这里传达两条信息：一是盐业生产需要依赖天时，二是盐业运销带来巨大利润。因为最早，所以它不仅是盐文学源头，也是中国诗歌源头。
2。管仲海王篇。这是古代经济学名著管子的一篇，记载齐国政治家管仲与春秋时最早霸主齐桓公的对话。桓公曰：“然则吾何以为国？”管子对曰：“唯官山海为可耳。”桓公曰：“何谓官山海？”管子对曰：“海王之国，谨正盐筴（cè）。”桓公曰：“何谓正盐筴？”管子对曰：“十口之家，十人食盐。百口之家，百人食盐。”这里提出三点：一是发展经济要因地制宜，二是食盐人人要吃，三是管制食盐就可充裕国家财政。对话体设为主客问答，好处是互相辩难，通俗晓畅。本篇为百代论述盐政之祖。
3。班固汉武帝举行天下盐铁。“元狩中，兵连不解，县官大空。富商大贾冶铸、煮盐，财或累万金，而不佐公家之急。于是以东郭咸阳、孔僅为大农丞，领盐铁事。五年，僅、咸阳言：‘山海天地之藏，宜属少府，陛下弗私，以属大农佐赋。愿募民自给费，因官器作煮盐，官与牢盆。浮食奇民欲擅斡山海之货，以致富羡，役利细民。其沮事之议，不可胜听。敢私铸铁器、煮盐者，釱左趾，没入其器物。郡不出铁者，置小铁官，使属在所县。’使僅、咸阳乘传，举行天下盐铁，作官府，除故盐铁家富者为吏，吏益多贾人矣。”西汉武帝举行盐铁官营是中国财政史上具有里程碑性质大事件。本篇记述时代背景、建策理由、决策经过、具体做法、施政效果。自给费，谓自行解决生产材料与费用；因官器，谓借助官府统一制备的煮盐器具。牢盆，是两样东西，指官府提供煮盐锅并供给口粮，后代演为专指煮盐器。
4。桓宽盐铁论。西汉昭帝时举行盐铁会议，也是中国财政史上著名事件。全书主旨集中体现在如下一段话。“昭帝始元六年，诏郡国举贤良文学之士，问以民所疾苦、教化之要。皆对：‘愿罢盐铁、酒榷、均输，毋与天下争利，视以俭勤。’御史大夫桑宏羊难，以为此国家大业，所以制四夷、安边足用之本，不可废也。”全书以对话体写成，互相反复辩难，把抽象的政策讨论写得生动活泼，读来饶有兴味。这是中国古代政治协商、民主决策的范例。争论结果，停罢酒榷，盐铁继续官营。
5。郭璞盐池赋。“水润下以作咸，莫斯盐之最灵；傍峻岳以发源，池茫尔而海渟。嗟玄液之潜润，羌莫知其所生；熙金葩之融炎，颖跃结而沦成。状委虵其若汉，流漫漫以漭漭；吁凿凿以粲粲，色皜然而雪朗。扬赤波之焕烂，光旰旰以晃晃；隆阳映而不燋，洪涔沃而不长。磊崔山录确，锷剡棋方；玉润膏津，雪白凌冈；粲如散茧，焕若布璋。于是漫口丹盘，薄搜重床；紫沦洒炎，红华笼光。烂然汉明，晃尔霞赤；望之绛蒸，即之雪积。翠塗内映，頳液外羃；动而愈生，损而滋益。若乃煎海铄泉，或湅或漉，所赡不过一乡，所营不过锺斛；饴戎见珍于西邻，火井擅奇乎巴濮。岂若兹池之所产，带神邑之名岳，吸灵润于河汾，总膏液乎浍涑？”作者先写盐池地理位置，接写盐池水源神奇，继写鸟瞰盐池形状，继写颗盐特点，继写盐池结晶产盐，结尾称赞池盐胜过海盐戎盐井盐。本篇是最早以盐为主题的赋，语言两两对应，句间押韵，适时换韵，是规范的骈体文。
6。张融海赋。海是鱼盐之仓，俗话说：“日出一金牛，胜过万担粮。”在盐文学创作里以海为题材的不少。梁萧统编纂文选，收入木华海赋，名气很大。张融立志超过木华，写了这篇同题大赋。他先叙述海诞生于天地从浑沌中初始形成之时，并总括其形相状态。接着分写近海形势、海岛风光、海湾景色、海中神山，最后议论作结，主张人们以大海一样胸怀对待世界和人生。通篇文辞诡谲，变幻莫测。但本篇在盐文学史有价值的，是后来增添的四句话。相传文稿写成后，作者请将军画家顾恺之提意见。顾说：“您这篇文章确实比木华的好，只是既然写海，怎么没说到盐呢？”张融觉得有道理，当场索要毛笔，在原稿添上：“漉沙构白，熬波出素；积雪中春，飞霜暑路。”文章收入南齐书，这四句点睛之笔，后人常加引用。
7。郦道元水经注。郦道元是南北朝北魏地理学家。他撰写的水经注，以为古代水利名著水经作注的形式，记录当时大小河道1252条，详记流经地区山陵、原隰（xi）、城邑、关津、建置沿革、历史人物事件、神话传说，不少地方涉及盐资源，例如解州、三峡、新疆等地的盐，都有具体叙述，是一部具有文学价值的地理学巨著。
8。刘彤论盐铁表。此为隋及唐初130年间食盐无专税之后恢复征税的先声。表云：“臣闻汉之五叶，孝武为政，厩马三十万匹，后宫数千人，外讨戎夷，内兴宫室。殚费之甚，实百当今。然而古费多而货有馀，今用少而财不足者，何也？岂非古取山泽，而今取贫人哉？取山泽，则公利厚而人归于农；取贫人，则公利薄而人去其业。此所以古今不一，赢俭相悬。故先王之作法也，山海有官，虞衡有职；轻重有术，禁发有时。一则专农，二则饶国济人，盛事也。臣实谓当今宜之！夫煮海为盐，采山铸金，伐木为室者，丰馀之辈也。寒而无衣，饥而无食，佣赁自资者，穷苦之流也。若能收山海厚利，夺丰馀之人，蠲调敛重徭，免穷苦之子：所谓损有馀而益不足，帝王之道，可不谓然乎？”作者采用古今对照、余缺对比，自设问答、就事说理，语言整饬、步步深入，把管制食盐必要性说得明白，收入钦定全唐文。
9。李白梁园吟、周邦彦少年游？感旧。这是两首说到江淮盐质量的作品。李诗曰：“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪。持盐把酒但饮之，莫学夷齐事高洁。”唐代还没有现在的晒盐，有的是煮盐，所以颗粒微细，如花似雪，富家拿来待客，炫为荣耀。周词：“并刀如水，吴盐胜雪，纤指破新橙。锦幄初温，兽香不断，相对坐吹笙。低声问：‘向谁行宿？城上已三更。马滑霜浓，不如休去，直是少人行！’”作者回忆年少时，与一女子会见，受到热情款待，时当深秋，雪盐新橙、对坐吹笙，直玩到半夜三更，女子又宛转留宿。其情真、其意长，动魄感心，所以许多年后还铭记不忘。作品写得风流蕴藉，是词风本色。
10。杜甫盐井。“卤中草木白，青者官盐烟。官作既有程，煮盐烟在川。汲井岁榾（gu）榾，出车日连连。自公斗三百，转致斛六千。君子慎止足，小人苦喧阗（tián）。我何良叹嗟，物理固自然。”诗写四川井盐生产。谓盐工为完成官府下达的生产定额，而长年累月汲卤煮盐，官府贱购贵卖、盈利20倍。作者呼吁官府知足而止，照顾盐工生计。但转念一想，国家得大头，也是事情的自然道理。
11。崔敖大唐河东盐池灵庆公神祠碑。本文全面记述河东盐池的地理优越、资源神奇、开发历史、产销盛况；兼及初唐、盛唐、中唐盐政沿革及其时代背景；追溯盐池池神灵庆公的徽号来历、建庙原由，光大其比照诸侯享受祭祀礼拜的特殊地位。全文结构谨严，有文有颂，有散有韵，语言典雅庄重，文笔错落有致。
12。白居易盐商妇。“盐商妇，多金帛，不事田农与蚕绩。南北东西不失家，风水为乡船作宅。本是扬州小家女，嫁得西江大商客。绿鬟富去金钗多，皓腕肥来银钏窄。前呼苍头后叱婢，问尔因何得如此？婿作盐商十五年，不属州县属天子。每年盐利入官时，少入官家多入私。官家利薄私家厚，盐铁尚书远不知。何况江头鱼米贱，红脍黄橙香稻饭。饱食浓妆倚柁楼，两朵红腮花欲绽。盐商妇，有幸嫁盐商；终朝美饭食，终岁好衣裳。好衣美食有来处，亦须惭愧桑弘羊。桑弘羊，死已久，不独汉时今亦有。”作者对榷盐法设置盐商特殊户籍，享有特殊地位，导致过度盈利、生活奢靡的弊端，加以揭露批评，并由此对食盐专卖制度设计的合理性提出质疑。描写具体细致，形象生动鲜明，语言通俗流畅，转韵灵活自然，是其倡导“新乐府”运动，主张“文章合为时而著，歌诗合为事而作”的生动体现。
13。杜牧寄扬州韩绰判官。“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫？”作者曾在扬州做官十年，对盐运中心的扬州，留下美好印象，迁官离扬之后，时常念想。他对友人写道：“虽然秋去冬来，温暖的扬州应是芳草还绿，长江远远地流淌，南岸镇江的山峦隐约可见。在这月明风清的夜晚，您一定挽拥着绝色美人，在二十四桥听箫赏月吧？”都说扬州繁华以盐盛。到底繁盛如何？作者从夜生活角度落笔，视角别致可观。文章意境清丽优美，惹人喜爱。毛泽东曾手书此诗，扬州市政府据墨宝刻石为诗碑，立于瘦西湖西侧景区。
14。刘恂岭表录异？野煎盐。“广南煮海，其利无限。商人纳榷，计价极微数。内有恩州场、石桥场，俯迩沧溟，去府最远。商人于所司给一百石榷课，止销杂货三二千。及往本场，盐并无官者给遣。商人但将人力收聚咸沙，掘地为坑，坑口稀布竹木，铺蓬簟（diàn）于其上，堆沙；潮来投沙，咸卤淋在坑内；伺候潮退，以火炬照之，气冲火灭，则取卤汁；用竹盘煎之，顷刻而就。竹盘者，以篾细织。竹镬（惑）表里，以牡蛎灰泥之。自收海水煎盐，谓之野煎，易得如此也。”本文记述唐末五代广东盐法，最有价值之点，是具体介绍广盐生产工艺：怎样掘坑，怎样取卤，怎样造竹镬，怎样煎盐，都说得具体逼真。宋人李昉为其作注，顺便提及同时代江淮盐民验卤方法：“江淮试卤浓淡，即置饭粒于卤中，粒浮者即是纯卤也。”本文是迄今所见介绍海盐生产具体方法最早记录，不见于通行本岭表录异，而幸存于太平御览。
