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这里的人没吃过鸡纵和竹笋,所以在家用两个砂锅装了一锅干锅鸡纵和一锅油闷竹笋。
这一锅竹笋可是用了林母存了好久的猪油,平日里林母可没舍得拿出来吃过。
两人找了集市里比较靠中间的位置便摆上了,这里的流动位置是谁先到谁先摆,所以不存在占位置之说。
林母将从家中带来的小木板桌摆好,沈娇便将两个小砂锅摆上了桌。
一锅竹笋闷的格外入味,锅盖一打开顿时吸引了不少人。
沈娇当时在做的时候也是被这个味道勾得不行,天知道她已经多久没碰过油腥味了。
但她知道这道菜的重要性,她压上了全部身家,虽然她并没有什么身家。
有人凑上来询问这是什么东西,沈娇都耐心的一一解答,表示可以免费品尝,一听到有便宜可占,很快她的摊位前面便围上了不少人。
沈娇给上前询问的人都夹了一块试吃的竹笋,边夹边喊道:“来来来,大家来品尝一下开胃解腻爽脆可口的竹笋啦!”
“姑娘你这是什么,可以开胃吗?”一个大妈挤了进来。
“是的婶子,竹笋开胃解腻纤维充足,还助消化呢!”沈娇将竹笋的好处讲给大妈听。
“我可以尝尝吗?”
“当然,您请!”沈娇给大妈尝了一口。
大妈吃完瞪大了眼睛,就是这个,爽脆可口美味清甜,她们家老夫人叫她找的就是这个味道。
“姑娘,你这个怎么卖的?”大妈吃完立马问道。
“婶子,因为这个是干货,是把新鲜的食材煮熟再晒干的,所以卖的有些贵,二十文一斤。”沈娇有些不好意思地开口。
方才尝过的人问了价格都没有买,她觉得这个希望也不大,心中有些底气不足,她开始怀疑是不是定价太高了。
“姑娘给我称两斤。”大妈又夹起一块放进嘴里,慢慢咀嚼着,细品口中的味道,吃完连连点头。
沈娇一脸不可置信,两斤?
这么多?
“婶子,您方才是说称两斤?”沈娇再次确认,生怕自己听错了。
“是啊姑娘,赶紧给婶子称好,婶子着急呢!”大妈轻笑道。
林母主动帮沈娇称了两斤递给大妈,沈娇也乐得清闲,反正她也看不懂这种称头。
沈娇接过大妈递过来的铜钱,嘴里乐得合不拢嘴,这也太顺利了吧!
方才尝过的人显得意犹未尽:“小姑娘,给我称个五两的。”
“好嘞!”沈娇开心应下,林母则主动负责称数!
“姑娘给我称二两。”
“姑娘给我称三两。”
有第一个人购买后,后面陆陆续续开始有人跟着购买,先前是没人购买,她们也不敢贸然行动,现在有人带头大家也不必再等了。
很快带来的竹笋卖的差不多了,而砂锅里还存有一些。
路过的人看到沈娇这里围了不少人也围上来凑热闹。
沈娇没想到这个竹笋那么受欢迎,这比她想象中的好太多了。
没一会竹笋便被抢购一空,而鸡纵并没有卖出多少,因为鸡纵不适合干煸,今天她做的是干煸鸡纵。
其实鸡纵更适合煮汤,鸡纵汤再放些捞叶别提多鲜。
可汤不能带出来,放了野生捞叶的汤,盖住会变味,会使鸡纵汤没有那么鲜甜,所以沈娇并没有煮汤,而是做了干煸。
干煸鸡纵并没有多受欢迎,所以鸡纵还剩的不少。
太阳高挂,已经临近中午,沈娇看到集市上的人都走的差不多了,她也收拾收拾准备回家。
沈娇将东西都收好和林母快步地往家中走去,因为家里只有林铭一个人在家,林铭还没有恢复,还只能躺在家中。
这里的人没吃过鸡纵和竹笋,所以在家用两个砂锅装了一锅干锅鸡纵和一锅油闷竹笋。
这一锅竹笋可是用了林母存了好久的猪油,平日里林母可没舍得拿出来吃过。
两人找了集市里比较靠中间的位置便摆上了,这里的流动位置是谁先到谁先摆,所以不存在占位置之说。
林母将从家中带来的小木板桌摆好,沈娇便将两个小砂锅摆上了桌。
一锅竹笋闷的格外入味,锅盖一打开顿时吸引了不少人。
沈娇当时在做的时候也是被这个味道勾得不行,天知道她已经多久没碰过油腥味了。
但她知道这道菜的重要性,她压上了全部身家,虽然她并没有什么身家。
有人凑上来询问这是什么东西,沈娇都耐心的一一解答,表示可以免费品尝,一听到有便宜可占,很快她的摊位前面便围上了不少人。
沈娇给上前询问的人都夹了一块试吃的竹笋,边夹边喊道:“来来来,大家来品尝一下开胃解腻爽脆可口的竹笋啦!”
