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他一去,就发现商机了。早上渔民进港之后,将大鱼大虾都卖完之后,还会处理一些零碎的小鱼小虾小蟹小贝壳之类的,这些都是本地人用来做腌菜的,分门别类卖的话,价格不等,虾蟹卖得会贵一点,小贝壳会便宜一点,但是渔民们没有那么多时间分类,都是折中一个价钱,一秤就称完了,然后继续去出海。
买这些虾蟹贝壳的,多是做腌菜生意的人,也有各地的小贩来倒卖,本地人一般没那么早,他们过来的时候,渔民都走了,他们就只能从小贩手里买。小贩们一般都嫌麻烦,跟渔民一样全都不分门别类,客人若是只要一种就得自己选,价格还不一样。
谢元淼考察了两圈,就决定做这个买卖。早上早起将米淘好在电饭锅内煮粥,元焱起来的时候粥便好了,他自己吃饭去上学。他则出门去早市,凭着年轻力壮,尽量多抢一些小杂鱼,然后将鱼虾分门别类卖,手脚勤快一些,价钱比别人稍微便宜两毛钱一斤,应该要比其他人卖得快,要是卖不完,他就带回去做成腌菜,然后又卖腌菜。
谢元淼记得母亲腌菜的手艺特别好,做出来的腌菜味道格外好,在邻里都是有名的,只是可惜的是他们没有学到技艺。后来在外婆家吃到外婆亲手做的腌菜,才发现妈妈的手艺原来是跟外婆学的,其诀窍就是在腌菜中加了自己家酿的米酒。谢元淼决定要做这生意的时候,特意跑回去跟外婆学过腌菜手艺,还从家里搬了两坛酒过来,他知道只要是好东西,就不怕没人识货。
刚开始两天生意做得磕磕碰碰的,每天都剩不少回去做腌菜。房东看他一个男孩子跟家庭主妇一样在家倒腾着坛坛罐罐,觉得很好玩,谢元淼也懒得将东西搬到楼上去,送了一坛自制的腌菜给房东,就将东西寄放在房东楼下了,这样搬进搬出也方便。房东也是个好说话的人,知道这孩子不容易,又知书达理,也很乐意帮忙看管。
过了几天,生意就慢慢好起来了,谢元淼年轻帅气,在一帮满脸沧桑的大叔大妈中像一棵秀挺的青竹,格外醒目。他东西也弄得干净,价钱也便宜,尤其是腌菜能卖之后,生意就更好了,他家的腌菜味道格外好,打开来便散发出一股浓郁的酒香,吃到嘴里,一股鲜甜的味道在舌尖上蔓延开来,令人回味无穷,原来腌菜还能做出这个味道来。
每天一早,谢元淼淘好米入锅,就将头天晚上装好的三轮车推出来,踩着车去赶海市。等到买好小杂鱼贝壳,天慢慢亮了,他摆好摊子,开始蹲坐在那儿手脚麻利地挑鱼拣虾,生意也开始上门了。最先卖掉的总是他自制的腌菜,然后才是鲜货,卖到八九点钟,客人少了,东西也不能再放了,就拉回去收拾处理,做成腌菜。之所以不干脆卖腌菜,是因为做腌菜太费事,而且腌菜坛子占地方。
就这样一直维持到妹妹惠娴考完试放假。谢元淼本来将这个事当做过渡的,等妹妹放假了,让她照顾弟弟,自己则去广州依旧批发服装来卖,但是做了十来天,发现赚头还不小,居然有五六百块的净收入,而且最近几天生意越发好了,每天都有七八十块。谢元淼决定继续做这个生意,做得好,一个月赚个两千块都是可以的。
谢惠娴也加入进来,帮着谢元淼一起摆摊,一起做腌菜。有了帮手,做起来自然更顺利了。
这个时候高考成绩也出来了,谢元淼的成绩果然不出所料,名列全县前茅,虽然不是状元,但是理科第三名,可以拿到五千块的奖学金,上中大也是板上钉钉的事了。
到了七月,谢元焱也放了假,他也想跟着哥哥姐姐一起去摆摊,但是谢元淼不让他跟着早起,弟弟正在长身体,又受过重伤,身体和他们不能比,只是做腌菜的时候会让他帮忙。