15。乐史太平寰宇记？刺土成盐法。“凡取卤煮盐，以雨晴为度，亭地干爽。先用人牛牵扶刺刀取土。经宿，铺草籍地，复牵爬车，聚所刺土于草上成溜，大者高二尺，方一丈已上；锹作卤井于溜侧。多以妇人、小子执芦箕，名之“黄头”舀水灌浇，盖从其轻便。食顷，则卤流入井。取石连十枚，尝其厚薄：全浮者，全收盐；半浮者，半收盐；三簾已下浮者，则卤未堪，却须剩开而别聚溜。卤可用者，始贮于卤漕，载入灶屋。别役人丁，驾高车，破皮为窄连、络头、皮绳，挂著牛犊、铁杈、钩搭，于草场取採芦柴、芿草之属。旋以石灰封盘角，散皂角于盘内，起火煮卤。一溜之卤，分三盘至五盘，每盘成盐三石至五石。既成，人户疾著木履，上盘，冒热收取；稍迟则不及。收讫，接续添卤，一昼夜可成五盘。住火，而别户继之。上溜已浇者，摊开，刺取如前法。若久不爬溜之地，必锄去蒿草，益人牛自新耕犁，然后刺取。大约刺土至成盐，不过四五日。但近海亭场，及晴雨得所，或风色仍便，则所收益多；盖久晴则地燥，频雨则卤薄。亭民不避盛寒隆暑，专其生业故也。然而收溜成盐，故不恒其所也。”作者详实记载泰州海陵监各盐场制卤产盐办法。大凡削灰、制溜、聚溜、淋卤、试咸、贮卤、备草、备盘、煮盐、收盐、轮煎、晒灰、筑亭、周期、地利、天时、劳苦等，流程完整，程序备至，叙事详实。本文是最早的制盐工艺科普材料。
16。柳永煮海歌。“煮海之民何所营？妇无蚕织夫无耕；衣食之源何寥落，牢盆煮就汝输征。年年春夏潮盈浦，潮退刮泥成岛屿；风干日曝盐味加，始灌潮波溜成卤。卤浓盐淡未得闲，采樵深入无穷山；豹踪虎迹不敢避，朝阳出去夕阳还。船载肩擎未遑歇，投入巨灶炎炎热；晨烧暮烁堆积高，才得波涛变成雪。自从潴卤至飞霜，无非假贷充餱粮；秤入官中充微直，一缗往往十缗偿。周而复始无休息，官租未了私租逼；驱妻逐子课工程，虽作人形俱菜色。煮海之民何苦辛，安得母富子不贫？本朝一物不失所，愿广皇仁到海滨。甲兵净洗征输辍，君有馀财罢盐铁；太平相业尔惟盐，化作夏商周时节。”本篇突出盐民身份和盐业劳动特殊性，从刮泥淋卤、深山采樵、燃柴煮卤、纳盐完课等生产过程，写到借钱维生、高利还贷，盐价低微、不得温饱的生活状态，然后生发开去，对国富民贫的经济政策提出质疑，呼吁朝廷止争节费、罢歇征榷，要求宰相和协万物、使民聊生。“尔惟盐”引用“若作和羹，尔惟盐梅”的掌故，代指宰相职责。全诗四句一转韵，音节铿锵流转；语言如清水芙蓉，自然亮丽。作者曾在舟山晓峰盐场以进士任盐官，亲眼目睹海水制盐，所以真切生动；以光鲜大词人写凡俗煮盐业，有如当今影后降位当营业员，功力深厚，所以非同凡响。本篇是迄今所知最早全面描写海盐劳动、呼吁解救盐民辛苦的歌行体杰作，地位显要。
17。欧阳修唐代榷盐法、刘晏传。新唐书？盐法是历代正史食货志中，写得最考究的：内容既概括又具体，行文既详实又精练。里面说到全国食盐产地布局，第五琦创立食盐专营和刘晏改进榷盐法的背景、内容、功能与巨大成效，具体介绍其管理产、销、税、缉措施，执行中流弊和补救办法。学者最乐道如下一段：“自兵起，流庸未复，税赋不足供费。盐铁使刘晏以为因民所急而税之则国足用，于是上盐法轻重之宜：以盐吏多则州县扰，出盐乡因旧监置吏、亭户，粜商人，纵其所之；江岭去盐远者有常平盐，每商人不至，则减价以粜民，官收厚利而人不知贵。晏又以盐生霖潦则卤薄，暵（hàn）旱则土溜坟，乃随时为令，遣吏晓导，倍于劝农。吴、越、扬、楚盐廪至数千，积盐二万馀石。”刘晏是中国古代最伟大理财家，前后与第五琦分掌或独掌国家财政二十年。新唐书？刘晏传全面介绍这位天才理财家从神童到能臣到被诬陷致死的一生，突出记述他治理河道、畅通物流、平抑物价、选拔任用并激励监督部属等方面的聪颖主张和杰出才能，字里行间渗透着对其才干的赞佩，对他不幸命运的同情。刘晏的理财理念和经验，对后世财经工作有深远影响。
18。沈括梦溪笔谈。这是宋人沈括晚年举平生见闻，所写的杂史类笔记著作，内容包括自然科学和社会历史两大类17目609条。其中自然科学的记事相当于科普著作。盐业实兼自然与人事，书中记载可与宋史？食货志？盐法参看。例如写山西池盐的：“解州盐泽，方百二十里。久雨，四山之水悉注其中，未尝溢；大旱，未尝涸。卤色正赤，在版泉之下，俚俗谓之“蚩尤血”唯中间有一泉，乃是甘泉，得此水然后可以聚人。其北有尧梢水，一谓之巫咸河。大卤之水，不得甘泉和之，不能成盐。唯巫咸水入，则盐不复结，故人谓之“无咸河”为盐泽之患，筑大堤以防之，甚于备寇盗。原其理，盖巫咸乃浊水，入卤中，则淤淀卤脉，盐遂不成，非有他异也。”写出了盐池的神奇特征、聚人关键、成盐诀窍、败盐禁忌、成败原理，把枯燥的产盐写得饶有趣味。
19。文天祥卖鱼湾。“风起千湾浪，潮生万顷沙。春红堆蟹子，晚白结盐花。故国何时讯？扁舟到处家。狼山清两点，极目是天涯。”写海盐产区风光，只见海滩广阔万顷，风推千层雪浪。写海盐产区物产，只见春季渔家的饭桌上，盘子里堆满了通红的熟蟹；而盐家劳动的亭场上，傍晚时分凝结在咸灰表层的盐花闪闪发光。这是落难丞相来到荒僻海滨，亲眼所见通州北海湾的实景。有趣的是，连学富五车的辞海、辞源编撰人，囿于民国初年围海造田改变了苏中海岸线，压根儿不知道文天祥吟咏的、这个在历史地理上存在千年之久的美丽北海湾。
20。杨维桢盐商行：“人生不愿万户侯，但愿盐利淮西头。人生不愿万金宅，但愿盐商千料舶。大农课盐析秋毫，凡民不敢争锥刀。盐商本是贱家子，独与王家埒（liè）富豪！亭丁焦头烧海榷，盐商洗手筹运握。入席一囊三百斤，漕津牛马千蹄角。司纲改法开新河，盐商添力莫谁何。大艘钲鼓顺流下，检制孰敢悬官铊？吁嗟海王不爱宝，夷吾筴之成伯道。如何后世严立法，只与盐商成富媪？鲁中绮，蜀中罗，以盐起家数不多。只今谁补货殖传，绮罗往往甲州县！”诗写元代盐商是特殊职业，营利无穷，富比王侯；盐民困苦产盐而贫穷，盐商轻松卖盐而殷富；改革盐法、疏通运道，只让盐商独享其利；诗人质疑经济政策：管仲立说管制盐业，原本为的富国强兵，后世咋就成了盐商发家致富？诗人慨叹：古来只闻贩卖绮罗致富，现在卖盐的竟成州县首富，该有人改写史书的货殖传罗！为了表达内容需要，或两句、或四句，灵活转韵，自然流畅。海盐赋全面铺陈海盐生产与运销过程。先写海滨盐场的位置、历史、地位、功能。继写制卤，具体叙述筑场削泥、日晒咸灰、担灰入淋、淋灰取卤等工序。继写煎盐，具体叙述注卤燃薪、釜热卤沸、卤结成盐，强调从早到晚，从春到秋，产盐不息。继写运销与美利，强调规模大，利益广。文尾议论，希望朝廷取利有度、爱惜民力，举贤授能、起用人才。因作者曾以进士任钱清场盐司令，眼见身处盐民劳动，所以写来全面真切，非闭门造车者所能为。
21。陈椿题熬波图：“钱塘江水限吴越，三十四场分两浙。五十万引课重难，九千六百户优劣。火伏上中下三则，煎运春夏秋九月。程严赋足在恤民，盐是土人口下血！”诗风古朴质实，诗句晓畅如话，但是概括性强。大凡两浙盐区地理特点、盐场布局、盐户盐课、灶户产能、煎运期限，皆从诗句和盘托出。尾联道出为官经验，充满对盐民劳作辛苦的同情，非亲历盐场之人不能言。熬波图诗四十七首，标目：各团灶舍，筑垒围墙，起盖灶舍，团舍便仓，裹筑灰淋，筑叠池井，盖池井屋，开河通海，坝堰蓄水，就海引潮，筑护海岸，车接海潮，疏浚潮沟，开辟摊场，车水耕平，敲泥拾草，海潮浸灌，削土取平，棹水泼水，担灰摊晒，筿灰取匀，筛水晒灰，扒扫聚灰，担灰入淋，淋灰取卤，卤船盐船，打卤入船，担载运卤，打卤入团，樵斫柴薪，束缚柴薪，砍斫柴玍（gǎ），塌车雷车，人车运柴，雷车运柴，铁盘模样，铸造铁柈，砌柱承柈，排凑盘面，炼打草灰，装泥柈缝，上卤煎盐，捞洒撩盐，干柈起盐，出扒生灰，日收散盐，起运散盐。每目前有散文为序，后有诗句吟咏，相互映衬补充；前后衔接、环环相扣，工艺诀窍、纤毫森具，使海盐生产从筑场晒灰到淋卤煎盐，从生产工序到制度安排，都有具体细致、生动形象的描摹说明。这组大型组诗，堪称中国古代海盐生产的科普教材和百科全书。作者身兼诗人与画家，曾在两浙盐区下砂盐场任盐司令，耳濡目染，眼见手描，所以写得这般真切精妙。
22。廼贤卖盐妇。
23。沈梦麟余中场。
24。张文三贤堂记：文记明天顺间两淮巡盐御史李诚修复三贤堂事。按时间顺序记事，辅以饱含哲理的精当议论。以议论开篇，揭示全篇主旨：“大贤君子，出为世用也，未尝不以膏泽斯民、勋业当代为己任。然志有在焉，而力或不逮，则能相其力、而成其志者，斯亦大贤君子之徒与？”（徒，同类。）接下来，从范仲淹“先忧后乐”的志向说起，说到他身居西溪盐官之微，而向发运使张纶建言修复淮南捍海堰；张纶深以为然，转奏朝廷，得旨任命仲淹为兴化令负责施工。继述因风潮淹毙民工，引起续修还是停修的争议，朝廷派中官按临将罢其役；复令转运使胡令仪与仲淹定夺去从，胡曾任如皋县令，坚主仲淹议，而工程得以继续。不久仲淹因为母治丧离任归家，而张纶上表奏请兼任兴化县令，亲自督工。如此锲而不舍、前赴后继，始得捍海长堤胜利竣工，造福沿海，救民水火。叙事至此，作者有一段精警议论：“夫海潮之为斯患，前此之为守宰者凡历几人。而公以盐职之卑，了不相系，乃独身任其责。而昔之所谓“先忧后乐”者，言岂妄乎哉？当是时，公有欲为之志，而无可为之柄；不有张公为之荐达，欲图斯役，难矣！役事方殷，议欲中辍；不有胡公为之主张，又安望其成功哉？范公倡之，二公和之：盖皆有功于斯堰，有惠于吾民。报本追远，百世自不可忘者：此三贤堂所以建也。”然后接叙李御史修复三贤堂经过，并阐发其意义作结。文章具有深刻思想性，传达的是“当官不为民谋利，不如回家去养鸡”的正能量。本文给予后人启示：一是为民造福的事，要有人敢于首倡；二是只要是利国利民的事，为官卑微者既有责任、也有权利首倡；三是要成就一件好事，不会一帆风顺，需要他人乐观其成、共同帮衬；四是好事成功之后，受益者往往归美于首倡之人，但这并不否认参与者各自的历史贡献。
