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其实陆桂芳也是知道大哥和大嫂在王敬云走的时候已经掏出了一笔钱回家乡盖房子的。
这盖房子的钱,原本陆桂芳也想凑一点,但是大哥大嫂死活不收。
现在,自己要开餐饮店,大嫂说是想占多一成,实际上还是怕自己钱不够。特意拿出剩下的那点钱给自己开店用。
眼角瞬间有些湿润了
陆桂芳还想拒绝,没想到这时候一直在一旁没有说话的大哥也赶紧让自己收下钱。
“桂芳,你就拿着吧,这就当大哥大嫂在你的店里占份子了。”
无奈,陆桂芳只能收下了这笔钱。
陆桂芳打算装修好店铺,等到过完年就开业。
这边陆桂芳忙着装修店铺,陆安华则是管理着厂子里的事情。
而叶檀这时候也开始进入了厨房,准备为陆桂芳的店研究菜谱。
这些菜,叶檀打算结合中西式。
这菜谱上既有中式的炸酱面、饺子、馄饨,也有西式的炸猪排、意粉和薯条。
叶檀列了一个菜单。
按照这个菜单,她需要分解这些菜的做法,将所有的菜变成标准化流程制作。
叶檀进入了厨房一边做菜一边将这些东西的步骤记录在了纸上。
每一道菜的用量、做法都记得十分仔细清楚。
一个人的力量有限,她要做的是把这些菜全部拆解了,到时候带着员工按照流程操作完成备菜即可。
这样就能省掉了厨师的大笔花费,不用依赖厨师,同时大量出品,保证供应。
另外,店里的餐区也分为了小吃外带区,和就餐区。
小吃区叶檀设计了一些烤肠、串烧、冰激凌以及热狗三明治等作为外带食品。
而就餐区则是设计了西式的套餐和甜品以及中式的饭菜两种。
由于买了店铺,不用担心租金问题。
临近年底,铺子也终于按照叶檀和陆桂芳的设想装修好了。
二人买了设备以及布置好店铺之后不知不觉已经到了一月。
南广,王敬云手带黑纱。
旁边是一处正在建造得房子,他拿着一张图纸正在仔细核对。
村子里的人,没想到王敬云这个小子当初揣着所有家当北上,不到一年时间,竟然就发达了。
这不,就连房子都盖起来了。
王敬云也跟别人解释过:这不是他的房子。可是别人并不理会。
他手里的这张图纸是叶檀设计的,按照后世流行的小洋楼设计。
此时,房子的雏形已经出来了,泥瓦匠正在里面抹着水泥。
在房子的旁边,是一望无垠的水田。
这块水田无人问津的水田已经被王敬云和陆安华买了下来。
当初,爷爷去世的时候,家里的兄弟姐妹都抢着要钱,要房子。
只有这块烂水田留给了自己。
索性,王敬云按照叶檀的吩咐,跟自家的兄弟买下了挨着的另外一块水田。
加起来两百亩地,才一万块钱。
这块叫南沙的烂田地现在哪里有后世的繁华与热闹?
还有一个多月就要过年了。
这时,王敬云给陆安华从南广打了个电话。
接完电话,陆安华晚上就和媳妇商量:“要不,咱们今年还是回家过年... -->>
其实陆桂芳也是知道大哥和大嫂在王敬云走的时候已经掏出了一笔钱回家乡盖房子的。
这盖房子的钱,原本陆桂芳也想凑一点,但是大哥大嫂死活不收。
现在,自己要开餐饮店,大嫂说是想占多一成,实际上还是怕自己钱不够。特意拿出剩下的那点钱给自己开店用。
眼角瞬间有些湿润了
陆桂芳还想拒绝,没想到这时候一直在一旁没有说话的大哥也赶紧让自己收下钱。
“桂芳,你就拿着吧,这就当大哥大嫂在你的店里占份子了。”
无奈,陆桂芳只能收下了这笔钱。
陆桂芳打算装修好店铺,等到过完年就开业。
这边陆桂芳忙着装修店铺,陆安华则是管理着厂子里的事情。
而叶檀这时候也开始进入了厨房,准备为陆桂芳的店研究菜谱。
这些菜,叶檀打算结合中西式。
这菜谱上既有中式的炸酱面、饺子、馄饨,也有西式的炸猪排、意粉和薯条。
叶檀列了一个菜单。
按照这个菜单,她需要分解这些菜的做法,将所有的菜变成标准化流程制作。
叶檀进入了厨房一边做菜一边将这些东西的步骤记录在了纸上。
每一道菜的用量、做法都记得十分仔细清楚。
一个人的力量有限,她要做的是把这些菜全部拆解了,到时候带着员工按照流程操作完成备菜即可。
这样就能省掉了厨师的大笔花费,不用依赖厨师,同时大量出品,保证供应。
另外,店里的餐区也分为了小吃外带区,和就餐区。
小吃区叶檀设计了一些烤肠、串烧、冰激凌以及热狗三明治等作为外带食品。
而就餐区则是设计了西式的套餐和甜品以及中式的饭菜两种。
由于买了店铺,不用担心租金问题。
临近年底,铺子也终于按照叶檀和陆桂芳的设想装修好了。
二人买了设备以及布置好店铺之后不知不觉已经到了一月。
南广,王敬云手带黑纱。
旁边是一处正在建造得房子,他拿着一张图纸正在仔细核对。
村子里的人,没想到王敬云这个小子当初揣着所有家当北上,不到一年时间,竟然就发达了。
这不,就连房子都盖起来了。
王敬云也跟别人解释过:这不是他的房子。可是别人并不理会。
他手里的这张图纸是叶檀设计的,按照后世流行的小洋楼设计。
此时,房子的雏形已经出来了,泥瓦匠正在里面抹着水泥。
在房子的旁边,是一望无垠的水田。
这块水田无人问津的水田已经被王敬云和陆安华买了下来。
当初,爷爷去世的时候,家里的兄弟姐妹都抢着要钱,要房子。
只有这块烂水田留给了自己。
索性,王敬云按照叶檀的吩咐,跟自家的兄弟买下了挨着的另外一块水田。
加起来两百亩地,才一万块钱。
这块叫南沙的烂田地现在哪里有后世的繁华与热闹?
还有一个多月就要过年了。
这时,王敬云给陆安华从南广打了个电话。
接完电话,陆安华晚上就和媳妇商量:“要不,咱们今年还是回家过年... -->>
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