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问题,我可以把收购价提高到五十五块钱一斤。”秦鹏飞试探着反问。
他家经营水果多年,自然明白这一行最让人头疼的就是损耗。
普通的时令水果,销售毛利率达到50%是常有的事儿。尤其反季节和高档水果,甚至能接近60%。
这个数字看似让店家大赚特赚,其实没这么简单,原因就在于水果这个行业损耗惊人。
大多数水果保质期比较短,如果遇到天气环境原因,也许一夜之间,所有水果都会腐烂坏掉。
也因此,在购买水果时,秦鹏飞非常看重保鲜问题。
来之前他特意做过功课,进入“徐家沟小农夫”网店仔细浏览,里边明确承诺草莓常温状态保鲜一个星期,损坏包赔。
而且看评价里有不少网友晒图,的确能做到三五天不坏。
甚至秦鹏飞昨天还从谢军那里强讨了七八个草莓带回家做实验……味道的确很引人食欲,儿子看到后哭着要吃,他都狠心拒绝。
结果第二天早上起来观察,颜色依然鲜亮,果香扑鼻,品质没有丝毫变化。
这个发现让秦鹏飞很惊讶,更加坚定自己的信念。
要知道普通草莓常温下最多只能存放一两天时间,再长就会迅速腐败变质。所以草莓一般采取低温贮送,车厢内温度是0——0.5℃,允许的最高温度是4.4℃。
即使如此,冷藏时间也不能太长,超过七天,口感就会降低很多。
正是新品草莓的种种特性,让秦鹏飞决定拿下独家销售权。
来的路上他已经盘算过,如果真能像对方承诺保鲜一个星期,损耗将降低数倍。自己即使五十五元一斤收购,也有大把利润。
“秦老板给的价格已经够高,主要下一步我准备发展采摘园模式。把游客留在徐家沟,吃喝玩乐一条龙,进一步可以发展民宿……”对方既然把话说到这份儿上,徐磊没打算藏着掖着,言语间透露了部分设想。
徐家沟有山有水,算是难得的自然资源。如果再有一个独特的草莓采摘园,肯定可以吸引不少游客前来,进一步发展乡村游,这样也能够解决村里人的就业问题。
让年轻人在家门口就可以挣工资,不用辛苦去城市打拼。让村里的孩子们有父母陪伴,不再被人称为留守儿童。
另外像上次徐波落水的事情,也会减少很多。
穷则独善其身,达则兼济天下。
得到橡树分身空间是莫大的机缘,徐磊没有太大志向,但为村里尽些微薄之力还是能够做到的。
一方水土养一方人,作为徐家沟的一份子,他不会单单为自己考虑。
和城里那种独家独户思想不同,其实农村现在宗族还有旺盛的生命力。尤其拿徐家沟来说,村里人大部分都姓徐,一个老祖宗分支开叶,算下来都是自家人。
平时各过各的,真有啥事儿,全员上阵。
十几年前和邻村争地争树,带头人一声令下,全员出动。个个手持铁锹、钢叉……青壮老少足有两三百人,场面浩浩荡荡。
即使现在,依然保持着这种传统。
举个最简单的例子,到收麦子时徐家沟村民都会早早把自家手扶拖拉机开到地头,没有人偷奸耍滑。
谁家收割完毕,只要打声招呼,立刻有人帮忙拉麦。
你帮我,我帮你,互相不耽误事儿,半天时间能收几百亩地。
去年徐青山摔伤干不成活……秋花生也是村里人帮忙装车、打果的。
当然同在一个村居住,时间长了,也难免会出现这样那样的问题。毕竟牙齿和嘴唇还经常打架呢……遇到这种情况,一般村里有威望的老者出卖调解。
现在村里的调解人名叫徐家德,是村里硕果仅存的家字辈。
按辈分,徐磊应该叫老爷。
徐家沟家谱字牌:惟我家谱,履历备详……耕读继世,孝友传家。善有余庆,永发吉昌。繁育兴隆,世代绵长。
原本村里都是按字牌起名字,到徐磊父亲这一代属于新社会,名字也就随便起来。
