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“是不是觉得这地比紫荆路那好？”
宁城嘴角带着笑意，眼睛看着那来来往往的大学生，不知道在想些什么。
耗子脸色纠结了半天，才讪讪道:“额，应该说是各有千秋吧。”
宁城被这货给气笑了，没好气的说道:“我说的是把饭馆开在这做比较，不是让你把两地的女孩子给做比较。”
“是啊！我说的就是这个！”
耗子一脸正气，不了解的还真以为他有多正经。
“你再说？”
“是啊，两地各有千……”
最后一个秋字没有说出来，耗子轻咳一声，改口说道:“对对对，小城你说的对，这地似乎好点。”
“走吧，进去看看。”
两个人用散步的方式东瞧瞧西看看，虽然天气寒冷，但耐不住生活的烟火气息。
三三两两的姐妹，早上没课的大学生，勾肩搭背的男孩子，手上都拿着各式各样的美食或小吃。
耗子已经开始分析把饭馆开在这的利弊。
“大学城的优势在于受众群体多，现在的人嘴巴都比较挑，也懒，平时基本上不会自己做饭，用的最多的应该就是点外卖。
小城啊，我觉得吧，如果真把饭馆开在这，那到时候一定要把外卖业务弄起来。
这可是一块大蛋糕啊，得跟上时代的步伐。”
宁城点头
如果确定地址，饭馆搬迁之后，外卖业务是必须要搞起来的事情。
就像耗子说的，这年头的人随时生活条件变好，什么东西都以省力两个字为核心发展。
简单点就是，怎么懒怎么来。
要不怎么会有葛优躺，宅家等名词出来？
而在申城之所以没弄，一方面是起步比较晚，另外一方面也是受地域经济各方面因素的影响。
外卖这业务吧，说到底不弄是跟不上时代，弄吧，其实真正利润点又没多少。
不比自己在店里卖，那是纯利润，没有任何外来资本分成。
做美团那就不一样，必定要面对平台，骑手的抽成。
假设一份鲜鱼粉卖十五块，点外卖得二十块起步吧。
最终客户支付二十多块钱，平台估摸着得抽去好几块，加上配送员又要抽几块，最终店家所得的净利润其实所剩无几。
所以才说显得矛盾。
新时代的产物，不管你是属于哪一个行业，想要不被时代所淘汰，就必须做出转变。
否则，就只能等死。
当然，宁家小厨的新位置还没有确定，现在两个人也仅仅就是讨论讨论。
“像你说的，大学城受众群体多，而且只要味道足够好，很容易引发蝴蝶效应，而且是死忠粉那种。
而紫荆路作为市里三大繁华区之一，人流量虽然也大，但却更适合烧烤，奶茶，小吃等等简易美食，把饭馆开饭那似乎有点对不上的意思。
“对，我也正想说这个。紫荆路虽然好，受众群体却不太适合我们。那地方，真要来说应该改名叫步行街才对。”
耗子说完，又问道:“要不要也去问问这地的租金？”
“去问问吧。问完再去盛大广场看看就差不多了。
耗子一边跟上脚步，一边问道:“友阿商场不去看啦？”
“不去了。”
“为啥不去？那人气也高啊，是个好地方。... -->>
“是不是觉得这地比紫荆路那好？”
宁城嘴角带着笑意，眼睛看着那来来往往的大学生，不知道在想些什么。
耗子脸色纠结了半天，才讪讪道:“额，应该说是各有千秋吧。”
宁城被这货给气笑了，没好气的说道:“我说的是把饭馆开在这做比较，不是让你把两地的女孩子给做比较。”
“是啊！我说的就是这个！”
耗子一脸正气，不了解的还真以为他有多正经。
“你再说？”
“是啊，两地各有千……”
最后一个秋字没有说出来，耗子轻咳一声，改口说道:“对对对，小城你说的对，这地似乎好点。”
“走吧，进去看看。”
两个人用散步的方式东瞧瞧西看看，虽然天气寒冷，但耐不住生活的烟火气息。
三三两两的姐妹，早上没课的大学生，勾肩搭背的男孩子，手上都拿着各式各样的美食或小吃。
耗子已经开始分析把饭馆开在这的利弊。
“大学城的优势在于受众群体多，现在的人嘴巴都比较挑，也懒，平时基本上不会自己做饭，用的最多的应该就是点外卖。
小城啊，我觉得吧，如果真把饭馆开在这，那到时候一定要把外卖业务弄起来。
这可是一块大蛋糕啊，得跟上时代的步伐。”
宁城点头
如果确定地址，饭馆搬迁之后，外卖业务是必须要搞起来的事情。
就像耗子说的，这年头的人随时生活条件变好，什么东西都以省力两个字为核心发展。
简单点就是，怎么懒怎么来。
要不怎么会有葛优躺，宅家等名词出来？
而在申城之所以没弄，一方面是起步比较晚，另外一方面也是受地域经济各方面因素的影响。
外卖这业务吧，说到底不弄是跟不上时代，弄吧，其实真正利润点又没多少。
不比自己在店里卖，那是纯利润，没有任何外来资本分成。
做美团那就不一样，必定要面对平台，骑手的抽成。
假设一份鲜鱼粉卖十五块，点外卖得二十块起步吧。
最终客户支付二十多块钱，平台估摸着得抽去好几块，加上配送员又要抽几块，最终店家所得的净利润其实所剩无几。
所以才说显得矛盾。
新时代的产物，不管你是属于哪一个行业，想要不被时代所淘汰，就必须做出转变。
否则，就只能等死。
当然，宁家小厨的新位置还没有确定，现在两个人也仅仅就是讨论讨论。
“像你说的，大学城受众群体多，而且只要味道足够好，很容易引发蝴蝶效应，而且是死忠粉那种。
而紫荆路作为市里三大繁华区之一，人流量虽然也大，但却更适合烧烤，奶茶，小吃等等简易美食，把饭馆开饭那似乎有点对不上的意思。
“对，我也正想说这个。紫荆路虽然好，受众群体却不太适合我们。那地方，真要来说应该改名叫步行街才对。”
耗子说完，又问道:“要不要也去问问这地的租金？”
“去问问吧。问完再去盛大广场看看就差不多了。
耗子一边跟上脚步，一边问道:“友阿商场不去看啦？”
“不去了。”
“为啥不去？那人气也高啊，是个好地方。... -->>
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