25。彭韶进恤灶图诗疏。本文以朝廷大吏亲眼所见，全面描述海盐产区盐民生产生活苦难情状，语真情切，旧时传为反映盐民疾苦名篇。“庶民之中，灶户尤苦，惜乎古今未有图咏。臣今履盐场，始识其概。海盐煎熬，全资灶户，虽有等分，业产荡然；粮食不充，安息无所，未免预借他人；所得课馀，悉还债主，艰苦难以言尽。小屋数椽，不蔽风雨；粗粟粝（li）饭，不能饱餐：此居食之苦也。山荡渺漫，人偷物践；欲守无人，不守无入：此蓄薪之苦也。晒淋之时，举家登场；刮泥汲海，流汗如雨；隆寒砭骨，亦必为之：此淋卤之苦也。煎熬之时，烧灼薰蒸；蓬头垢面，不似人形；酷暑如汤，亦不敢离：此煎办之苦也。寒暑阴晴，日有课程；前者未足，后者复来：此征盐之苦也。客商到场，无盐抵价；百端逼辱，举家忧惶：此赔盐之苦也。疾病死丧，尤不能堪：逃亡则身口飘零，复业则家计荡尽，去住两难，安生无计。所宜加意矜念，遇事宽恤，彼将感动忻慰，虽困极无复恨矣。”开头总写灶户为庶民之中“尤苦”者。主体部分，分述其无资告贷、居食、蓄薪、淋卤、煎办、征盐、赔盐、去住两难等8苦；最后以“矜念宽恤盐民”的政策建议作结。文章骈散结合，而中间6苦，句式雷同，有似排比，增强文势，尤为脍炙人口。其事道前人未道，其景达前人未能，非亲历盐区者何能为？其言虽指两浙，实则两淮景况与浙类同，故此疏及图被历代两浙、两淮盐法志共同收录。而此疏尤为拥有海盐各县的志书，在“盐筴”卷叙述盐民辛苦时所引用。恤灶图八咏：盐场图诗，山场图诗，草荡图诗，淋卤图诗，煎盐图诗，征盐图诗，放盐图诗，追赔图诗。此八诗为组诗，可视为元人陈椿熬波图的缩微版或简化版。有的诗写得生动活泼，如淋卤、煎盐图诗，比陈诗更多诗味。第一首盐场图诗高屋建瓴，概括疏文大旨，有总领其余7首之力。语曰：“两浙山水乡，古称天地藏；西望出吴淞，东行逾雁宕。利孔非一途，盐征为海王；泉布充京储，刍粮助边饷。庶哉用物宏，生意不复畅；薪桂与炊玉，晨昏增感怆。敝屋栖寒芦，新畬倚孤嶂；怀土思依依，承家如草创。”前半总写两浙盐区规模功绩，后半反映民生内容：“或许使用物力超过合理限度，这几年盐民日子越过越难啦！买米如买玉，烧草如烧桂，这样贵的物价，早晚都在唉声叹气呀！芦草盖的房子残破不堪，新垦的山坡地打不了几粒口粮。只为怀恋家乡所以没有逃亡，继承的祖宗家业实际是白纸一张。”盐民穷困得一贫如洗、家徒四壁，跃然纸上。四库全书总目提要对彭韶高度评价：“韶之风节虽不藉文章以传，然文章亦足以不朽。至其巡视浙工，兼理盐法，怜灶户之苦，绘八图以进，各系以诗，具有元结舂陵行、郑侠流民图之意，又不仅以词采工拙论矣。”该诗文给后人启示是：百姓贫苦实情，要有人敢于和善于向国家最高决策层报告；为民请命，功莫大焉。
26。叶相范公生祠碑记。本文歌颂两淮运盐使范鏓的政绩，记述其勤劳履职、亲爱商灶，自奉惟俭、约属惟严，秉公理讼、两袖清风的品德事迹，以及商众的感佩思念。以倒叙开篇，先以简洁语句介绍为范公立生祠的时间与原因。接着以细针密线铺写范公在任事迹，全用客观叙述，写得真实可信，感心动人。然后写范公升官离职，商众感恩戴德，而范分毫不取，于是立祠之议起。以下作者用一整段议论评述范公高风亮节，升华主题。最后简述修祠经过，并补叙范公名字、籍贯、仕途等结束。本文重点在第二段，既是工程的根据，也是议论的基础，所以浓墨重彩，灌注感情来写。“公于嘉靖癸巳，以河南守转任两淮。缘两淮财赋繁殷，事体重大，十倍他司；朝廷最公治行，选择任公。莅任之初，适盐法弊坏，公私莫为利。公即以治家事治之，殚毕心力。顾盐虽一节，然边储国计，利病猬兴。公日夜讲求颐隐，精入秋毫，有老于商不及知，而公洞察无留遁。沿海之地濒年灾，丁灶困踣。公抚历若婴孺，赈集转徙，派分逋负，宽免重役，草泽忻忻若再生。诸商多四方右姓，挟厚资佐边；官司不察，往往威辱；上下情遂扞格，每折阅弃其业去。惟公凡有呼召，必使群议于庭，开诚布公若家人然，疴痒疾痛必为之处。自是诸商入则子趋，出则父戴。近年征收掣羡实帑，固法之宜；但上之取既十倍于前，而期限复逼迫若风火，鞭笞锁逮，愁苦不胜。公力为宽假，每使贯鱼以输。旧一切供亿仰责店主，商罚无纪极，公尽革之，不得已而用百分一耳。曰：‘民膏我帑，我敢鱼肉？’盐僚属吏，因远僻多货。公处之若和，而约之实严，略不假借。众始或怼，终则赖以自全，感且喜。凡南北经往宾旅，交际旁午；公惟待之书册果茗，不以币。伏腊，僚友宴乐，惟鱼肉脯醢，无兼品。公堂廨舍圮甚，则因其旧，少葺不堪，曰：‘吾姑待其丰。’公本儒素，人以为官既久或纨绮；徐察其私，粗衣粝食，宴如也。惟遇兴革一政，必昼夜咨访，惟精惟允；明日入以告于上官，曰：‘若何为利，若何为不利。’上诺而行之。种种皆美政，人不知自公出也。间有意见或殊人，情犹未协，必累执以告，虽忤弗恤。通、泰一带河流淤，舟不可运，需费无算。公劝商督灶，疏决尽通。岂惟利商，民多赖焉。若商灶有讼，则立召于庭，数言得其情去。久之，民间大讼大狱，多就公质成。逾三年，政大洽，上下胥利。人颂之曰：‘盐政奚废？公未逢；盐政奚兴？逢我公。’又曰：‘范来早，我人饱；范来迟，我人饥。’”受任于衰败之时，用心调研；赈集灶户，尊重商人（群议于庭，开诚布公如家人），体恤商情（遇苛征力为宽假），爱惜商力（不剥削或少剥削）；严管僚属，俭于交际，俭朴过节，俭于兴筑，自待惟俭；熟筹兴革，反复告白；疏通运河，利商益民；公正理讼，好评如潮。“以治家事治之，殚毕心力”是范氏官德的精华，实为一篇“文眼”作者过细采访，详细占有材料，运用所储学识，加以深入思考，始能写得这样具体生动。
27。盛仪张士诚外传。本文选自嘉靖惟扬志。作者以极其精练简洁的笔墨，叙述元末张士诚盐民起义由起义到覆灭的全过程，完整反映张士诚从泰州白驹场盐贩，到盐民起义领袖，到据高邮自立“诚王”再到建都平江立国“大周”最后在与朱元璋的争雄中渐落下风，以致战败被俘、自缢而死的英雄传奇和悲剧结局，从中透射张士诚敢于反抗、敢于斗争，英勇顽强、宁死不屈的英雄性格。虽然作者站在统治阶级立场，以贬斥口吻说话，但是总体创作态度严肃，叙事方法客观的，叙事效果完整，具有重要的史料价值和文学价值。如与其他史料相参阅，可以获得创作元末明初以张士诚盐民起义为题材英雄传奇的丰富素材。从历史唯物论者看来，张士诚起义过程的成功与失败，都是天时、地利、人事等多方面因素共同作用的结果，今天的人们是不适宜用“成则为王败则寇”的简单化理念，来苛求干出了一番轰轰烈烈大事业的历史英雄人物的。
28。郭五常盐丁叹：“煎盐苦，煎盐苦。濒海风霾恒弗雨，赤卤茫茫草尽枯，灶底无柴空积卤。借贷无从生计疏，十家村落逃亡五。晒盐苦，晒盐苦。水涨潮翻滩没股，雪花点散不成珠，池面半铺尽泥土。商执支牒吏敲门，私负公输竟何补？儿女呜咽夜不炊，翁妪憔悴衣蓝缕。古来水旱伤三农，谁知盐丁同此楚？我欲挽回淳古风，深惭调燮无丝补。且以仁煦摩，且以义鼓舞；勿使心如墨，勿使政如虎。中和一致雨旸（yáng）时，煎晒应无当日苦。”本诗是描写盐民疾苦名篇，旧时流传较广，刊载于长芦、山东、两淮的盐法志。诗写于明中叶，其时晒盐方式方从福建传入淮北、山东、长芦，但煎盐仍为主要方式。诗感叹水旱灾害与官府苛政损害盐民生计。天时是海盐生产命脉，丰年盐民勉维温饱，灾年欲求温饱不可得。作者以进士任长芦运盐使，知晓利害关系，故能言之切当。结构由分到总：写煎盐苦侧重旱情使草木枯焦，致使煎卤无柴。写晒盐苦侧重内涝冲淡卤水，妨碍结晶产盐。然而煎晒皆有生产定额，欠产缺盐则会受到盐商凌辱、官吏责罚。无盐可售则温饱失源，高利借贷则加速破产。作者想救民水火，但心有余力不足；转以劝慰，一面建言官府减轻苛政，一面要求盐民怀抱希望。诗以勉励语结束，基调既沉痛又积极，符合作者的盐官身份。
29。朱裳捞盐诗。
30。江振沛鹾海谣歌。
31。季寅盐丁苦。
32。童蒙吉西场平倭冢记，郑继之狼山报捷。
33。刘敏宽盐池赋。
34。钱象坤何公德政碑。
35。宋应星天工开物。
36。缪四明穷民谣。
37。曼叟盐丁叹。
38。沈聃开海潮行洪水行地震诗。
39。尤侗悼吴王妃。
40。屈大均广东新语。
41。李崇阶游火井记。