“姑娘你这是什么,可以开胃吗?”一个大妈挤了进来。
“是的婶子,竹笋开胃解腻纤维充足,还助消化呢!”沈娇将竹笋的好处讲给大妈听。
“我可以尝尝吗?”
“当然,您请!”沈娇给大妈尝了一口。
大妈吃完瞪大了眼睛,就是这个,爽脆可口美味清甜,她们家老夫人叫她找的就是这个味道。
“姑娘,你这个怎么卖的?”大妈吃完立马问道。
“婶子,因为这个是干货,是把新鲜的食材煮熟再晒干的,所以卖的有些贵,二十文一斤。”沈娇有些不好意思地开口。
方才尝过的人问了价格都没有买,她觉得这个希望也不大,心中有些底气不足,她开始怀疑是不是定价太高了。
“姑娘给我称两斤。”大妈又夹起一块放进嘴里,慢慢咀嚼着,细品口中的味道,吃完连连点头。
沈娇一脸不可置信,两斤?
这么多?
“婶子,您方才是说称两斤?”沈娇再次确认,生怕自己听错了。
“是啊姑娘,赶紧给婶子称好,婶子着急呢!”大妈轻笑道。
林母主动帮沈娇称了两斤递给大妈,沈娇也乐得清闲,反正她也看不懂这种称头。
沈娇接过大妈递过来的铜钱,嘴里乐得合不拢嘴,这也太顺利了吧!
方才尝过的人显得意犹未尽:“小姑娘,给我称个五两的。”
“好嘞!”沈娇开心应下,林母则主动负责称数!
“姑娘给我称二两。”
“姑娘给我称三两。”
有第一个人购买后,后面陆陆续续开始有人跟着购买,先前是没人购买,她们也不敢贸然行动,现在有人带头大家也不必再等了。
很快带来的竹笋卖的差不多了,而砂锅里还存有一些。
路过的人看到沈娇这里围了不少人也围上来凑热闹。
沈娇没想到这个竹笋那么受欢迎,这比她想象中的好太多了。
没一会竹笋便被抢购一空,而鸡纵并没有卖出多少,因为鸡纵不适合干煸,今天她做的是干煸鸡纵。
其实鸡纵更适合煮汤,鸡纵汤再放些捞叶别提多鲜。
可汤不能带出来,放了野生捞叶的汤,盖住会变味,会使鸡纵汤没有那么鲜甜,所以沈娇并没有煮汤,而是做了干煸。
干煸鸡纵并没有多受欢迎,所以鸡纵还剩的不少。
太阳高挂,已经临近中午,沈娇看到集市上的人都走的差不多了,她也收拾收拾准备回家。
沈娇将东西都收好和林母快步地往家中走去,因为家里只有林铭一个人在家,林铭还没有恢复,还只能躺在家中。