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的生肉模样。
说实在,扒开发现是生肉,整体看上去还是有些掉san的,好在没有血水,不然这种开诡异盲盒的感会让龙忆觉得自己在扒活珠子。
熟的放到一边做其它用处,龙忆将生的汇总在一起,掏出自己的黄金铲,开始吭吭剁肉。
肉脯这种东西过去她还做的挺多,高中毕业后她去打工当过一段时间的家教,教的小女孩就很喜欢吃,休息时候会和她一起做肉脯当做放松。
本质就是将肉剁碎拌上调料,摊平刷上蜂蜜拿去烤,也不算很难,成功率挺高。
没熟的肉干果看上去像是纯瘦肉,但剁着剁着龙忆发觉起的油花还挺多,稍微放下点心。
肉脯纯瘦肉会太干巴,最好的其实七三开,有点肥肉增香冒油再好不过。
调味料方面便更简单了,龙忆做肉脯并不喜欢加太多的调味料,只要将肉腥味好好去除,适当的咸香加上蜜糖外壳,便是最美味的肉铺了。
不过这肉干果连肉都不是,自然不会有肉腥,加点果酒只当调调味。
一边剁假肉,一边在其中加入果酒,很久没做这种机械活路的龙忆感到久违的放松,微微眯着眼心情很好的模样。
剁好的“肉”中撒上一些方便面调味料,量不多,就只是告诉系统自己这道菜用了ssr道具,味道得提高一层。
接下来用普通调料给“肉”调了味儿,龙忆就将其放在一边,着手准备花蜜去了。
浮花花瓣还维持着收进仓库时的新鲜样子,按照流程将它们都煮好冰冻过后,龙忆扯过一旁的凳子,坐下来开始挤花蜜。
这种感觉很像是拿了一堆小番茄包,然后努力全挤出来给凑够一瓶。
不同的是小包番茄酱外包装撕掉就会扔了,而龙忆将花蜜挤完会直接把剩下的花瓣冰扔进嘴里。
弃蜜食花瓣,而且味道还不错。
自己原来挤料包就很讨厌那种挤不干净的,现在倒好,直接连着外包装袋都能吃了。
这种反向嗑瓜子的行为维持了差不多半个小时,等到终于收集出一小碗花蜜后,估摸着腌制时间也够了,龙忆开始将“肉”擀平。
一般来说烤肉脯得用油纸垫个底,不然很容易粘连,龙忆找了半天确实找不到平替,最终掏出老朋友白树的巨大树叶。
这树叶在烤牛肉和烤鱼的时候用过,放火上烧半天都不会糊,那做肉脯估计也行,还能增加点香料风味。
就在龙忆开始擀薄片的时候,咖兔单手抬着一些家具走了进来,似乎是想趁着大家不在稍微给这别墅增加点实用价值。
lt;ahref=target="_blank">https:///tuijian/yishi/gt;</a>异世
的生肉模样。
说实在,扒开发现是生肉,整体看上去还是有些掉san的,好在没有血水,不然这种开诡异盲盒的感会让龙忆觉得自己在扒活珠子。
熟的放到一边做其它用处,龙忆将生的汇总在一起,掏出自己的黄金铲,开始吭吭剁肉。
肉脯这种东西过去她还做的挺多,高中毕业后她去打工当过一段时间的家教,教的小女孩就很喜欢吃,休息时候会和她一起做肉脯当做放松。
本质就是将肉剁碎拌上调料,摊平刷上蜂蜜拿去烤,也不算很难,成功率挺高。
没熟的肉干果看上去像是纯瘦肉,但剁着剁着龙忆发觉起的油花还挺多,稍微放下点心。
肉脯纯瘦肉会太干巴,最好的其实七三开,有点肥肉增香冒油再好不过。
调味料方面便更简单了,龙忆做肉脯并不喜欢加太多的调味料,只要将肉腥味好好去除,适当的咸香加上蜜糖外壳,便是最美味的肉铺了。
不过这肉干果连肉都不是,自然不会有肉腥,加点果酒只当调调味。
一边剁假肉,一边在其中加入果酒,很久没做这种机械活路的龙忆感到久违的放松,微微眯着眼心情很好的模样。
剁好的“肉”中撒上一些方便面调味料,量不多,就只是告诉系统自己这道菜用了ssr道具,味道得提高一层。
接下来用普通调料给“肉”调了味儿,龙忆就将其放在一边,着手准备花蜜去了。
浮花花瓣还维持着收进仓库时的新鲜样子,按照流程将它们都煮好冰冻过后,龙忆扯过一旁的凳子,坐下来开始挤花蜜。
这种感觉很像是拿了一堆小番茄包,然后努力全挤出来给凑够一瓶。
不同的是小包番茄酱外包装撕掉就会扔了,而龙忆将花蜜挤完会直接把剩下的花瓣冰扔进嘴里。
弃蜜食花瓣,而且味道还不错。
自己原来挤料包就很讨厌那种挤不干净的,现在倒好,直接连着外包装袋都能吃了。
这种反向嗑瓜子的行为维持了差不多半个小时,等到终于收集出一小碗花蜜后,估摸着腌制时间也够了,龙忆开始将“肉”擀平。
一般来说烤肉脯得用油纸垫个底,不然很容易粘连,龙忆找了半天确实找不到平替,最终掏出老朋友白树的巨大树叶。
这树叶在烤牛肉和烤鱼的时候用过,放火上烧半天都不会糊,那做肉脯估计也行,还能增加点香料风味。
就在龙忆开始擀薄片的时候,咖兔单手抬着一些家具走了进来,似乎是想趁着大家不在稍微给这别墅增加点实用价值。
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