42。孔尚任有事维扬诸开府大僚招宴观剧：“东南繁华扬州起，水陆物力盛罗绮。朱橘黄橙香者橼，蔗仙糖狮如茨比。一客已开十丈筵，客客对列成肆市。钧天鼓乐何震骇，絮语热言须附耳。须臾礼成各举觞，一箸一匕听侑史。江瑶施乳曾耳闻，讶紫疑红试舌齿。酒味法传太尉厨，雪水书生愧欲死。一尊未尽两部齐，双声叠作异宫徵。座客总厌清商歌，院本斟酌点凤纸。曲曲盛事太平春，乌帽牙笏杂剑履。亦有侏儒嘻谐多，粉墨威仪博众喜。无情哭难笑不易，人欢亦欢乃绝技。”诗写清康熙间作者受邀赴扬州大官宴会并观看戏剧，折射扬州作为淮盐集散中心的畸形繁华。“东南”二句总起，谓扬州是中国东南最大都市，物华天宝，领地区风气之先。“朱橘”六句，写宴会排场恢宏：桌上摆设果品如座座小山；为款待上峰高官，主人沿街排列酒席如同集市；鼓乐喧天震耳欲聋，人与人说话得交头接耳。“须臾”六句，写酒席极尽奢侈：宾客们寒暄几句，就落座举杯，每上一道菜有司仪侍酒劝食；江瑶柱、西施乳过去只是听说，还有的山珍海味做得姹紫嫣红，让人边品尝边惊叹；喝的酒做法传自宫廷，连名儿都叫不上来，真叫我惭愧无颜。“一尊”八句，写演剧盛况。酒还没完，戏班子已经到齐，雅部花部各有千秋非同一般；宾客里有的是老戏迷，拿着戏单子只点新戏；不管啥剧目唱的都是太平盛世，文角儿唱罢武角儿打，小丑角也扮鬼脸儿逗人欢喜。“无情”二句，写观剧感受作结：喝酒看戏都引不起我的情趣，哭笑不得我且随人欢随人喜。体裁用古体乐府，结构用总－分－总，场面开阔，格调华丽，用词典雅，节奏铿锵，是精通声律、写过昆剧桃花扇的大手笔。
43。杨璿烟溪赋。
44。查嗣瑮私盐行。
45。清圣祖幸茱萸湾行宫登五云楼：“财赋称兹地，时巡复此经。春膏宜豆麦，烟景遍林亭。靡丽风应换，敦庞训屡形。施恩频己责，聊尔翠华停。”康熙帝多才多艺，不但天下治理得好，而且善书法，能诗文。这首诗写巡视扬州重住行宫既喜悦又警惕的双重情怀。两淮盐课甲天下，国家财政多所倚重，所以每次南巡，都要经过这里看一下。天下着贵如油的春雨，夏粮有望，看了叫人高兴；春柳如烟，笼罩着随处亭台楼阁，叫人看了既高兴又担忧呢。华丽奢靡的风气不宜滋长，移风易俗地圣旨已经下了好几道啦！经停扬州，为了嘉惠两淮士农工商，这就是帝王的职责呀！述怀近体诗并序：“朕每至南方，览景物雅趣；川泽秀丽者，靡不赏玩移时也。虽身居九五，乐佳山水之情，与众何异？便不至旷日持久、有累居民耳。所以一目即过者，亦恐后人错借口实，而不知所以然也。至于茱萸湾之行宫，乃系盐商百姓感恩之诚而建。虽不与地方官吏，但工价不下数千。尝览汉书文帝惜露台百金，后世称之，况为三宿所费十倍于此乎？故作述怀近体一律以自警，又粘之壁间，以示维扬之众。又驻塔湾见物华，先存蔀屋重桑麻。惠风遍拂维扬市，沛泽均沾吴越家。作鉴道君开艮岳，长嘘炀帝溺琼花。浇胸经史安邦用，莫遣争能纵欲奢。”又一次驻节扬州行宫，目睹了少有的华丽景象，首要关心的还是贫民生计和农业生产。扬州盐商和市民都享受到南巡加恩的利益，就是吴越的广大百姓也一体免除了积欠钱粮。宋徽宗、隋炀帝耽于游乐丢了政权，史书上记载的兴亡教训必须吸取来治理国家，民间和商人骄奢淫逸的风气可不能放纵不管啊！两诗生动说明，创造了“康乾盛世”的圣明帝王，与晚清“积贫积弱”的腐败昏君不同，他们深刻懂得执政兴国的政治规律：“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”不但要做大蛋糕，还要分好蛋糕；不但要发展经济，还要端正风气；不但要下指令，还要从我做起。由此生发开去，我们会更加深刻地理解党中央开展群众路线学习教育和开展反腐败、整“四风”的伟大意义。
46。鲁之裕题大廷尉莽卓然先生院署记后。
47。陈廷佐石羊赋
48。孙世仪曹义勇祠
49。李芝火井赋盐井赋。
50。袁枚诰封光禄大夫奉宸苑卿布政使江公墓志铭。文叙淮商领袖江春的生平荣宠与事迹品德。首叙幼年相识，而江氏儒雅，卓异于盐商同流。继写江氏成为淮商领袖：“亡何，鹾务寖削，商中耆旧凋谢。恭遇国家大典礼、大徭役，大府无可咨询，惟公是赖。公阅历既久，神解独超。辅志弊谋，动中款要。每发一言、定一计，群商张目拱手，画诺而已。四十年来，凡供张南巡者六，祝太后万寿者三，迎驾山左、天津者一而再。最后赴千叟宴，公年已六十馀。每跪道旁，上望见辄喜，召前慰劳，询问家常。所赐上方珍玩，加级纪录之恩，莫可纪算。转运使出都，请训，上面谕：‘江广达人老成，可与咨商。’广达者，公行盐旗号也。”善用细节说话，善用场面描写，时而粗针，时而密线，繁简得当，详略适宜。继写江氏在惊涛骇浪中非凡表现：“未几，两淮提引案发，上震怒不测，群商就逮京师，势汹汹度不能自脱，而公慨然一以身当。廷讯时，唯叩头引罪，绝无牵引。上素爱公，又嘉其临危不乱，有长者风，特与赦免。其他盐政诸大吏咸伏欧刀，而公与群商拜恩而返。妻孥迎门，先咷后笑。方知大树之下，可借馀阴，无怪其干霄而捧日焉。”面对杀身大案，独揽己罪，不牵他人：这是何等肝胆，又是何等胸怀！继写上至帝王、下至宾客，江氏都真诚交接，乐以财物成人之美，而临终家无余财。继写江氏名字籍贯、生子不育，及与作者有约未诺等含情琐事。最后以韵文作结，内容亦具体生动，自成格局。通篇注重用事实说话，把人写丰满；用典型说话，把人写... -->>
各位领导，各位同学，各位专家教授，女士们、先生们：
大家下午好！
感谢大家忙里偷闲来听我的讲座。我叫张荣生，南通是我的第三家乡，从网上搜索“南通张荣生简介”可了解我的老底。承蒙盐城市中国海盐博物馆颜世勋馆长、曹爱生老师厚爱，给我下了一个任务。就是围绕中国历代盐文学发展演变，做一个盐文学代表作品的赏析讲座。任务下得很严肃，不容托辞推诿。我离开高校中文系讲台，到企业工作31年，已经不习惯、因而不能胜任做演讲的事。但是曹老师不容分辩，说是你花了20多年，编撰了南通盐业志和中国历代盐文学作品选注两部盐学厚书，你不讲谁讲，就认你了！其实我手头也正担当着其他书稿的写作责任，但是盛情难却，只好从命，勉为其难了。
我为今天讲的内容，想出一个总题目，叫做盐文学：一丛被人遗忘的山菊花。因为盐虽是人类维持正常生活极端重要、不可或缺的必需品，自来称为“百味之祖”、“食肴之将”、“生气之源”、“国之大宝”、“化工之母”但是表现盐行业的文学作品却没多少人关注。尽管少人问津，却还是有人孜孜从事、不倦经营。如同在山野中自生自灭的野菊花，盐文学也是充满了它顽强的生命力。
今天讲座，内容分为七部分：一、关于盐文学的概念；二、中国历代盐文学史梗概；三、历代盐文学作品撷英（代表作品赏析）；四、盐城与盐文学；五、盐民诗人吴嘉纪；六、盐文学作品是怎样写成的？七、勤勉惜阴，努力为盐文学宝库增添新东西。
盐文学目前尚未列为文学的分支，还没有足够的人花精力去研究，所以说中国历代盐文选注是填补一项空白。我今天所讲，只是个人学习体会，不一定都对。原则是遵行毛泽东倡导的学风“有实事求是之意”“无哗众取宠之心”力求提供实在实用信息。讲对了，对大家有启发，我会高兴，有成就感。讲错了，文责自负，接受大家批评。因为内容多，限时两点钟，语速不能慢，也不能重复。举例引征作品，多数点到为止，少数稍加阐释，不能充分展开。大家只是听，不用记录，讲完后，我把电子版留在海盐馆，并争取发表在“恒心雕龙－新华博客”里，从百度输入文题即可进入，认为有用，可以下载。
现在我就按照刚才所列顺序，开始汇报我学习盐文学几点心得。
一、关于盐文学的概念
在历代盐文选绪言里，我尝试给盐文学下了一个定义。是这样说的：“所谓盐文学，它应该是以盐区、盐事、盐人为题材，以诗歌、散文、小说为主要体裁，以语言、文字为载体，借口头、书面以流传，反映盐的生产、运输、销售、缉私、管理等特殊过程，表现盐人生活等具体情境的、观念形态的作品总类。”
盐文学可以有广狭两义：狭义的仅指以盐为题材的诗歌、小说、散文；广义的则包括一切写盐的，有形象、有情感、有哲理、有辞采的作品都在内。
盐文选收录了上至帝王、下至灶户的作家682名，作品1450篇，分为15卷：上古、两汉、魏晋南北朝为第一卷；唐朝、五代为第二卷；北宋、南宋为第三卷；金朝、元朝为第四卷；明朝分上中下，为第五至七卷；明末清初盐民诗人吴嘉纪为第八卷；清朝分上中下，为第九至十一卷；民国分上下，为第十二至十三卷；当代分上下，加上附录，为第十四至十五卷。清以前按作者排先后，民国后依作品为顺序。
所收的1450篇作品，就是按照广义盐文学的概念，即凡具有“文学元素”的作品，诗歌、散文而外，以情采、文理或修辞见长的各种文体，包括论文，均加收录。入选标准：一是史料性，二是代表性，三是典范性，四是可读性。体裁上，粗分为：诗歌1044首，词15首，曲1支，赋28篇，散文55篇，史记47篇，笔记135则，奏议11篇，诏令31道，经过精选、特别重要论文20篇，长篇叙事诗一部16章，系列散文一组12篇，短篇小说3篇，长篇小说序文1篇，回忆录5篇，新闻通讯4篇，其他22篇。时间上贯穿古今，空间上覆盖华夏。影响深远、知名度大、引用度高的名家名作，包括组诗，尽量全文收录。可以说，大凡古今盐人、盐事、盐区之脍炙人口的精品力作，罗括囊中。
本书可作盐行业人员文学读物，也可作高校盐学专业辅助教材，更可作为了解研究盐学，尤其探讨盐文学的有志青年，作为初始入门的路径和登堂入室的台阶。
二、中国盐文学发展演变的大概历史轨迹
从历代盐文选罗列的1450篇作品，中国盐文学发展演变的脉络还是清楚的。按照马列主义历史唯物论观点：物质决定精神，存在决定意识，实践决定认识，基础决定建筑。观念形态的文学，既是生产生活的形象记录，又是生产生活的能动反映，它必然受制于生产生活的时空条件，并且跟随生产生活的发展演变而演变发展。盐文学莫能例外。
