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众所周知宫里的吃食好看不好吃,太讲究好看的东西一般都做不熟,不然从御膳房端到各宫里的时候早就不像样子了,所以好多菜其实并不够火候。火候不够就罢了,还容易凉,尤其冬天,吃到嘴里都是半冷不热的,每次齐晏之在宫里吃饭,宁愿吃咸菜也不爱吃菜。
今日庆阳侯府设宴,请的都是江南大厨,做的大部分是附和谢如清口味的菜,也就是清淡口的。清淡的东西并不是寡淡无味,它讲究个食材新鲜,以求最大限度的发挥原材料的鲜味,而不是辅以好多调味料来遮掩味道。
齐晏之叫人运来了几大缸的螃蟹,下锅之前都是活的,清蒸出来的味道真是鲜美极了,皇上闻见味便大呼鲜香,因为他在宫里根本吃不到这样新鲜的。
除此之外还有各种鱼鲜,连京城最难吃到的鲥鱼都有,这玩意可只有皇上吃得起,光是运输便不知道要废多少事,运来还是鲜活的便更不容易了,再加上又是最擅长做鱼鲜的南方厨子,做出来的鱼好吃极了。
皇上竟然也顾不上矜持了,大口吃肉大口吃鱼,一个人竟然吃了一整条鱼,还吃了好几只螃蟹。
“不错不错,真是不错。”皇上问道李公公,“为什么宫里做的没这样好吃呢,你老实说,是不是你们糊弄朕,弄来的是死鱼死蟹啊?”
李公公忙呼不敢,“哪能呢皇上,只是咱宫里的吃食要经过层层筛查,进了宫里不检查哪能端上皇上您的饭桌呢,一来一去的,难免影响口感,再者可能是宫里的厨子不擅长做此鱼?回头我叫御膳房换个厨子试试。”
皇上兴致缺缺,他吃了几十年的御膳房,就没吃到过什么好东西,“罢了,以后朕想吃了,便来晏之这里来吃好了,宫里做条鱼,朕吃到嘴里都是冷的,再好吃也没滋味了。”
“是,叫皇上受委屈了。”李公公不得不说。
各家来吃宴的大人夫人们也赞不绝口,方才进门还酸呢,这会儿一口一个好吃,毕竟他们也很少吃到这样鲜美的东西。一般人家设宴,哪次不得剩下好些个吃食浪费掉了,庆阳王府竟然还不够吃,接连叫厨房加了好几次的菜才算。
众人吃得满足,嘴里的话越发好听了,谢如清在夫人里寒暄,都快叫奉承之言给灌迷糊了。
王府里有水池,夫人小姐们吃过饭休息够了,便在水池边戏水,这里的水池不像一般人家那样真是个池子,而是像山泉那样流淌着,十分有野趣,大家见了新奇,纷纷想体验一下江南水乡的乐趣。
此时正值仲夏,水流自高处缓缓流淌而下,汇聚在一方大池子中,那池中金鱼摇曳,荷花生姿,以荷叶点缀,好看极了。
有好几个小姐竟然突发奇想,想叫画师来给她们在荷花池边画像。
林玉兰便是这样想的,她想象了一下自己坐在河边的样子若是被太子瞧见了,该有多好看啊。
她心里越想越美,可是又不免有些扫兴,因为她并不想求之于人,尤其不想求谢如清,说叫我在你家水池子旁边画幅相吧,那太丢人了啊。何况传出去也不好看,她一个堂堂太傅小姐,竟然要在别人家的水池边画像,多寒碜人呢。
她越想越来气,越来气就越见不得别人好,自己画不成,别人也别想画。
然而别家姑娘没她这番顾虑,有好几个已经跟谢如清讲了,说是改天过来画像,谢如清也应承了,大家都高高兴兴的。
林玉兰瞧在眼里别提多嫉妒了,以前这些姑娘都是围着她转的,哪里像现在似的围着谢如清转!
她越发恼火,心里便盘算着如何把这件事搅黄了。这时候她看向不远处的姚贵妃。
林玉兰自然是忠实的太子党,是太子党就跟姚贵妃是对立关系,她想着如果要是叫姚贵妃栽倒在这池子里,那该有多好看。
这简直就是一石两鸟的好计划,林玉兰越想越觉得自己聪明,既能坏了谢如清的水池子,还能叫姚贵妃记恨,同时还能取悦太子,哪里有比这更好的办法了呢?
林玉兰嘴角勾起一丝笑意,拉着与她交好的另一家小姐,笑意嫣然地走向姚贵妃。“贵妃娘娘怎么不去水池边玩一会儿呢,那边水流可清澈了,也不知道庆阳侯是怎么弄的,竟是如山泉般的清澈呢,里头的小鱼小虾都能瞧见呢。”
“是吗?”姚贵妃朝水池边看了看,“我本来身子乏的厉害,不想动的,叫你这样一说我倒是想去瞧瞧了。”
姚贵妃哪里是真的不想去,她是装给皇上看罢了,听夫人小姐们玩的开心,早就想去瞧瞧了,正愁没个台阶,这不就来了?
