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最强小说网 www.zqxsw.net,救命!吃货未婚妻太可爱了无错无删减全文免费阅读!

昨天晚上林默摆摊卖羊肉串时,用的也是木炭。

    那样烤出来的肉,会带着一种十分明显的炭火气息。

    然而,叫花鸡却是不同。

    它的制作方式,并不是放在明火上直接烧烤,而是包上一层锡纸,或者是荷叶,然后再裹上一层锡纸,直接丢入火堆中进行烘烤。

    因此,对燃料的要求,自然也就有所区别。

    除了对温度有所要求之外,更需要燃料在燃烧时,不会散发出太大的异味,以免影响到叫花鸡本身就有的香味。

    所以,这才会用木柴来取代木炭。

    “我来帮你吧!”

    见到已经开始忙碌的林默。

    赵佳然立刻站起了身,蹦跶着朝餐车上走去,帮着林默把提前腌制好的叫花鸡给拿下来了几只。

    与此同时。

    林默则是将制作叫花鸡需要的其他材料,全都拿了下来。

    片刻功夫后。

    一切终于全都准备妥当。

    “辛苦你了,赵同学。”

    “我们可以正式开始制作叫花鸡了。”

    来到专门准备用来和泥的泥盆前。

    林默转头看了眼赵佳然,轻轻笑了笑。

    然后,他便拎起来旁边装满了黄泥土的桶,倒了一盆黄泥土。

    紧接着,他又走到烤炉旁边。

    将剩下的大半桶泥土,全都倒进了烤炉之中。

    之所以要选用黄泥土,其实也是有讲究的。

    相比起其他类型的泥土来,黄泥土和出来的泥要更加黏糊一些,刚好能密不透气的,将叫花鸡包裹在其中。

    同时,还能封锁香气和热度,让做出来的叫花鸡的味道更香一些。

    “要开始刨坑,还有和泥了嘛?”

    赵佳然对叫花鸡的制作步骤,显然也很是熟悉。

    见到林默这番动作,她立刻便明白了这是打算做什么,于是连忙把袖子叠上去了一些,脸上带着兴奋之色,走到了林默的身旁。

    那模样,像极了一个贪玩的孩子似的。

    “嗯。”

    “我来和泥和刨坑,你去把我们腌好的鸡肉用锡纸包裹起来吧,免得再把你的衣服弄脏了。”

    “对了,我还准备了腌好的洋葱和香菇。”

    “你包鸡肉的时候,记得往鸡肚子里面塞点洋葱和香菇。”

    “那样烤出来的叫花鸡更香。”

    林默看了眼跃跃欲试的赵佳然,说道。

    “emmm...好吧。”

    赵佳然虽然点了点头。

    可她脸上的兴奋之色却明显减少了一些。

    取而代之的,是一种勉为其难的神色。

    显然,比起包鸡肉这件事情,她更想和泥巴。

    “...”

    这丫头...

    还是跟小时候一样,喜欢玩泥巴?

    沉默片刻。

    林默望着打算转身默默离开,去用锡纸包鸡肉的赵佳然,无奈的叹了口气。

    “要不...”

    “你来和泥巴?”

    “我去包鸡肉?”

    林默试探着开口问道。

    不等话音落下。

    赵佳然便立刻回过身,连连点起了头:

    “好啊好啊!”

    “放心吧,我和泥可是专业的!”

    “这件事情就交给我吧,保证让你满意!”

    说着。

    赵佳然便走到了泥盆旁边,拿起旁边的碗,接了几碗水,倒了进去。

    那模样,就像是生怕林默反悔似的。

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