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他一去,就发现商机了。早上渔民进港之后,将大鱼大虾都卖完之后,还会处理一些零碎的小鱼小虾小蟹小贝壳之类的,这些都是本地人用来做腌菜的,分门别类卖的话,价格不等,虾蟹卖得会贵一点,小贝壳会便宜一点,但是渔民们没有那么多时间分类,都是折中一个价钱,一秤就称完了,然后继续去出海。
买这些虾蟹贝壳的,多是做腌菜生意的人,也有各地的小贩来倒卖,本地人一般没那么早,他们过来的时候,渔民都走了,他们就只能从小贩手里买。小贩们一般都嫌麻烦,跟渔民一样全都不分门别类,客人若是只要一种就得自己选,价格还不一样。
谢元淼考察了两圈,就决定做这个买卖。早上早起将米淘好在电饭锅内煮粥,元焱起来的时候粥便好了,他自己吃饭去上学。他则出门去早市,凭着年轻力壮,尽量多抢一些小杂鱼,然后将鱼虾分门别类卖,手脚勤快一些,价钱比别人稍微便宜两毛钱一斤,应该要比其他人卖得快,要是卖不完,他就带回去做成腌菜,然后又卖腌菜。
谢元淼记得母亲腌菜的手艺特别好,做出来的腌菜味道格外好,在邻里都是有名的,只是可惜的是他们没有学到技艺。后来在外婆家吃到外婆亲手做的腌菜,才发现妈妈的手艺原来是跟外婆学的,其诀窍就是在腌菜中加了自己家酿的米酒。谢元淼决定要做这生意的时候,特意跑回去跟外婆学过腌菜手艺,还从家里搬了两坛酒过来,他知道只要是好东西,就不怕没人识货。
刚开始两天生意做得磕磕碰碰的,每天都剩不少回去做腌菜。房东看他一个男孩子跟家庭主妇一样在家倒腾着坛坛罐罐,觉得很好玩,谢元淼也懒得将东西搬到楼上去,送了一坛自制的腌菜给房东,就将东西寄放在房东楼下了,这样搬进搬出也方便。房东也是个好说话的人,知道这孩子不容易,又知书达理,也很乐意帮忙看管。
过了几天,生意就慢慢好起来了,谢元淼年轻帅气,在一帮满脸沧桑的大叔大妈中像一棵秀挺的青竹,格外醒目。他东西也弄得干净,价钱也便宜,尤其是腌菜能卖之后,生意就更好了,他家的腌菜味道格外好,打开来便散发出一股浓郁的酒香,吃到嘴里,一股鲜甜的味道在舌尖上蔓延开来,令人回味无穷,原来腌菜还能做出这个味道来。
每天一早,谢元淼淘好米入锅,就将头天晚上装好的三轮车推出来,踩着车去赶海市。等到买好小杂鱼贝壳,天慢慢亮了,他摆好摊子,开始蹲坐在那儿手脚麻利地挑鱼拣虾,生意也开始上门了。最先卖掉的总是他自制的腌菜,然后才是鲜货,卖到八九点钟,客人少了,东西也不能再放了,就拉回去收拾处理,做成腌菜。之所以不干脆卖腌菜,是因为做腌菜太费事,而且腌菜坛子占地方。
就这样一直维持到妹妹惠娴考完试放假。谢元淼本来将这个事当做过渡的,等妹妹放假了,让她照顾弟弟,自己则去广州依旧批发服装来卖,但是做了十来天,发现赚头还不小,居然有五六百块的净收入,而且最近几天生意越发好了,每天都有七八十块。谢元淼决定继续做这个生意,做得好,一个月赚个两千块都是可以的。
谢惠娴也加入进来,帮着谢元淼一起摆摊,一起做腌菜。有了帮手,做起来自然更顺利了。
这个时候高考成绩也出来了,谢元淼的成绩果然不出所料,名列全县前茅,虽然不是状元,但是理科第三名,可以拿到五千块的奖学金,上中大也是板上钉钉的事了。
到了七月,谢元焱也放了假,他也想跟着哥哥姐姐一起去摆摊,但是谢元淼不让他跟着早起,弟弟正在长身体,又受过重伤,身体和他们不能比,只是做腌菜的时候会让他帮忙。
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