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了。”

    没过多久,随着锅里汤汁被煮沸腾,宁建国同志一把抄起八角星铁锅,把满满一锅子羊肉全部倒入到高压锅里面,盖上锅盖:“先炖四十分钟,然后再把萝卜加进去就可以吃咯。”

    烹饪过程比想象中要简单很多。

    在宁城之前的认知里,但凡是一道大菜,类似于什么血鸭,酸辣片片鱼,啤酒鸭,酱汁肘子啊什么的,烹饪过程一定不简单。

    不是个厨房小能手,厨艺大师的人,一定做不好。

    但今天这么一道他不太擅长的羊肉火锅烹饪看下来,让他思维发生了一点点改变。

    就是很多大菜,都只是看上去复杂,实际真正做起来,对于一个厨师来说,应该都不难。

    洗菜,切菜,配菜配料,烹饪。

    这些工序,对于普通人来说,特别是那些不做饭的人群来说,肯定复杂。

    但对于一个几乎一天都泡在厨房的厨师来说,这些都是最基础的基本功。

    四十分钟很快过去。

    顾阳跟王乐天两个人早已经把桌子收拾干净,洗好的各种配菜装在一个个小盘里,足足十多种,沿着一整个桌子围成了一个圈。

    “耗子呢?”

    宁城把火锅炉放到桌子中央,宁建国同志跟在后面,手上端着满满一大盆炖好的红油汤汁羊肉,一边走,一边招呼着:“来来,你们让让,小心烫着。”

    “耗子哥到外面接电话去了。”

    “外面接电话?这么冷的天,去外面接电话,没事吧?”

    顾阳正忙着拿杯子跟饮料,听了之后一脸坏笑:“该不会是偷偷跟那个妹子约会吧,怕我们听见不好意思?”

    “约会?”

    宁城想着耗子那贼尿性,还真有那么点可能。

    “那就先不等他了,都坐吧,开吃开吃。”

    “陶阿姨呢?”

    “我去叫她。”

    等宁城老娘从二楼下来,耗子也刚好呼着热气从外面进来,宁城瞄了一眼,发现他神色有点不对,虽然隐藏的很好:“怎么啦?”

    “啊?”

    陡然听到宁城问他,耗子先是一愣,紧接着露出标志性的笑容,摇着头:“没事啊,火锅好了是吧,哎呀喂,那赶紧吃。”

    说完也不管宁城,自个找了个位置就是一屁股坐下。

    “死耗子..”

    宁城皱眉,总感觉他心里有事,不知道为什么不愿意说。

    “儿子,发什么呆啊,快过来吃。”

    宁建国同志又从厨房端出一个大托盘,上面放着一大碗切好的薄薄羊肉片,还有几个小碟子,里面装着酱汁

    “好,来了。”

    应和一声,随着宁城坐下,六个人开吃。

    店外,寒风呼啸。

    店内,热气腾腾。

    六个人围着一张桌子,桌子底下是电烤炉。

    桌子上是香气四溢,被煮的咕噜噜冒泡的羊肉火锅。

    “怎么样,味道还行不?”

    作为今晚的主厨,宁建国同志一边贴心的往自己媳妇碗里夹羊肉,一边看着顾阳几个人问道。

    “嗯,香!羊肉煮的刚刚好,特别是这羊皮!”

    “对,又辣又香,舌头都要打卷了。”

    “唔,还有这羊肉片,你们试试,宁叔叔调的这酱汁简直神了。”

    “是吗?我也试试!”

    “骗你是孙子!羊肉片放锅里稍微烫熟,然后沾酱汁,对,再加个糖蒜,好吃到哭!”

    “靠,听你说的都要流口水了,快给我夹一片!”

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