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sp; 许彦如眯着眼睛瞧了李介丘一眼,玩笑般说道,“还小瞧老夫……”说罢,他低头又尝了一口,闭眼抿抿嘴唇,“秋梨、红枣、陈皮、麦芽糖、枇杷叶……嗯,竟还有川贝!这东西可不便宜,你倒是舍得啊。”
可不就是贵!叶小尘今天都没有将秋梨汤拿出来卖,就是怕卖不出价会亏本,只在医馆给每人送了一碗尝尝鲜。
许彦如还赞道:“倒是个润肺止咳的好物。”
李介丘又把装满了糕点的盘子伸到了许彦如眼前,那盘杏白的糕点还只剩三块了,阿春年纪小爱吃这些,如今嘴里塞满了手上也拿满了。
李介丘将糕点递过去,还说道:“您再尝尝这个。”
许彦如点点头,捏了一块白色的糕点放进嘴里,细细品尝。
糕体细腻,甜度适中,入口是淡淡的清香,唇齿间软绵粉糯。若是以此糕佐茶就更合适,不过现下无茶,许彦如干吃了一块也觉得极好。
老大夫有些意犹未尽,回过味又觉得惊讶,叹道:“这里面的东西好像更多啊……山药、茯苓、山楂、莲子、芡实……好像还有,老夫尝不出来了。”
李介丘笑着补道:“还有麦芽、扁豆、薏米。此乃八珍糕1,最是健脾养胃,疏肝益气。”
老大夫点点头,忍不住又尝了一块,冲着叶小尘夸道:“小哥儿好手艺啊!莫非你也是学医的?”
叶小尘红着脸颊连连摆手,着急说道:“不是不是……我、我只是做,配方是他、是我相公给我的。”
说到相公两个字,他还害羞地看了李介丘一眼,正好对上那人温润柔和的眸子,慌得他急忙移开了视线。
许彦如仍是惊讶,他拍了拍李介丘的肩膀又问:“这配方是你研究的?你在此道也有研究?虽说药食同源,但能将两者调和好也不易。我以前在江阳府也吃过一次药膳,那味道……嗯,苦得我毕生难忘。”
得了老大夫的夸奖,叶小尘很激动,也更有信心了,忙道:“我正是想要做、这个生意!今天也在,后市街摆摊。刚刚卖完,秋梨汤和糕点是,我专门留下来的,给大家尝尝味道。”
许彦如略点点头,忽然又皱起眉毛来,说道:“这怕是不好卖吧?这八珍糕用料不虚,便宜了亏本,贵了又卖不出去。这样精致的糕点、汤饮该在装潢漂亮的酒楼卖,用雅致的瓷碟装盛。”
这确实是个大问题!这八珍糕摆摊也是卖不得的,就七文一碗的山药圆子都有人嫌贵,更何况做法复杂用料精贵的八珍糕了。
他也想要一间自已的食肆啊,可万事开头难,也不知道他要卖出多少碗圆子才能租得起一间铺子。
sp; 许彦如眯着眼睛瞧了李介丘一眼,玩笑般说道,“还小瞧老夫……”说罢,他低头又尝了一口,闭眼抿抿嘴唇,“秋梨、红枣、陈皮、麦芽糖、枇杷叶……嗯,竟还有川贝!这东西可不便宜,你倒是舍得啊。”
可不就是贵!叶小尘今天都没有将秋梨汤拿出来卖,就是怕卖不出价会亏本,只在医馆给每人送了一碗尝尝鲜。
许彦如还赞道:“倒是个润肺止咳的好物。”
李介丘又把装满了糕点的盘子伸到了许彦如眼前,那盘杏白的糕点还只剩三块了,阿春年纪小爱吃这些,如今嘴里塞满了手上也拿满了。
李介丘将糕点递过去,还说道:“您再尝尝这个。”
许彦如点点头,捏了一块白色的糕点放进嘴里,细细品尝。
糕体细腻,甜度适中,入口是淡淡的清香,唇齿间软绵粉糯。若是以此糕佐茶就更合适,不过现下无茶,许彦如干吃了一块也觉得极好。
老大夫有些意犹未尽,回过味又觉得惊讶,叹道:“这里面的东西好像更多啊……山药、茯苓、山楂、莲子、芡实……好像还有,老夫尝不出来了。”
李介丘笑着补道:“还有麦芽、扁豆、薏米。此乃八珍糕1,最是健脾养胃,疏肝益气。”
老大夫点点头,忍不住又尝了一块,冲着叶小尘夸道:“小哥儿好手艺啊!莫非你也是学医的?”
叶小尘红着脸颊连连摆手,着急说道:“不是不是……我、我只是做,配方是他、是我相公给我的。”
说到相公两个字,他还害羞地看了李介丘一眼,正好对上那人温润柔和的眸子,慌得他急忙移开了视线。
许彦如仍是惊讶,他拍了拍李介丘的肩膀又问:“这配方是你研究的?你在此道也有研究?虽说药食同源,但能将两者调和好也不易。我以前在江阳府也吃过一次药膳,那味道……嗯,苦得我毕生难忘。”
得了老大夫的夸奖,叶小尘很激动,也更有信心了,忙道:“我正是想要做、这个生意!今天也在,后市街摆摊。刚刚卖完,秋梨汤和糕点是,我专门留下来的,给大家尝尝味道。”
许彦如略点点头,忽然又皱起眉毛来,说道:“这怕是不好卖吧?这八珍糕用料不虚,便宜了亏本,贵了又卖不出去。这样精致的糕点、汤饮该在装潢漂亮的酒楼卖,用雅致的瓷碟装盛。”
这确实是个大问题!这八珍糕摆摊也是卖不得的,就七文一碗的山药圆子都有人嫌贵,更何况做法复杂用料精贵的八珍糕了。
他也想要一间自已的食肆啊,可万事开头难,也不知道他要卖出多少碗圆子才能租得起一间铺子。