以成熟的、重量级作品的创作与发表为标志，斟酌盐行业相对地位、盐区相对规模、从盐人员文学素养等几个参数，可以大致划分中国盐文学长期发展已然走过如下历史阶段：一是上古至两汉的发端期，二是魏晋南北朝的成长期，三是唐宋金元的发展期，四是明代的兴盛期，五是清代的鼎盛期，六是民国的转型期，七是新中国成立后的衰减期。
在发端期，特点是作者与作品开始出现，但数量极少。汉武帝实行盐铁官营后，盐业成为特殊行业，世人瞩目，但对官营的必要性不尽认同。代表作品有虞舜南风歌、管仲海王篇、桓宽盐铁论。
在成长期，作者与作品数量有所增加，盐业重要功用逐步认同，出现专篇以盐为题材的小赋。代表作品有晋郭璞盐池赋、常璩华阳国志，南齐张融海赋、陶弘景名医别录，北魏郦道元水经注。
在发展期，作者与作品数量显著增加，盐业专营地位重新确立，受到广泛关注，一些重要作家、乃至盐官加入到创作队伍，出现盐文学名篇。代表作品有唐杜甫盐井、崔敖大唐河东盐池灵庆公神祠碑、白居易盐商妇，宋柳永煮海歌、沈括梦溪笔谈，元王冕伤亭户、杨维桢盐商行、陈椿熬波图组诗。
在兴盛期，作者与作品数量大量增加，盐业专营地位日益巩固，受到普遍关注，大批作家，不仅大臣，而且更多盐官与盐区文士加入到创作队伍，出现更多名篇力作。代表作品有彭韶恤灶图组诗、霍韬淮盐利弊疏、江振沛鹾海谣歌、李时珍本草纲目、刘敏宽盐池赋、宋应星天工开物。
在鼎盛期，作者与作品层出不穷，盐业专营地位稳固，盐学成为显学，上至皇帝下至灶户，几乎所有重要作家都视创作盐文学作品为应取要务，出现专业盐民诗人和大批佳作杰构，各盐区盐法志辟出专卷辑存盐文学精品。代表作品有吴嘉纪陋轩诗、杨璿烟溪赋、清高宗盐诗创作、李芝盐井赋、汪中哀盐船文、李斗扬州画舫录、范锴汉口丛谈、谢元淮鹾言、李榕自流井记、张应昌国朝诗铎盐筴卷、徐珂清稗类钞盐务条。
在转型期，作者与作品数量急剧减少，而单个作品质量提高、分量加重。随着新文化运动深入文坛，传统文学样式逐渐淡退，新型文学样式登上舞台。代表作品有阿英盐乡杂信组文，罗淑短篇小说井工、阿牛，王余杞长篇小说自流井，楼建南短篇小说盐场，白得易长篇叙事诗徐可琴翻身当县长。其中，长篇小说自流井矗立起中国盐文学史的新峰巅。
在衰减期，随着工商百业迅猛发展，盐业相对地位日益降低，文学家对盐业关注热情有减无增，作者与作品数量增长迟缓。由于漠视诗词格律和疏于讲求修辞，导致诗词与散文质量趋于平庸，精品力作成为凤毛麟角。代表作品有王愿坚短篇小说党费，郭沫若盐诗创作，吴方友科普创作，以及其他作者少量讲求意境格律的诗词，包括具有文学情采的盐区革命回忆录。
也许，伴随着更多高学历新人进入盐业，尤其改革开放促进文化产业扩张，未来有可能出现一个以盐业历史题材电视、电影剧本热门创作为标志的盐文学复兴期，乃至延续一个相当长度维持期。但是“胜地不常，盛筵难再；兰亭已矣，梓泽丘墟。”由于伴随着工业化、现代化、城市化而来的盐行业在百业中相对地位的下降，受关注程度的降低，人们创作盐文学作品的热情已然今非昔比，重新出现明清时期盐文学繁盛局面的基本条件已经不再具备；因此，以众多高质量诗歌、高品位散文为主要载体的盐文学发展趋势，今后在文艺百花园里相对地位总体上不是上行而是下行的。这也是不以人们主观意志为转移、客观外在的文学规律。正如马克思曾经天才地指出的，文学史上有些现象，与生产力发展进程成反比关系，例如希腊神话，它只能是人类童年时代的杰作。同理，盐文学的大量创作与普遍繁荣，也与资源开发程度低、滩涂利用水平不高、交通不发达不便捷等前工业化、前现代化、前城市化的经济社会形态紧密联系着，结伴进退。
三、历代盐文学作品撷英（代表作品赏析）
中国盐文学源远流长，作品很多。一次讲座不可能讲很多。许多重要作品，只能就其思想内容和艺术特色点到为止。只精选其中特别重要、特别有代表性的作品，稍加讲析。
1。虞舜南风歌。只有四句：“南风之薰兮，可以解吾民之愠（欲n）兮。南风之时兮，可以阜民之财兮。”这是中国有文字记载最早诗歌。相传舜帝巡视河东盐池（在今晋西南的运城），见民采盐，操五弦琴而唱此歌。他唱道：“和暖的南风啊，你让盐民的眉头舒展；适时的南风啊，你让老百姓不愁用钱。”这里传达两条信息：一是盐业生产需要依赖天时，二是盐业运销带来巨大利润。因为最早，所以它不仅是盐文学源头，也是中国诗歌源头。
2。管仲海王篇。这是古代经济学名著管子的一篇，记载齐国政治家管仲与春秋时最早霸主齐桓公的对话。桓公曰：“然则吾何以为国？”管子对曰：“唯官山海为可耳。”桓公曰：“何谓官山海？”管子对曰：“海王之国，谨正盐筴（cè）。”桓公曰：“何谓正盐筴？”管子对曰：“十口之家，十人食盐。百口之家，百人食盐。”这里提出三点：一是发展经济要因地制宜，二是食盐人人要吃，三是管制食盐就可充裕国家财政。对话体设为主客问答，好处是互相辩难，通俗晓畅。本篇为百代论述盐政之祖。
3。班固汉武帝举行天下盐铁。“元狩中，兵连不解，县官大空。富商大贾冶铸、煮盐，财或累万金，而不佐公家之急。于是以东郭咸阳、孔僅为大农丞，领盐铁事。五年，僅、咸阳言：‘山海天地之藏，宜属少府，陛下弗私，以属大农佐赋。愿募民自给费，因官器作煮盐，官与牢盆。浮食奇民欲擅斡山海之货，以致富羡，役利细民。其沮事之议，不可胜听。敢私铸铁器、煮盐者，釱左趾，没入其器物。郡不出铁者，置小铁官，使属在所县。’使僅、咸阳乘传，举行天下盐铁，作官府，除故盐铁家富者为吏，吏益多贾人矣。”西汉武帝举行盐铁官营是中国财政史上具有里程碑性质大事件。本篇记述时代背景、建策理由、决策经过、具体做法、施政效果。自给费，谓自行解决生产材料与费用；因官器，谓借助官府统一制备的煮盐器具。牢盆，是两样东西，指官府提供煮盐锅并供给口粮，后代演为专指煮盐器。
4。桓宽盐铁论。西汉昭帝时举行盐铁会议，也是中国财政史上著名事件。全书主旨集中体现在如下一段话。“昭帝始元六年，诏郡国举贤良文学之士，问以民所疾苦、教化之要。皆对：‘愿罢盐铁、酒榷、均输，毋与天下争利，视以俭勤。’御史大夫桑宏羊难，以为此国家大业，所以制四夷、安边足用之本，不可废也。”全书以对话体写成，互相反复辩难，把抽象的政策讨论写得生动活泼，读来饶有兴味。这是中国古代政治协商、民主决策的范例。争论结果，停罢酒榷，盐铁继续官营。
5。郭璞盐池赋。“水润下以作咸，莫斯盐之最灵；傍峻岳以发源，池茫尔而海渟。嗟玄液之潜润，羌莫知其所生；熙金葩之融炎，颖跃结而沦成。状委虵其若汉，流漫漫以漭漭；吁凿凿以粲粲，色皜然而雪朗。扬赤波之焕烂，光旰旰以晃晃；隆阳映而不燋，洪涔沃而不长。磊崔山录确，锷剡棋方；玉润膏津，雪白凌冈；粲如散茧，焕若布璋。于是漫口丹盘，薄搜重床；紫沦洒炎，红华笼光。烂然汉明，晃尔霞赤；望之绛蒸，即之雪积。翠塗内映，頳液外羃；动而愈生，损而滋益。若乃煎海铄泉，或湅或漉，所赡不过一乡，所营不过锺斛；饴戎见珍于西邻，火井擅奇乎巴濮。岂若兹池之所产，带神邑之名岳，吸灵润于河汾，总膏液乎浍涑？”作者先写盐池地理位置，接写盐池水源神奇，继写鸟瞰盐池形状，继写颗盐特点，继写盐池结晶产盐，结尾称赞池盐胜过海盐戎盐井盐。本篇是最早以盐为主题的赋，语言两两对应，句间押韵，适时换韵，是规范的骈体文。
6。张融海赋。海是鱼盐之仓，俗话说：“日出一金牛，胜过万担粮。”在盐文学创作里以海为题材的不少。梁萧统编纂文选，收入木华海赋，名气很大。张融立志超过木华，写了这篇同题大赋。他先叙述海诞生于天地从浑沌中初始形成之时，并总括其形相状态。接着分写近海形势、海岛风光、海湾景色、海中神山，最后议论作结，主张人们以大海一样胸怀对待世界和人生。通篇文辞诡谲，变幻莫测。但本篇在盐文学史有价值的，是后来增添的四句话。相传文稿写成后，作者请将军画家顾恺之提意见。顾说：“您这篇文章确实比木华的好，只是既然写海，怎么没说到盐呢？”张融觉得有道理，当场索要毛笔，在原稿添上：“漉沙构白，熬波出素；积雪中春，飞霜暑路。”文章收入南齐书，这四句点睛之笔，后人常加引用。
7。郦道元水经注。郦道元是南北朝北魏地理学家。他撰写的水经注，以为古代水利名著水经作注的形式，记录当时大小河道1252条，详记流经地区山陵、原隰（xi）、城邑、关津、建置沿革、历史人物事件、神话传说，不少地方涉及盐资源，例如解州、三峡、新疆等地的盐，都有具体叙述，是一部具有文学价值的地理学巨著。
8。刘彤论盐铁表。此为隋及唐初130年间食盐无专税之后恢复征税的先声。表云：“臣闻汉之五叶，孝武为政，厩马三十万匹，后宫数千人，外讨戎夷，内兴宫室。殚费之甚，实百当今。然而古费多而货有馀，今用少而财不足者，何也？岂非古取山泽，而今取贫人哉？取山泽，则公利厚而人归于农；取贫人，则公利薄而人去其业。此所以古今不一，赢俭相悬。故先王之作法也，山海有官，虞衡有职；轻重有术，禁发有时。一则专农，二则饶国济人，盛事也。臣实谓当今宜之！夫煮海为盐，采山铸金，伐木为室者，丰馀之辈也。寒而无衣，饥而无食，佣赁自资者，穷苦之流也。若能收山海厚利，夺丰馀之人，蠲调敛重徭，免穷苦之子：所谓损有馀而益不足，帝王之道，可不谓然乎？”作者采用古今对照、余缺对比，自设问答、就事说理，语言整饬、步步深入，把管制食盐必要性说得明白，收入钦定全唐文。