比如徐青山、徐青海兄弟俩为有字辈,徐磊为余字辈,前些天他救下的徐波则是庆字辈。
问题,我可以把收购价提高到五十五块钱一斤。”秦鹏飞试探着反问。
他家经营水果多年,自然明白这一行最让人头疼的就是损耗。
普通的时令水果,销售毛利率达到50%是常有的事儿。尤其反季节和高档水果,甚至能接近60%。
这个数字看似让店家大赚特赚,其实没这么简单,原因就在于水果这个行业损耗惊人。
大多数水果保质期比较短,如果遇到天气环境原因,也许一夜之间,所有水果都会腐烂坏掉。
也因此,在购买水果时,秦鹏飞非常看重保鲜问题。
来之前他特意做过功课,进入“徐家沟小农夫”网店仔细浏览,里边明确承诺草莓常温状态保鲜一个星期,损坏包赔。
而且看评价里有不少网友晒图,的确能做到三五天不坏。
甚至秦鹏飞昨天还从谢军那里强讨了七八个草莓带回家做实验……味道的确很引人食欲,儿子看到后哭着要吃,他都狠心拒绝。
结果第二天早上起来观察,颜色依然鲜亮,果香扑鼻,品质没有丝毫变化。
这个发现让秦鹏飞很惊讶,更加坚定自己的信念。
要知道普通草莓常温下最多只能存放一两天时间,再长就会迅速腐败变质。所以草莓一般采取低温贮送,车厢内温度是0——0.5℃,允许的最高温度是4.4℃。
即使如此,冷藏时间也不能太长,超过七天,口感就会降低很多。
正是新品草莓的种种特性,让秦鹏飞决定拿下独家销售权。
来的路上他已经盘算过,如果真能像对方承诺保鲜一个星期,损耗将降低数倍。自己即使五十五元一斤收购,也有大把利润。
“秦老板给的价格已经够高,主要下一步我准备发展采摘园模式。把游客留在徐家沟,吃喝玩乐一条龙,进一步可以发展民宿……”对方既然把话说到这份儿上,徐磊没打算藏着掖着,言语间透露了部分设想。
徐家沟有山有水,算是难得的自然资源。如果再有一个独特的草莓采摘园,肯定可以吸引不少游客前来,进一步发展乡村游,这样也能够解决村里人的就业问题。
让年轻人在家门口就可以挣工资,不用辛苦去城市打拼。让村里的孩子们有父母陪伴,不再被人称为留守儿童。
另外像上次徐波落水的事情,也会减少很多。
穷则独善其身,达则兼济天下。
得到橡树分身空间是莫大的机缘,徐磊没有太大志向,但为村里尽些微薄之力还是能够做到的。
一方水土养一方人,作为徐家沟的一份子,他不会单单为自己考虑。
和城里那种独家独户思想不同,其实农村现在宗族还有旺盛的生命力。尤其拿徐家沟来说,村里人大部分都姓徐,一个老祖宗分支开叶,算下来都是自家人。
平时各过各的,真有啥事儿,全员上阵。
十几年前和邻村争地争树,带头人一声令下,全员出动。个个手持铁锹、钢叉……青壮老少足有两三百人,场面浩浩荡荡。
即使现在,依然保持着这种传统。
举个最简单的例子,到收麦子时徐家沟村民都会早早把自家手扶拖拉机开到地头,没有人偷奸耍滑。
谁家收割完毕,只要打声招呼,立刻有人帮忙拉麦。
你帮我,我帮你,互相不耽误事儿,半天时间能收几百亩地。
去年徐青山摔伤干不成活……秋花生也是村里人帮忙装车、打果的。
当然同在一个村居住,时间长了,也难免会出现这样那样的问题。毕竟牙齿和嘴唇还经常打架呢……遇到这种情况,一般村里有威望的老者出卖调解。
现在村里的调解人名叫徐家德,是村里硕果仅存的家字辈。
按辈分,徐磊应该叫老爷。
徐家沟家谱字牌:惟我家谱,履历备详……耕读继世,孝友传家。善有余庆,永发吉昌。繁育兴隆,世代绵长。
原本村里都是按字牌起名字,到徐磊父亲这一代属于新社会,名字也就随便起来。
比如徐青山、徐青海兄弟俩为有字辈,徐磊为余字辈,前些天他救下的徐波则是庆字辈。