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蛋糕店现成做好的蛋糕,保质期本就有限,沈清漪为了跟风沈记,连续好几天,都因为蛋糕过期而折了本。
进店的客人寥寥数几,因为美味甜点与沈记实在隔得太近,几乎就是面对面了。
两者之间的差距,也自然被比较了出来。
如果当初沈清漪开甜品店,不是为了跟沈记过不去,而是另外找地方,至少不要离沈记那么近,凭着周麦的手艺,生意即使不如沈记,也绝对差不了。
但是现在,能来这里的人,基本上都是冲着沈记来的,沈清漪的路,直接是被自己走窄了。
晚上八点,周麦照例要把货架上快要过期的蛋糕挑选出来,处理掉,基本上,处理办法无非就是丢掉,或者员工们自己拿回家去吃。
现在生活条件不好,并不是每家每户都能吃上甜点,小孩子嗜甜,而蛋糕基本上算是临期产品,还没有真正坏掉,拿回家给家人孩子吃,也算不得浪费。
周麦将临期的蛋糕撤下来,刚到前台处,小心翼翼地看向沈清漪问道:“清漪小姐,这些快要过期的蛋糕,我拿去处理了?”
沈清漪的嘴角长了一个泡,更加将她清冷脱俗的形象拉低了三分,她漫不经心地看了一眼那些临期蛋糕,点点头;“你处理吧。”
心里是看不起周麦等人的,她知道这些蛋糕她们是怎么处理的,无非是拿回家给家里人吃,再不然就分给朋友,不过是爱占小便宜的人罢了。
或许,她们打心底里不想让蛋糕卖干净呢,如果卖干净了,她们拿什么占便宜?
想到这里,沈清漪就不想给了,她明知故问:“这些蛋糕,你们怎么处理?”
周麦正在装蛋糕的手顿了顿,看向沈清漪,小心地回道:“拿回家给孩子吃,家里条件不好,很少能吃到什么好东西,这蛋糕虽然是临期的,但除了口感上稍差些,其实还没坏,他们没吃过什么好东西,也吃不出好啊不好的。”
周麦现在有点怕沈清漪,因为沈清漪最近总是阴晴不定的,也没有对着她们破口大骂,但阴测测盯着人看的时候,真有几分令人发毛。
“条件不好……”沈清漪喃喃地看向前台的蛋糕:“对于能买得起蛋糕的人而言,临期产品自然不能再卖,但对于穷苦人家而言,这确实是难得的美味。”
这个年代,能一分钱买一颗糖吃都是天大的幸福了,更不要说是蛋糕了。
沈清漪突然站起身,对着周麦说道:“周麦,这些蛋糕,你先不要收走,去拿一块大纸板来,还有笔,赶紧去拿。”
周麦一时有点没反应过来,愣楞地点头:“好,我这就去拿。”
找了好一会儿,终于找到了纸板,笔,忙拿到前台处交给沈清漪。
沈清漪接过纸笔,稍稍思索了一下,然后,在纸板上写下:公益:免费供应,临期蛋糕。
写完之后,沈清漪满意地点点头:“既然是临期蛋糕,那就给吃不起蛋糕的穷苦人家,或者饿肚子的乞丐,这样一来,就等于是做好事了。
蛋糕店现成做好的蛋糕,保质期本就有限,沈清漪为了跟风沈记,连续好几天,都因为蛋糕过期而折了本。
进店的客人寥寥数几,因为美味甜点与沈记实在隔得太近,几乎就是面对面了。
两者之间的差距,也自然被比较了出来。
如果当初沈清漪开甜品店,不是为了跟沈记过不去,而是另外找地方,至少不要离沈记那么近,凭着周麦的手艺,生意即使不如沈记,也绝对差不了。
但是现在,能来这里的人,基本上都是冲着沈记来的,沈清漪的路,直接是被自己走窄了。
晚上八点,周麦照例要把货架上快要过期的蛋糕挑选出来,处理掉,基本上,处理办法无非就是丢掉,或者员工们自己拿回家去吃。
现在生活条件不好,并不是每家每户都能吃上甜点,小孩子嗜甜,而蛋糕基本上算是临期产品,还没有真正坏掉,拿回家给家人孩子吃,也算不得浪费。
周麦将临期的蛋糕撤下来,刚到前台处,小心翼翼地看向沈清漪问道:“清漪小姐,这些快要过期的蛋糕,我拿去处理了?”
沈清漪的嘴角长了一个泡,更加将她清冷脱俗的形象拉低了三分,她漫不经心地看了一眼那些临期蛋糕,点点头;“你处理吧。”
心里是看不起周麦等人的,她知道这些蛋糕她们是怎么处理的,无非是拿回家给家里人吃,再不然就分给朋友,不过是爱占小便宜的人罢了。
或许,她们打心底里不想让蛋糕卖干净呢,如果卖干净了,她们拿什么占便宜?
想到这里,沈清漪就不想给了,她明知故问:“这些蛋糕,你们怎么处理?”
周麦正在装蛋糕的手顿了顿,看向沈清漪,小心地回道:“拿回家给孩子吃,家里条件不好,很少能吃到什么好东西,这蛋糕虽然是临期的,但除了口感上稍差些,其实还没坏,他们没吃过什么好东西,也吃不出好啊不好的。”
周麦现在有点怕沈清漪,因为沈清漪最近总是阴晴不定的,也没有对着她们破口大骂,但阴测测盯着人看的时候,真有几分令人发毛。
“条件不好……”沈清漪喃喃地看向前台的蛋糕:“对于能买得起蛋糕的人而言,临期产品自然不能再卖,但对于穷苦人家而言,这确实是难得的美味。”
这个年代,能一分钱买一颗糖吃都是天大的幸福了,更不要说是蛋糕了。
沈清漪突然站起身,对着周麦说道:“周麦,这些蛋糕,你先不要收走,去拿一块大纸板来,还有笔,赶紧去拿。”
周麦一时有点没反应过来,愣楞地点头:“好,我这就去拿。”
找了好一会儿,终于找到了纸板,笔,忙拿到前台处交给沈清漪。
沈清漪接过纸笔,稍稍思索了一下,然后,在纸板上写下:公益:免费供应,临期蛋糕。
写完之后,沈清漪满意地点点头:“既然是临期蛋糕,那就给吃不起蛋糕的穷苦人家,或者饿肚子的乞丐,这样一来,就等于是做好事了。