9。李白梁园吟、周邦彦少年游？感旧。这是两首说到江淮盐质量的作品。李诗曰：“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪。持盐把酒但饮之，莫学夷齐事高洁。”唐代还没有现在的晒盐，有的是煮盐，所以颗粒微细，如花似雪，富家拿来待客，炫为荣耀。周词：“并刀如水，吴盐胜雪，纤指破新橙。锦幄初温，兽香不断，相对坐吹笙。低声问：‘向谁行宿？城上已三更。马滑霜浓，不如休去，直是少人行！’”作者回忆年少时，与一女子会见，受到热情款待，时当深秋，雪盐新橙、对坐吹笙，直玩到半夜三更，女子又宛转留宿。其情真、其意长，动魄感心，所以许多年后还铭记不忘。作品写得风流蕴藉，是词风本色。
10。杜甫盐井。“卤中草木白，青者官盐烟。官作既有程，煮盐烟在川。汲井岁榾（gu）榾，出车日连连。自公斗三百，转致斛六千。君子慎止足，小人苦喧阗（tián）。我何良叹嗟，物理固自然。”诗写四川井盐生产。谓盐工为完成官府下达的生产定额，而长年累月汲卤煮盐，官府贱购贵卖、盈利20倍。作者呼吁官府知足而止，照顾盐工生计。但转念一想，国家得大头，也是事情的自然道理。
11。崔敖大唐河东盐池灵庆公神祠碑。本文全面记述河东盐池的地理优越、资源神奇、开发历史、产销盛况；兼及初唐、盛唐、中唐盐政沿革及其时代背景；追溯盐池池神灵庆公的徽号来历、建庙原由，光大其比照诸侯享受祭祀礼拜的特殊地位。全文结构谨严，有文有颂，有散有韵，语言典雅庄重，文笔错落有致。
12。白居易盐商妇。“盐商妇，多金帛，不事田农与蚕绩。南北东西不失家，风水为乡船作宅。本是扬州小家女，嫁得西江大商客。绿鬟富去金钗多，皓腕肥来银钏窄。前呼苍头后叱婢，问尔因何得如此？婿作盐商十五年，不属州县属天子。每年盐利入官时，少入官家多入私。官家利薄私家厚，盐铁尚书远不知。何况江头鱼米贱，红脍黄橙香稻饭。饱食浓妆倚柁楼，两朵红腮花欲绽。盐商妇，有幸嫁盐商；终朝美饭食，终岁好衣裳。好衣美食有来处，亦须惭愧桑弘羊。桑弘羊，死已久，不独汉时今亦有。”作者对榷盐法设置盐商特殊户籍，享有特殊地位，导致过度盈利、生活奢靡的弊端，加以揭露批评，并由此对食盐专卖制度设计的合理性提出质疑。描写具体细致，形象生动鲜明，语言通俗流畅，转韵灵活自然，是其倡导“新乐府”运动，主张“文章合为时而著，歌诗合为事而作”的生动体现。
13。杜牧寄扬州韩绰判官。“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫？”作者曾在扬州做官十年，对盐运中心的扬州，留下美好印象，迁官离扬之后，时常念想。他对友人写道：“虽然秋去冬来，温暖的扬州应是芳草还绿，长江远远地流淌，南岸镇江的山峦隐约可见。在这月明风清的夜晚，您一定挽拥着绝色美人，在二十四桥听箫赏月吧？”都说扬州繁华以盐盛。到底繁盛如何？作者从夜生活角度落笔，视角别致可观。文章意境清丽优美，惹人喜爱。毛泽东曾手书此诗，扬州市政府据墨宝刻石为诗碑，立于瘦西湖西侧景区。
14。刘恂岭表录异？野煎盐。“广南煮海，其利无限。商人纳榷，计价极微数。内有恩州场、石桥场，俯迩沧溟，去府最远。商人于所司给一百石榷课，止销杂货三二千。及往本场，盐并无官者给遣。商人但将人力收聚咸沙，掘地为坑，坑口稀布竹木，铺蓬簟（diàn）于其上，堆沙；潮来投沙，咸卤淋在坑内；伺候潮退，以火炬照之，气冲火灭，则取卤汁；用竹盘煎之，顷刻而就。竹盘者，以篾细织。竹镬（惑）表里，以牡蛎灰泥之。自收海水煎盐，谓之野煎，易得如此也。”本文记述唐末五代广东盐法，最有价值之点，是具体介绍广盐生产工艺：怎样掘坑，怎样取卤，怎样造竹镬，怎样煎盐，都说得具体逼真。宋人李昉为其作注，顺便提及同时代江淮盐民验卤方法：“江淮试卤浓淡，即置饭粒于卤中，粒浮者即是纯卤也。”本文是迄今所见介绍海盐生产具体方法最早记录，不见于通行本岭表录异，而幸存于太平御览。
15。乐史太平寰宇记？刺土成盐法。“凡取卤煮盐，以雨晴为度，亭地干爽。先用人牛牵扶刺刀取土。经宿，铺草籍地，复牵爬车，聚所刺土于草上成溜，大者高二尺，方一丈已上；锹作卤井于溜侧。多以妇人、小子执芦箕，名之“黄头”舀水灌浇，盖从其轻便。食顷，则卤流入井。取石连十枚，尝其厚薄：全浮者，全收盐；半浮者，半收盐；三簾已下浮者，则卤未堪，却须剩开而别聚溜。卤可用者，始贮于卤漕，载入灶屋。别役人丁，驾高车，破皮为窄连、络头、皮绳，挂著牛犊、铁杈、钩搭，于草场取採芦柴、芿草之属。旋以石灰封盘角，散皂角于盘内，起火煮卤。一溜之卤，分三盘至五盘，每盘成盐三石至五石。既成，人户疾著木履，上盘，冒热收取；稍迟则不及。收讫，接续添卤，一昼夜可成五盘。住火，而别户继之。上溜已浇者，摊开，刺取如前法。若久不爬溜之地，必锄去蒿草，益人牛自新耕犁，然后刺取。大约刺土至成盐，不过四五日。但近海亭场，及晴雨得所，或风色仍便，则所收益多；盖久晴则地燥，频雨则卤薄。亭民不避盛寒隆暑，专其生业故也。然而收溜成盐，故不恒其所也。”作者详实记载泰州海陵监各盐场制卤产盐办法。大凡削灰、制溜、聚溜、淋卤、试咸、贮卤、备草、备盘、煮盐、收盐、轮煎、晒灰、筑亭、周期、地利、天时、劳苦等，流程完整，程序备至，叙事详实。本文是最早的制盐工艺科普材料。
16。柳永煮海歌。“煮海之民何所营？妇无蚕织夫无耕；衣食之源何寥落，牢盆煮就汝输征。年年春夏潮盈浦，潮退刮泥成岛屿；风干日曝盐味加，始灌潮波溜成卤。卤浓盐淡未得闲，采樵深入无穷山；豹踪虎迹不敢避，朝阳出去夕阳还。船载肩擎未遑歇，投入巨灶炎炎热；晨烧暮烁堆积高，才得波涛变成雪。自从潴卤至飞霜，无非假贷充餱粮；秤入官中充微直，一缗往往十缗偿。周而复始无休息，官租未了私租逼；驱妻逐子课工程，虽作人形俱菜色。煮海之民何苦辛，安得母富子不贫？本朝一物不失所，愿广皇仁到海滨。甲兵净洗征输辍，君有馀财罢盐铁；太平相业尔惟盐，化作夏商周时节。”本篇突出盐民身份和盐业劳动特殊性，从刮泥淋卤、深山采樵、燃柴煮卤、纳盐完课等生产过程，写到借钱维生、高利还贷，盐价低微、不得温饱的生活状态，然后生发开去，对国富民贫的经济政策提出质疑，呼吁朝廷止争节费、罢歇征榷，要求宰相和协万物、使民聊生。“尔惟盐”引用“若作和羹，尔惟盐梅”的掌故，代指宰相职责。全诗四句一转韵，音节铿锵流转；语言如清水芙蓉，自然亮丽。作者曾在舟山晓峰盐场以进士任盐官，亲眼目睹海水制盐，所以真切生动；以光鲜大词人写凡俗煮盐业，有如当今影后降位当营业员，功力深厚，所以非同凡响。本篇是迄今所知最早全面描写海盐劳动、呼吁解救盐民辛苦的歌行体杰作，地位显要。
17。欧阳修唐代榷盐法、刘晏传。新唐书？盐法是历代正史食货志中，写得最考究的：内容既概括又具体，行文既详实又精练。里面说到全国食盐产地布局，第五琦创立食盐专营和刘晏改进榷盐法的背景、内容、功能与巨大成效，具体介绍其管理产、销、税、缉措施，执行中流弊和补救办法。学者最乐道如下一段：“自兵起，流庸未复，税赋不足供费。盐铁使刘晏以为因民所急而税之则国足用，于是上盐法轻重之宜：以盐吏多则州县扰，出盐乡因旧监置吏、亭户，粜商人，纵其所之；江岭去盐远者有常平盐，每商人不至，则减价以粜民，官收厚利而人不知贵。晏又以盐生霖潦则卤薄，暵（hàn）旱则土溜坟，乃随时为令，遣吏晓导，倍于劝农。吴、越、扬、楚盐廪至数千，积盐二万馀石。”刘晏是中国古代最伟大理财家，前后与第五琦分掌或独掌国家财政二十年。新唐书？刘晏传全面介绍这位天才理财家从神童到能臣到被诬陷致死的一生，突出记述他治理河道、畅通物流、平抑物价、选拔任用并激励监督部属等方面的聪颖主张和杰出才能，字里行间渗透着对其才干的赞佩，对他不幸命运的同情。刘晏的理财理念和经验，对后世财经工作有深远影响。
18。沈括梦溪笔谈。这是宋人沈括晚年举平生见闻，所写的杂史类笔记著作，内容包括自然科学和社会历史两大类17目609条。其中自然科学的记事相当于科普著作。盐业实兼自然与人事，书中记载可与宋史？食货志？盐法参看。例如写山西池盐的：“解州盐泽，方百二十里。久雨，四山之水悉注其中，未尝溢；大旱，未尝涸。卤色正赤，在版泉之下，俚俗谓之“蚩尤血”唯中间有一泉，乃是甘泉，得此水然后可以聚人。其北有尧梢水，一谓之巫咸河。大卤之水，不得甘泉和之，不能成盐。唯巫咸水入，则盐不复结，故人谓之“无咸河”为盐泽之患，筑大堤以防之，甚于备寇盗。原其理，盖巫咸乃浊水，入卤中，则淤淀卤脉，盐遂不成，非有他异也。”写出了盐池的神奇特征、聚人关键、成盐诀窍、败盐禁忌、成败原理，把枯燥的产盐写得饶有趣味。
19。文天祥卖鱼湾。“风起千湾浪，潮生万顷沙。春红堆蟹子，晚白结盐花。故国何时讯？扁舟到处家。狼山清两点，极目是天涯。”写海盐产区风光，只见海滩广阔万顷，风推千层雪浪。写海盐产区物产，只见春季渔家的饭桌上，盘子里堆满了通红的熟蟹；而盐家劳动的亭场上，傍晚时分凝结在咸灰表层的盐花闪闪发光。这是落难丞相来到荒僻海滨，亲眼所见通州北海湾的实景。有趣的是，连学富五车的辞海、辞源编撰人，囿于民国初年围海造田改变了苏中海岸线，压根儿不知道文天祥吟咏的、这个在历史地理上存在千年之久的美丽北海湾。