“去松快松快,说不定就好了呢?”林玉兰很是殷勤地扶着姚贵妃去到水池边,小姐们见了姚贵妃过来,纷纷让开位置。
“贵妃娘娘,这边的荷花好看呢。”一个小姐指着几朵聚在一起的荷花笑着说道。
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众所周知宫里的吃食好看不好吃,太讲究好看的东西一般都做不熟,不然从御膳房端到各宫里的时候早就不像样子了,所以好多菜其实并不够火候。火候不够就罢了,还容易凉,尤其冬天,吃到嘴里都是半冷不热的,每次齐晏之在宫里吃饭,宁愿吃咸菜也不爱吃菜。
今日庆阳侯府设宴,请的都是江南大厨,做的大部分是附和谢如清口味的菜,也就是清淡口的。清淡的东西并不是寡淡无味,它讲究个食材新鲜,以求最大限度的发挥原材料的鲜味,而不是辅以好多调味料来遮掩味道。
齐晏之叫人运来了几大缸的螃蟹,下锅之前都是活的,清蒸出来的味道真是鲜美极了,皇上闻见味便大呼鲜香,因为他在宫里根本吃不到这样新鲜的。
除此之外还有各种鱼鲜,连京城最难吃到的鲥鱼都有,这玩意可只有皇上吃得起,光是运输便不知道要废多少事,运来还是鲜活的便更不容易了,再加上又是最擅长做鱼鲜的南方厨子,做出来的鱼好吃极了。
皇上竟然也顾不上矜持了,大口吃肉大口吃鱼,一个人竟然吃了一整条鱼,还吃了好几只螃蟹。
“不错不错,真是不错。”皇上问道李公公,“为什么宫里做的没这样好吃呢,你老实说,是不是你们糊弄朕,弄来的是死鱼死蟹啊?”
李公公忙呼不敢,“哪能呢皇上,只是咱宫里的吃食要经过层层筛查,进了宫里不检查哪能端上皇上您的饭桌呢,一来一去的,难免影响口感,再者可能是宫里的厨子不擅长做此鱼?回头我叫御膳房换个厨子试试。”
皇上兴致缺缺,他吃了几十年的御膳房,就没吃到过什么好东西,“罢了,以后朕想吃了,便来晏之这里来吃好了,宫里做条鱼,朕吃到嘴里都是冷的,再好吃也没滋味了。”
“是,叫皇上受委屈了。”李公公不得不说。
各家来吃宴的大人夫人们也赞不绝口,方才进门还酸呢,这会儿一口一个好吃,毕竟他们也很少吃到这样鲜美的东西。一般人家设宴,哪次不得剩下好些个吃食浪费掉了,庆阳王府竟然还不够吃,接连叫厨房加了好几次的菜才算。
众人吃得满足,嘴里的话越发好听了,谢如清在夫人里寒暄,都快叫奉承之言给灌迷糊了。
王府里有水池,夫人小姐们吃过饭休息够了,便在水池边戏水,这里的水池不像一般人家那样真是个池子,而是像山泉那样流淌着,十分有野趣,大家见了新奇,纷纷想体验一下江南水乡的乐趣。
此时正值仲夏,水流自高处缓缓流淌而下,汇聚在一方大池子中,那池中金鱼摇曳,荷花生姿,以荷叶点缀,好看极了。
有好几个小姐竟然突发奇想,想叫画师来给她们在荷花池边画像。
林玉兰便是这样想的,她想象了一下自己坐在河边的样子若是被太子瞧见了,该有多好看啊。
她心里越想越美,可是又不免有些扫兴,因为她并不想求之于人,尤其不想求谢如清,说叫我在你家水池子旁边画幅相吧,那太丢人了啊。何况传出去也不好看,她一个堂堂太傅小姐,竟然要在别人家的水池边画像,多寒碜人呢。
她越想越来气,越来气就越见不得别人好,自己画不成,别人也别想画。
然而别家姑娘没她这番顾虑,有好几个已经跟谢如清讲了,说是改天过来画像,谢如清也应承了,大家都高高兴兴的。
林玉兰瞧在眼里别提多嫉妒了,以前这些姑娘都是围着她转的,哪里像现在似的围着谢如清转!
她越发恼火,心里便盘算着如何把这件事搅黄了。这时候她看向不远处的姚贵妃。
林玉兰自然是忠实的太子党,是太子党就跟姚贵妃是对立关系,她想着如果要是叫姚贵妃栽倒在这池子里,那该有多好看。
这简直就是一石两鸟的好计划,林玉兰越想越觉得自己聪明,既能坏了谢如清的水池子,还能叫姚贵妃记恨,同时还能取悦太子,哪里有比这更好的办法了呢?
林玉兰嘴角勾起一丝笑意,拉着与她交好的另一家小姐,笑意嫣然地走向姚贵妃。“贵妃娘娘怎么不去水池边玩一会儿呢,那边水流可清澈了,也不知道庆阳侯是怎么弄的,竟是如山泉般的清澈呢,里头的小鱼小虾都能瞧见呢。”
“是吗?”姚贵妃朝水池边看了看,“我本来身子乏的厉害,不想动的,叫你这样一说我倒是想去瞧瞧了。”
姚贵妃哪里是真的不想去,她是装给皇上看罢了,听夫人小姐们玩的开心,早就想去瞧瞧了,正愁没个台阶,这不就来了?
“去松快松快,说不定就好了呢?”林玉兰很是殷勤地扶着姚贵妃去到水池边,小姐们见了姚贵妃过来,纷纷让开位置。
“贵妃娘娘,这边的荷花好看呢。”一个小姐指着几朵聚在一起的荷花笑着说道。
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