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,那四只小野猪便先留下来,先养着,再把一头野羊宰了,咱们今晚吃羊肉。”
赵珩招呼着众人把野猪野羊和那些射死的野兔野鸡都处理了。
两只大野猪吃是吃不完的,好在天气已经变凉了,处理好的野猪留一部分出来成亲用,吊在井里,放个两天也不会坏。
剩下的李颜支使众人给剔了骨一会儿腌制过后,等晚上的时候给大家弄个烧烤宴。
好在之前搬新家时,李颜在镇上订做了好些东西。
冬日里用来吃火锅的鸳鸯铁锅,既可以烤火又可以煮茶水的炉子、烧烤用的铁架子和一批新的锅碗瓢盆,现下正好可以派上用场。
李颜进屋把之前做好的铁架拿出来清洗了一遍放在一旁晾着,等晚上拿来烧烤。
“珩哥,你上山帮我弄根竹子下来吧,我有用。”
赵珩听罢二话不说就上后山砍了根竹子回来,李颜便把竹子劈开,教着他做成一根根小的竹签,他们人多,大伙儿一起上手,没多久就弄了一大摞竹签出来。
张小旭有些好奇道:“弟夫郎,弄这么些竹签来做甚?”
李颜笑道:“今晚给你们弄些新鲜的吃食,来顿烧烤宴,滋味绝对好。”
众人一听,便开始期待起来。纷纷要求帮忙干活,李颜便让他们帮忙把肉切好,稍微腌制过后再用竹子串起来。
日头逐渐西落,赵珩给几家朋友送完肉回来,众人已经搬了桌椅到院子里放好,开始升起了几堆炭火按照李颜的要求,用砖块围着炭火围起来。
李颜把串好的肉和蔬菜装到大盆子里,装了满满两大盆,让人把东西都搬到院子里去,再把烧烤料辣椒粉等都准备齐全,装了几个小碗便出来了。
众人把东西都抬到了院子里时,天已经完全暗下来了,院子里都点上了好些烛火。
烛火通明,李颜把铁架放到架好的砖块上去,便坐下开始先给大伙儿烤肉串。
烤熟的肉串,撒上烧烤料后,香料味与肉香结合散发出独特的香味,刺激着围坐在一旁的众人的味蕾。
众人闻着味道嘴里迅速分泌着唾液,在一旁纷纷忍不住咽着口水。
第53章颜颜说的我不会?
“哇哇哇,这也太香了吧,这是什么吃法,从来都没见过。”
“对呀对呀,这烤肉我也吃过许多回,从来没有这么香过,我已经开始咽口水了。”
霍听澜俊俏的脸上闪过一丝惊艳之色,目光灼灼的盯着李颜…额…手里的烤肉。
“这烤肉我也吃过许多回,从来都是整只猎物在炭火上烤,烤熟了最多是抹点盐巴就吃,从未见过弟夫郎这种烤制方式,味道闻着着实是香得很。”
,那四只小野猪便先留下来,先养着,再把一头野羊宰了,咱们今晚吃羊肉。”
赵珩招呼着众人把野猪野羊和那些射死的野兔野鸡都处理了。
两只大野猪吃是吃不完的,好在天气已经变凉了,处理好的野猪留一部分出来成亲用,吊在井里,放个两天也不会坏。
剩下的李颜支使众人给剔了骨一会儿腌制过后,等晚上的时候给大家弄个烧烤宴。
好在之前搬新家时,李颜在镇上订做了好些东西。
冬日里用来吃火锅的鸳鸯铁锅,既可以烤火又可以煮茶水的炉子、烧烤用的铁架子和一批新的锅碗瓢盆,现下正好可以派上用场。
李颜进屋把之前做好的铁架拿出来清洗了一遍放在一旁晾着,等晚上拿来烧烤。
“珩哥,你上山帮我弄根竹子下来吧,我有用。”
赵珩听罢二话不说就上后山砍了根竹子回来,李颜便把竹子劈开,教着他做成一根根小的竹签,他们人多,大伙儿一起上手,没多久就弄了一大摞竹签出来。
张小旭有些好奇道:“弟夫郎,弄这么些竹签来做甚?”
李颜笑道:“今晚给你们弄些新鲜的吃食,来顿烧烤宴,滋味绝对好。”
众人一听,便开始期待起来。纷纷要求帮忙干活,李颜便让他们帮忙把肉切好,稍微腌制过后再用竹子串起来。
日头逐渐西落,赵珩给几家朋友送完肉回来,众人已经搬了桌椅到院子里放好,开始升起了几堆炭火按照李颜的要求,用砖块围着炭火围起来。
李颜把串好的肉和蔬菜装到大盆子里,装了满满两大盆,让人把东西都搬到院子里去,再把烧烤料辣椒粉等都准备齐全,装了几个小碗便出来了。
众人把东西都抬到了院子里时,天已经完全暗下来了,院子里都点上了好些烛火。
烛火通明,李颜把铁架放到架好的砖块上去,便坐下开始先给大伙儿烤肉串。
烤熟的肉串,撒上烧烤料后,香料味与肉香结合散发出独特的香味,刺激着围坐在一旁的众人的味蕾。
众人闻着味道嘴里迅速分泌着唾液,在一旁纷纷忍不住咽着口水。
第53章颜颜说的我不会?
“哇哇哇,这也太香了吧,这是什么吃法,从来都没见过。”
“对呀对呀,这烤肉我也吃过许多回,从来没有这么香过,我已经开始咽口水了。”
霍听澜俊俏的脸上闪过一丝惊艳之色,目光灼灼的盯着李颜…额…手里的烤肉。
“这烤肉我也吃过许多回,从来都是整只猎物在炭火上烤,烤熟了最多是抹点盐巴就吃,从未见过弟夫郎这种烤制方式,味道闻着着实是香得很。”