20。杨维桢盐商行：“人生不愿万户侯，但愿盐利淮西头。人生不愿万金宅，但愿盐商千料舶。大农课盐析秋毫，凡民不敢争锥刀。盐商本是贱家子，独与王家埒（liè）富豪！亭丁焦头烧海榷，盐商洗手筹运握。入席一囊三百斤，漕津牛马千蹄角。司纲改法开新河，盐商添力莫谁何。大艘钲鼓顺流下，检制孰敢悬官铊？吁嗟海王不爱宝，夷吾筴之成伯道。如何后世严立法，只与盐商成富媪？鲁中绮，蜀中罗，以盐起家数不多。只今谁补货殖传，绮罗往往甲州县！”诗写元代盐商是特殊职业，营利无穷，富比王侯；盐民困苦产盐而贫穷，盐商轻松卖盐而殷富；改革盐法、疏通运道，只让盐商独享其利；诗人质疑经济政策：管仲立说管制盐业，原本为的富国强兵，后世咋就成了盐商发家致富？诗人慨叹：古来只闻贩卖绮罗致富，现在卖盐的竟成州县首富，该有人改写史书的货殖传罗！为了表达内容需要，或两句、或四句，灵活转韵，自然流畅。海盐赋全面铺陈海盐生产与运销过程。先写海滨盐场的位置、历史、地位、功能。继写制卤，具体叙述筑场削泥、日晒咸灰、担灰入淋、淋灰取卤等工序。继写煎盐，具体叙述注卤燃薪、釜热卤沸、卤结成盐，强调从早到晚，从春到秋，产盐不息。继写运销与美利，强调规模大，利益广。文尾议论，希望朝廷取利有度、爱惜民力，举贤授能、起用人才。因作者曾以进士任钱清场盐司令，眼见身处盐民劳动，所以写来全面真切，非闭门造车者所能为。
21。陈椿题熬波图：“钱塘江水限吴越，三十四场分两浙。五十万引课重难，九千六百户优劣。火伏上中下三则，煎运春夏秋九月。程严赋足在恤民，盐是土人口下血！”诗风古朴质实，诗句晓畅如话，但是概括性强。大凡两浙盐区地理特点、盐场布局、盐户盐课、灶户产能、煎运期限，皆从诗句和盘托出。尾联道出为官经验，充满对盐民劳作辛苦的同情，非亲历盐场之人不能言。熬波图诗四十七首，标目：各团灶舍，筑垒围墙，起盖灶舍，团舍便仓，裹筑灰淋，筑叠池井，盖池井屋，开河通海，坝堰蓄水，就海引潮，筑护海岸，车接海潮，疏浚潮沟，开辟摊场，车水耕平，敲泥拾草，海潮浸灌，削土取平，棹水泼水，担灰摊晒，筿灰取匀，筛水晒灰，扒扫聚灰，担灰入淋，淋灰取卤，卤船盐船，打卤入船，担载运卤，打卤入团，樵斫柴薪，束缚柴薪，砍斫柴玍（gǎ），塌车雷车，人车运柴，雷车运柴，铁盘模样，铸造铁柈，砌柱承柈，排凑盘面，炼打草灰，装泥柈缝，上卤煎盐，捞洒撩盐，干柈起盐，出扒生灰，日收散盐，起运散盐。每目前有散文为序，后有诗句吟咏，相互映衬补充；前后衔接、环环相扣，工艺诀窍、纤毫森具，使海盐生产从筑场晒灰到淋卤煎盐，从生产工序到制度安排，都有具体细致、生动形象的描摹说明。这组大型组诗，堪称中国古代海盐生产的科普教材和百科全书。作者身兼诗人与画家，曾在两浙盐区下砂盐场任盐司令，耳濡目染，眼见手描，所以写得这般真切精妙。
22。廼贤卖盐妇。
23。沈梦麟余中场。
24。张文三贤堂记：文记明天顺间两淮巡盐御史李诚修复三贤堂事。按时间顺序记事，辅以饱含哲理的精当议论。以议论开篇，揭示全篇主旨：“大贤君子，出为世用也，未尝不以膏泽斯民、勋业当代为己任。然志有在焉，而力或不逮，则能相其力、而成其志者，斯亦大贤君子之徒与？”（徒，同类。）接下来，从范仲淹“先忧后乐”的志向说起，说到他身居西溪盐官之微，而向发运使张纶建言修复淮南捍海堰；张纶深以为然，转奏朝廷，得旨任命仲淹为兴化令负责施工。继述因风潮淹毙民工，引起续修还是停修的争议，朝廷派中官按临将罢其役；复令转运使胡令仪与仲淹定夺去从，胡曾任如皋县令，坚主仲淹议，而工程得以继续。不久仲淹因为母治丧离任归家，而张纶上表奏请兼任兴化县令，亲自督工。如此锲而不舍、前赴后继，始得捍海长堤胜利竣工，造福沿海，救民水火。叙事至此，作者有一段精警议论：“夫海潮之为斯患，前此之为守宰者凡历几人。而公以盐职之卑，了不相系，乃独身任其责。而昔之所谓“先忧后乐”者，言岂妄乎哉？当是时，公有欲为之志，而无可为之柄；不有张公为之荐达，欲图斯役，难矣！役事方殷，议欲中辍；不有胡公为之主张，又安望其成功哉？范公倡之，二公和之：盖皆有功于斯堰，有惠于吾民。报本追远，百世自不可忘者：此三贤堂所以建也。”然后接叙李御史修复三贤堂经过，并阐发其意义作结。文章具有深刻思想性，传达的是“当官不为民谋利，不如回家去养鸡”的正能量。本文给予后人启示：一是为民造福的事，要有人敢于首倡；二是只要是利国利民的事，为官卑微者既有责任、也有权利首倡；三是要成就一件好事，不会一帆风顺，需要他人乐观其成、共同帮衬；四是好事成功之后，受益者往往归美于首倡之人，但这并不否认参与者各自的历史贡献。
25。彭韶进恤灶图诗疏。本文以朝廷大吏亲眼所见，全面描述海盐产区盐民生产生活苦难情状，语真情切，旧时传为反映盐民疾苦名篇。“庶民之中，灶户尤苦，惜乎古今未有图咏。臣今履盐场，始识其概。海盐煎熬，全资灶户，虽有等分，业产荡然；粮食不充，安息无所，未免预借他人；所得课馀，悉还债主，艰苦难以言尽。小屋数椽，不蔽风雨；粗粟粝（li）饭，不能饱餐：此居食之苦也。山荡渺漫，人偷物践；欲守无人，不守无入：此蓄薪之苦也。晒淋之时，举家登场；刮泥汲海，流汗如雨；隆寒砭骨，亦必为之：此淋卤之苦也。煎熬之时，烧灼薰蒸；蓬头垢面，不似人形；酷暑如汤，亦不敢离：此煎办之苦也。寒暑阴晴，日有课程；前者未足，后者复来：此征盐之苦也。客商到场，无盐抵价；百端逼辱，举家忧惶：此赔盐之苦也。疾病死丧，尤不能堪：逃亡则身口飘零，复业则家计荡尽，去住两难，安生无计。所宜加意矜念，遇事宽恤，彼将感动忻慰，虽困极无复恨矣。”开头总写灶户为庶民之中“尤苦”者。主体部分，分述其无资告贷、居食、蓄薪、淋卤、煎办、征盐、赔盐、去住两难等8苦；最后以“矜念宽恤盐民”的政策建议作结。文章骈散结合，而中间6苦，句式雷同，有似排比，增强文势，尤为脍炙人口。其事道前人未道，其景达前人未能，非亲历盐区者何能为？其言虽指两浙，实则两淮景况与浙类同，故此疏及图被历代两浙、两淮盐法志共同收录。而此疏尤为拥有海盐各县的志书，在“盐筴”卷叙述盐民辛苦时所引用。恤灶图八咏：盐场图诗，山场图诗，草荡图诗，淋卤图诗，煎盐图诗，征盐图诗，放盐图诗，追赔图诗。此八诗为组诗，可视为元人陈椿熬波图的缩微版或简化版。有的诗写得生动活泼，如淋卤、煎盐图诗，比陈诗更多诗味。第一首盐场图诗高屋建瓴，概括疏文大旨，有总领其余7首之力。语曰：“两浙山水乡，古称天地藏；西望出吴淞，东行逾雁宕。利孔非一途，盐征为海王；泉布充京储，刍粮助边饷。庶哉用物宏，生意不复畅；薪桂与炊玉，晨昏增感怆。敝屋栖寒芦，新畬倚孤嶂；怀土思依依，承家如草创。”前半总写两浙盐区规模功绩，后半反映民生内容：“或许使用物力超过合理限度，这几年盐民日子越过越难啦！买米如买玉，烧草如烧桂，这样贵的物价，早晚都在唉声叹气呀！芦草盖的房子残破不堪，新垦的山坡地打不了几粒口粮。只为怀恋家乡所以没有逃亡，继承的祖宗家业实际是白纸一张。”盐民穷困得一贫如洗、家徒四壁，跃然纸上。四库全书总目提要对彭韶高度评价：“韶之风节虽不藉文章以传，然文章亦足以不朽。至其巡视浙工，兼理盐法，怜灶户之苦，绘八图以进，各系以诗，具有元结舂陵行、郑侠流民图之意，又不仅以词采工拙论矣。”该诗文给后人启示是：百姓贫苦实情，要有人敢于和善于向国家最高决策层报告；为民请命，功莫大焉。
26。叶相范公生祠碑记。本文歌颂两淮运盐使范鏓的政绩，记述其勤劳履职、亲爱商灶，自奉惟俭、约属惟严，秉公理讼、两袖清风的品德事迹，以及商众的感佩思念。以倒叙开篇，先以简洁语句介绍为范公立生祠的时间与原因。接着以细针密线铺写范公在任事迹，全用客观叙述，写得真实可信，感心动人。然后写范公升官离职，商众感恩戴德，而范分毫不取，于是立祠之议起。以下作者用一整段议论评述范公高风亮节，升华主题。最后简述修祠经过，并补叙范公名字、籍贯、仕途等结束。本文重点在第二段，既是工程的根据，也是议论的基础，所以浓墨重彩，灌注感情来写。“公于嘉靖癸巳，以河南守转任两淮。缘两淮财赋繁殷，事体重大，十倍他司；朝廷最公治行，选择任公。莅任之初，适盐法弊坏，公私莫为利。公即以治家事治之，殚毕心力。顾盐虽一节，然边储国计，利病猬兴。公日夜讲求颐隐，精入秋毫，有老于商不及知，而公洞察无留遁。沿海之地濒年灾，丁灶困踣。公抚历若婴孺，赈集转徙，派分逋负，宽免重役，草泽忻忻若再生。诸商多四方右姓，挟厚资佐边；官司不察，往往威辱；上下情遂扞格，每折阅弃其业去。惟公凡有呼召，必使群议于庭，开诚布公若家人然，疴痒疾痛必为之处。自是诸商入则子趋，出则父戴。近年征收掣羡实帑，固法之宜；但上之取既十倍于前，而期限复逼迫若风火，鞭笞锁逮，愁苦不胜。公力为宽假，每使贯鱼以输。旧一切供亿仰责店主，商罚无纪极，公尽革之，不得已而用百分一耳。曰：‘民膏我帑，我敢鱼肉？’盐僚属吏，因远僻多货。公处之若和，而约之实严，略不假借。众始或怼，终则赖以自全，感且喜。凡南北经往宾旅，交际旁午；公惟待之书册果茗，不以币。伏腊，僚友宴乐，惟鱼肉脯醢，无兼品。公堂廨舍圮甚，则因其旧，少葺不堪，曰：‘吾姑待其丰。’公本儒素，人以为官既久或纨绮；徐察其私，粗衣粝食，宴如也。惟遇兴革一政，必昼夜咨访，惟精惟允；明日入以告于上官，曰：‘若何为利，若何为不利。’上诺而行之。种种皆美政，人不知自公出也。间有意见或殊人，情犹未协，必累执以告，虽忤弗恤。通、泰一带河流淤，舟不可运，需费无算。公劝商督灶，疏决尽通。岂惟利商，民多赖焉。若商灶有讼，则立召于庭，数言得其情去。久之，民间大讼大狱，多就公质成。逾三年，政大洽，上下胥利。人颂之曰：‘盐政奚废？公未逢；盐政奚兴？逢我公。’又曰：‘范来早，我人饱；范来迟，我人饥。’”受任于衰败之时，用心调研；赈集灶户，尊重商人（群议于庭，开诚布公如家人），体恤商情（遇苛征力为宽假），爱惜商力（不剥削或少剥削）；严管僚属，俭于交际，俭朴过节，俭于兴筑，自待惟俭；熟筹兴革，反复告白；疏通运河，利商益民；公正理讼，好评如潮。“以治家事治之，殚毕心力”是范氏官德的精华，实为一篇“文眼”作者过细采访，详细占有材料，运用所储学识，加以深入思考，始能写得这样具体生动。
