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儿了。”
龙青云解释了一下这里面的原因。
“你觉得是吃肉难,还是吃菜难呢?”龙青云耐着心和王牧州对话。
王牧州迅速说道:“当然是吃肉难,肉价更贵!”
龙青云点了点头,这个答案并不是他想听到的回答,但也没有错误。
龙青云继续说道:“那你觉得衡量一个城市是否发达,是看平常吃的肉,还是看吃的菜?”
王牧州思索了片刻,很快就说道:“两个都很重要。”
龙青云又询问道:“那你觉得是吃牛肉羊肉猪肉鸡肉难,还是吃五花八门,营养各不同的蔬菜难?”
王牧州这次又用了更长时间去考虑,最后说道:“吃菜难。”
“如果是一个人的话,当然是吃肉难,但要是几十万,几千万人的城市,吃菜难。”
王牧州没有和龙青云抬杠,没有考虑大米和麦子的条件限制,他们讨论的就是粮食之外的肉和菜,哪个更难一些。
并不是讨论蔬菜和肉,那个更重要,而是讨论哪个获取程度更难。
龙青云说道:“没错,大批量的蔬菜,要比大批量的鸡蛋和肉更麻烦。”
“各地都有规模化的肉鸡场,有每天供应一个城市和周边村镇的农贸市场。”
“从规模和从业人员上来说,负责蔬菜的人要比负责鸡蛋肉畜的多很多。”
“在刚进入工业化时代的时候,牧州凭借着草原和牧场优势,就不缺肉类。”
“人们对于肉类的摄取需求并不高,很多人一年吃几顿肉就很幸福了。”
“但是蔬菜不一样,光吃米面不吃菜,人很快就会出问题。”
“当初王兰陵手下的人口并不多,但是两三年内通过征讨马匪和收降士卒,人口增长速度极快。”
“当兰陵县的人口在极短时间内就膨胀到几十万的时候,能够供应整个郡城人口的蔬菜渠道,就变得艰难了起来。”
“外面地方那时候还是封建帝国的统治地区,不会大规模的贩卖蔬菜给他,而且长距离的蔬菜运输也是杯水车薪。”
“牧州的情况你也知道,兰陵县那里一年里有半年多都是冰天雪地,在蔬菜大棚出现之前,能收获的蔬菜并不多,这也是很多人为什么有那种爱吃蘑菇的基因。”
吃蘑菇是兰陵县最早一批土着的基因爱好,当初王兰陵和他从外地带过来的手下,就不理解这种危险又执着的爱好。
后来虽然理解了,也特意给人家建了一个蘑菇房,在市场上投放了很多蘑菇,但奈何有些人就是喜欢野味儿菇。
“天火镇这里和兰陵县的气候不一样,这里有大山阻隔了寒冷气流,又有火山加温,在融化的雪水和高营养的土灰帮助下,非常适合种植蔬菜瓜果。”
“可惜现在没有多少本地人愿意干这种苦累脏活了,也导致牧州必须要从龙州和其余地方进口蔬菜。”
王牧州沉默了,
虽然理解了天火镇的存在意义,可你要是问他愿不愿意当个菜贩子,那肯定是不愿意的。
儿了。”
龙青云解释了一下这里面的原因。
“你觉得是吃肉难,还是吃菜难呢?”龙青云耐着心和王牧州对话。
王牧州迅速说道:“当然是吃肉难,肉价更贵!”
龙青云点了点头,这个答案并不是他想听到的回答,但也没有错误。
龙青云继续说道:“那你觉得衡量一个城市是否发达,是看平常吃的肉,还是看吃的菜?”
王牧州思索了片刻,很快就说道:“两个都很重要。”
龙青云又询问道:“那你觉得是吃牛肉羊肉猪肉鸡肉难,还是吃五花八门,营养各不同的蔬菜难?”
王牧州这次又用了更长时间去考虑,最后说道:“吃菜难。”
“如果是一个人的话,当然是吃肉难,但要是几十万,几千万人的城市,吃菜难。”
王牧州没有和龙青云抬杠,没有考虑大米和麦子的条件限制,他们讨论的就是粮食之外的肉和菜,哪个更难一些。
并不是讨论蔬菜和肉,那个更重要,而是讨论哪个获取程度更难。
龙青云说道:“没错,大批量的蔬菜,要比大批量的鸡蛋和肉更麻烦。”
“各地都有规模化的肉鸡场,有每天供应一个城市和周边村镇的农贸市场。”
“从规模和从业人员上来说,负责蔬菜的人要比负责鸡蛋肉畜的多很多。”
“在刚进入工业化时代的时候,牧州凭借着草原和牧场优势,就不缺肉类。”
“人们对于肉类的摄取需求并不高,很多人一年吃几顿肉就很幸福了。”
“但是蔬菜不一样,光吃米面不吃菜,人很快就会出问题。”
“当初王兰陵手下的人口并不多,但是两三年内通过征讨马匪和收降士卒,人口增长速度极快。”
“当兰陵县的人口在极短时间内就膨胀到几十万的时候,能够供应整个郡城人口的蔬菜渠道,就变得艰难了起来。”
“外面地方那时候还是封建帝国的统治地区,不会大规模的贩卖蔬菜给他,而且长距离的蔬菜运输也是杯水车薪。”
“牧州的情况你也知道,兰陵县那里一年里有半年多都是冰天雪地,在蔬菜大棚出现之前,能收获的蔬菜并不多,这也是很多人为什么有那种爱吃蘑菇的基因。”
吃蘑菇是兰陵县最早一批土着的基因爱好,当初王兰陵和他从外地带过来的手下,就不理解这种危险又执着的爱好。
后来虽然理解了,也特意给人家建了一个蘑菇房,在市场上投放了很多蘑菇,但奈何有些人就是喜欢野味儿菇。
“天火镇这里和兰陵县的气候不一样,这里有大山阻隔了寒冷气流,又有火山加温,在融化的雪水和高营养的土灰帮助下,非常适合种植蔬菜瓜果。”
“可惜现在没有多少本地人愿意干这种苦累脏活了,也导致牧州必须要从龙州和其余地方进口蔬菜。”
王牧州沉默了,
虽然理解了天火镇的存在意义,可你要是问他愿不愿意当个菜贩子,那肯定是不愿意的。