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说实在的,陈江林现在摆摊,满打满算一个月下来,能挣小二百。
刨除成本,也能净挣一百多。
当然,这其中少不了随身厨房的作用。
要是来周江伟的店里,还没有摆摊挣得多,他宁愿接着摆摊,大不了天气不好的时候,就偷个懒。
陈江林在琢磨的同时,周江伟也在心里盘算。
店里的生意算不上火爆,但也算凑合,所以周江伟才想着多增加一点菜单,吸引更多的客人。
陈江林这话听起来是有些令他不太甘愿,但是他还是想先试一阵子。
反正不用给工资,只有出一餐,才会给他抽成。
要是卖不出去,他也没什么损失,大不了到时候再找别的大师傅。
要是生意有起色,那就正中下怀,抽成给的多,不也说明他能挣得更多吗。
周江伟想清楚后,十分爽快的同意了陈江林的方案。
“那就按你说的来,不知道你什么时候能来上班?”
“明天就可以。”
陈江林打算下午开摊的时候,跟那些回头客说一声,明天就不再出摊了。
周江伟高兴的上来握手,“那就太好了,明天我在店里等你。”
俩人说定后,陈江林就回去了。
回到家看了看豆腐压到什么程度,看着差不多就把重物移开,开始装东西准备去摆最后一次摊。
还没到下班点,服装厂对面就像往常一样,开始飘散起铁板豆腐的香味。
等服装厂里陆续有人出来,陈江林的摊子面前也开始聚集起人群。
陈江林一边卖铁板豆腐,一边通知明天起就不再来摆摊,而是去城东的粉面馆去上班了。
不少人听到这个消息,都纷纷觉得可惜。
“城东离咱们厂也太远了,平时上班也绕不过去啊。”
“好好的,咋就不摆摊了呢,是不是买的人少,不挣钱啊,你回头多做一点,我带朋友一块来买。”
“是啊,我们都吃习惯了。”
说实话,陈江林听见他们这么说,心里还是挺高兴的。
要是换成是春夏时节,陈江林可能会拒绝周江伟。
天气暖和的日子,也不怕风雨,等到天冷,说不定他已经攒够钱了。
不说买一个门面,租一个是不成问题的。
但是他来的时间不算好,卖工作的钱是肯定不能动的,想要自己独立开店,还得再攒一攒。
何况,他也没有开店的经验,先去周江伟店里学习一下也是好的。
几乎每个来买铁板豆腐的客人都通知到了,祁峰照旧是最后才来。
听说他要去人家店里上班,倒没像其他人一样说可惜,反而替他高兴。
“那个粉面馆倒是距离我住的地方不远,以后早晚我就去店里吃。”
祁峰惦记着陈江林的手艺,说不准在店里能吃到更多好吃的。
把祁峰送走,陈江林也开始收摊了。
陈江林把家伙事往自行车上装,回想着这段时间摆摊的日子,有些心生感慨。
累是累了点,也算体验到了另一种生活。
回到家,只看见陈江桥兄妹三个,赵建民和陈光云还没有到。
陈江林开始准备做饭,蔬菜都是提前洗好的,把肉洗干净切好放进盘子,又准备好各种调料。
刚把米饭煮上,就听见走廊里赵建民和陈光云的说话声。
俩人一前一后进来,最后面是背着书包的陈姗姗。
陈家的客厅十分逼仄,陈江月便带着陈姗姗去房间写作业,陈江水也不想听大人讲话,也一起进了房间。
陈江桥要帮陈江林打下手,陈江林没让。
统共没几个菜,除了酸菜炖排骨有点费时间,其他都是快手菜,往锅里炒几下就能出锅。
七个人吃六道菜,陈家的小方桌就那么大地方,只能坐四个人,所以陈江水、陈江月和陈姗姗三个小孩子就没上桌,夹了菜去一边吃。
饭桌上,陈光云吃着陈江林做的菜,表情有些讶异似乎是没想到陈江林的手艺居然这么好。
怪不得侄子要坚持摆摊,要是没这个手艺,也不可能会有人买单。
赵建民虽然跟陈光云一个想法,但更多的心思都是放在了白天的工作上。
刚进车间看到那么多机器的时候,赵建民是忐忑的,不过等慢慢上手后,就好多了。
一天工作下来,也没多累,比在家种地的时候要轻松多了。
不怪人人都说城里好呢。
说实在的,陈江林现在摆摊,满打满算一个月下来,能挣小二百。
刨除成本,也能净挣一百多。
当然,这其中少不了随身厨房的作用。
要是来周江伟的店里,还没有摆摊挣得多,他宁愿接着摆摊,大不了天气不好的时候,就偷个懒。
陈江林在琢磨的同时,周江伟也在心里盘算。
店里的生意算不上火爆,但也算凑合,所以周江伟才想着多增加一点菜单,吸引更多的客人。
陈江林这话听起来是有些令他不太甘愿,但是他还是想先试一阵子。
反正不用给工资,只有出一餐,才会给他抽成。
要是卖不出去,他也没什么损失,大不了到时候再找别的大师傅。
要是生意有起色,那就正中下怀,抽成给的多,不也说明他能挣得更多吗。
周江伟想清楚后,十分爽快的同意了陈江林的方案。
“那就按你说的来,不知道你什么时候能来上班?”