27。盛仪张士诚外传。本文选自嘉靖惟扬志。作者以极其精练简洁的笔墨，叙述元末张士诚盐民起义由起义到覆灭的全过程，完整反映张士诚从泰州白驹场盐贩，到盐民起义领袖，到据高邮自立“诚王”再到建都平江立国“大周”最后在与朱元璋的争雄中渐落下风，以致战败被俘、自缢而死的英雄传奇和悲剧结局，从中透射张士诚敢于反抗、敢于斗争，英勇顽强、宁死不屈的英雄性格。虽然作者站在统治阶级立场，以贬斥口吻说话，但是总体创作态度严肃，叙事方法客观的，叙事效果完整，具有重要的史料价值和文学价值。如与其他史料相参阅，可以获得创作元末明初以张士诚盐民起义为题材英雄传奇的丰富素材。从历史唯物论者看来，张士诚起义过程的成功与失败，都是天时、地利、人事等多方面因素共同作用的结果，今天的人们是不适宜用“成则为王败则寇”的简单化理念，来苛求干出了一番轰轰烈烈大事业的历史英雄人物的。
28。郭五常盐丁叹：“煎盐苦，煎盐苦。濒海风霾恒弗雨，赤卤茫茫草尽枯，灶底无柴空积卤。借贷无从生计疏，十家村落逃亡五。晒盐苦，晒盐苦。水涨潮翻滩没股，雪花点散不成珠，池面半铺尽泥土。商执支牒吏敲门，私负公输竟何补？儿女呜咽夜不炊，翁妪憔悴衣蓝缕。古来水旱伤三农，谁知盐丁同此楚？我欲挽回淳古风，深惭调燮无丝补。且以仁煦摩，且以义鼓舞；勿使心如墨，勿使政如虎。中和一致雨旸（yáng）时，煎晒应无当日苦。”本诗是描写盐民疾苦名篇，旧时流传较广，刊载于长芦、山东、两淮的盐法志。诗写于明中叶，其时晒盐方式方从福建传入淮北、山东、长芦，但煎盐仍为主要方式。诗感叹水旱灾害与官府苛政损害盐民生计。天时是海盐生产命脉，丰年盐民勉维温饱，灾年欲求温饱不可得。作者以进士任长芦运盐使，知晓利害关系，故能言之切当。结构由分到总：写煎盐苦侧重旱情使草木枯焦，致使煎卤无柴。写晒盐苦侧重内涝冲淡卤水，妨碍结晶产盐。然而煎晒皆有生产定额，欠产缺盐则会受到盐商凌辱、官吏责罚。无盐可售则温饱失源，高利借贷则加速破产。作者想救民水火，但心有余力不足；转以劝慰，一面建言官府减轻苛政，一面要求盐民怀抱希望。诗以勉励语结束，基调既沉痛又积极，符合作者的盐官身份。
29。朱裳捞盐诗。
30。江振沛鹾海谣歌。
31。季寅盐丁苦。
32。童蒙吉西场平倭冢记，郑继之狼山报捷。
33。刘敏宽盐池赋。
34。钱象坤何公德政碑。
35。宋应星天工开物。
36。缪四明穷民谣。
37。曼叟盐丁叹。
38。沈聃开海潮行洪水行地震诗。
39。尤侗悼吴王妃。
40。屈大均广东新语。
41。李崇阶游火井记。
42。孔尚任有事维扬诸开府大僚招宴观剧：“东南繁华扬州起，水陆物力盛罗绮。朱橘黄橙香者橼，蔗仙糖狮如茨比。一客已开十丈筵，客客对列成肆市。钧天鼓乐何震骇，絮语热言须附耳。须臾礼成各举觞，一箸一匕听侑史。江瑶施乳曾耳闻，讶紫疑红试舌齿。酒味法传太尉厨，雪水书生愧欲死。一尊未尽两部齐，双声叠作异宫徵。座客总厌清商歌，院本斟酌点凤纸。曲曲盛事太平春，乌帽牙笏杂剑履。亦有侏儒嘻谐多，粉墨威仪博众喜。无情哭难笑不易，人欢亦欢乃绝技。”诗写清康熙间作者受邀赴扬州大官宴会并观看戏剧，折射扬州作为淮盐集散中心的畸形繁华。“东南”二句总起，谓扬州是中国东南最大都市，物华天宝，领地区风气之先。“朱橘”六句，写宴会排场恢宏：桌上摆设果品如座座小山；为款待上峰高官，主人沿街排列酒席如同集市；鼓乐喧天震耳欲聋，人与人说话得交头接耳。“须臾”六句，写酒席极尽奢侈：宾客们寒暄几句，就落座举杯，每上一道菜有司仪侍酒劝食；江瑶柱、西施乳过去只是听说，还有的山珍海味做得姹紫嫣红，让人边品尝边惊叹；喝的酒做法传自宫廷，连名儿都叫不上来，真叫我惭愧无颜。“一尊”八句，写演剧盛况。酒还没完，戏班子已经到齐，雅部花部各有千秋非同一般；宾客里有的是老戏迷，拿着戏单子只点新戏；不管啥剧目唱的都是太平盛世，文角儿唱罢武角儿打，小丑角也扮鬼脸儿逗人欢喜。“无情”二句，写观剧感受作结：喝酒看戏都引不起我的情趣，哭笑不得我且随人欢随人喜。体裁用古体乐府，结构用总－分－总，场面开阔，格调华丽，用词典雅，节奏铿锵，是精通声律、写过昆剧桃花扇的大手笔。
43。杨璿烟溪赋。
44。查嗣瑮私盐行。
45。清圣祖幸茱萸湾行宫登五云楼：“财赋称兹地，时巡复此经。春膏宜豆麦，烟景遍林亭。靡丽风应换，敦庞训屡形。施恩频己责，聊尔翠华停。”康熙帝多才多艺，不但天下治理得好，而且善书法，能诗文。这首诗写巡视扬州重住行宫既喜悦又警惕的双重情怀。两淮盐课甲天下，国家财政多所倚重，所以每次南巡，都要经过这里看一下。天下着贵如油的春雨，夏粮有望，看了叫人高兴；春柳如烟，笼罩着随处亭台楼阁，叫人看了既高兴又担忧呢。华丽奢靡的风气不宜滋长，移风易俗地圣旨已经下了好几道啦！经停扬州，为了嘉惠两淮士农工商，这就是帝王的职责呀！述怀近体诗并序：“朕每至南方，览景物雅趣；川泽秀丽者，靡不赏玩移时也。虽身居九五，乐佳山水之情，与众何异？便不至旷日持久、有累居民耳。所以一目即过者，亦恐后人错借口实，而不知所以然也。至于茱萸湾之行宫，乃系盐商百姓感恩之诚而建。虽不与地方官吏，但工价不下数千。尝览汉书文帝惜露台百金，后世称之，况为三宿所费十倍于此乎？故作述怀近体一律以自警，又粘之壁间，以示维扬之众。又驻塔湾见物华，先存蔀屋重桑麻。惠风遍拂维扬市，沛泽均沾吴越家。作鉴道君开艮岳，长嘘炀帝溺琼花。浇胸经史安邦用，莫遣争能纵欲奢。”又一次驻节扬州行宫，目睹了少有的华丽景象，首要关心的还是贫民生计和农业生产。扬州盐商和市民都享受到南巡加恩的利益，就是吴越的广大百姓也一体免除了积欠钱粮。宋徽宗、隋炀帝耽于游乐丢了政权，史书上记载的兴亡教训必须吸取来治理国家，民间和商人骄奢淫逸的风气可不能放纵不管啊！两诗生动说明，创造了“康乾盛世”的圣明帝王，与晚清“积贫积弱”的腐败昏君不同，他们深刻懂得执政兴国的政治规律：“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”不但要做大蛋糕，还要分好蛋糕；不但要发展经济，还要端正风气；不但要下指令，还要从我做起。由此生发开去，我们会更加深刻地理解党中央开展群众路线学习教育和开展反腐败、整“四风”的伟大意义。
46。鲁之裕题大廷尉莽卓然先生院署记后。
47。陈廷佐石羊赋
48。孙世仪曹义勇祠
49。李芝火井赋盐井赋。
50。袁枚诰封光禄大夫奉宸苑卿布政使江公墓志铭。文叙淮商领袖江春的生平荣宠与事迹品德。首叙幼年相识，而江氏儒雅，卓异于盐商同流。继写江氏成为淮商领袖：“亡何，鹾务寖削，商中耆旧凋谢。恭遇国家大典礼、大徭役，大府无可咨询，惟公是赖。公阅历既久，神解独超。辅志弊谋，动中款要。每发一言、定一计，群商张目拱手，画诺而已。四十年来，凡供张南巡者六，祝太后万寿者三，迎驾山左、天津者一而再。最后赴千叟宴，公年已六十馀。每跪道旁，上望见辄喜，召前慰劳，询问家常。所赐上方珍玩，加级纪录之恩，莫可纪算。转运使出都，请训，上面谕：‘江广达人老成，可与咨商。’广达者，公行盐旗号也。”善用细节说话，善用场面描写，时而粗针，时而密线，繁简得当，详略适宜。继写江氏在惊涛骇浪中非凡表现：“未几，两淮提引案发，上震怒不测，群商就逮京师，势汹汹度不能自脱，而公慨然一以身当。廷讯时，唯叩头引罪，绝无牵引。上素爱公，又嘉其临危不乱，有长者风，特与赦免。其他盐政诸大吏咸伏欧刀，而公与群商拜恩而返。妻孥迎门，先咷后笑。方知大树之下，可借馀阴，无怪其干霄而捧日焉。”面对杀身大案，独揽己罪，不牵他人：这是何等肝胆，又是何等胸怀！继写上至帝王、下至宾客，江氏都真诚交接，乐以财物成人之美，而临终家无余财。继写江氏名字籍贯、生子不育，及与作者有约未诺等含情琐事。最后以韵文作结，内容亦具体生动，自成格局。通篇注重用事实说话，把人写丰满；用典型说话，把人写... -->>
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