“明天就可以。”
陈江林打算下午开摊的时候,跟那些回头客说一声,明天就不再出摊了。
周江伟高兴的上来握手,“那就太好了,明天我在店里等你。”
俩人说定后,陈江林就回去了。
回到家看了看豆腐压到什么程度,看着差不多就把重物移开,开始装东西准备去摆最后一次摊。
还没到下班点,服装厂对面就像往常一样,开始飘散起铁板豆腐的香味。
等服装厂里陆续有人出来,陈江林的摊子面前也开始聚集起人群。
陈江林一边卖铁板豆腐,一边通知明天起就不再来摆摊,而是去城东的粉面馆去上班了。
不少人听到这个消息,都纷纷觉得可惜。
“城东离咱们厂也太远了,平时上班也绕不过去啊。”
“好好的,咋就不摆摊了呢,是不是买的人少,不挣钱啊,你回头多做一点,我带朋友一块来买。”
“是啊,我们都吃习惯了。”
说实话,陈江林听见他们这么说,心里还是挺高兴的。
要是换成是春夏时节,陈江林可能会拒绝周江伟。
天气暖和的日子,也不怕风雨,等到天冷,说不定他已经攒够钱了。
不说买一个门面,租一个是不成问题的。
但是他来的时间不算好,卖工作的钱是肯定不能动的,想要自己独立开店,还得再攒一攒。
何况,他也没有开店的经验,先去周江伟店里学习一下也是好的。
几乎每个来买铁板豆腐的客人都通知到了,祁峰照旧是最后才来。
听说他要去人家店里上班,倒没像其他人一样说可惜,反而替他高兴。
“那个粉面馆倒是距离我住的地方不远,以后早晚我就去店里吃。”
祁峰惦记着陈江林的手艺,说不准在店里能吃到更多好吃的。
把祁峰送走,陈江林也开始收摊了。
陈江林把家伙事往自行车上装,回想着这段时间摆摊的日子,有些心生感慨。
累是累了点,也算体验到了另一种生活。
回到家,只看见陈江桥兄妹三个,赵建民和陈光云还没有到。
陈江林开始准备做饭,蔬菜都是提前洗好的,把肉洗干净切好放进盘子,又准备好各种调料。
刚把米饭煮上,就听见走廊里赵建民和陈光云的说话声。
俩人一前一后进来,最后面是背着书包的陈姗姗。
陈家的客厅十分逼仄,陈江月便带着陈姗姗去房间写作业,陈江水也不想听大人讲话,也一起进了房间。
陈江桥要帮陈江林打下手,陈江林没让。
统共没几个菜,除了酸菜炖排骨有点费时间,其他都是快手菜,往锅里炒几下就能出锅。
七个人吃六道菜,陈家的小方桌就那么大地方,只能坐四个人,所以陈江水、陈江月和陈姗姗三个小孩子就没上桌,夹了菜去一边吃。
饭桌上,陈光云吃着陈江林做的菜,表情有些讶异似乎是没想到陈江林的手艺居然这么好。
怪不得侄子要坚持摆摊,要是没这个手艺,也不可能会有人买单。
赵建民虽然跟陈光云一个想法,但更多的心思都是放在了白天的工作上。
刚进车间看到那么多机器的时候,赵建民是忐忑的,不过等慢慢上手后,就好多了。
一天工作下来,也没多累,比在家种地的时候要轻松多了。
不怪人人都说城里好呢。