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p;一会儿俞齐氏就拿了筷子回来，他从鏊锅里夹起一个煎饺看了看，又拿手指戳了戳底部，说道：“底皮儿有些黑了。”
“看来火有些大了，您先尝尝？”俞敬安道。
“行。”俞齐氏放在嘴边吹了吹，小心得咬了一口，一股焦香味混着浓浓肉香味在嘴里散发开来，口感酥脆，就是焦皮儿吃着有些渣。不过，俞齐氏还是先赞了一声，道：“味道还是可以，吃法也新鲜，就是底皮儿吃着有些渣。只是，你这又是五花肉又是白面儿的，若是做买卖，你打算定价几何？”
俞敬安一边算一边说：“下等白面五文钱一斤，肉的话可买八文一斤的下等肉，柴火自己可以砍也不算钱，菜的话现时价钱是一文两斤，油盐做一文，十五文的本钱约莫能得五十个小包子。我打算先定价二文钱五个，若是卖的好了，再提价。”
“这倒是还行，只是，”俞齐氏到底还是为俞敬安着想，想了想道，“这样吧，一会儿你三叔也来了，待吃过午间饭，我去镇上将你大哥喊回来一趟，你们三个商量商量，你大哥在镇上也做了有一年多了，应该能给你出些主意。”
“这，会不会太麻烦大哥？”俞敬安却有些不好意思。
“一家人什么麻烦不麻烦的，”俞齐氏又拿手点了点俞敬安脑袋，笑道，“你啊，见外！”
俞敬安心下又是感动，他知道他的亲人各有各的难处，他不想太麻烦他们，也是怕耽误他们的生计。但他毕竟不是不分好歹的人，脑子也清楚，此时俞齐氏这般为他考虑，他自然感激不已，心底暗暗下定决心，日后必定相报。
一会儿俞和团与俞敬明也到了，俞和团听了这事儿，先是叹了一声，才表示同意俞齐氏的建议。又特意空出一个下午的时间，想着与俞敬谦一起看看俞敬安这事儿。
俞敬安愧疚不已，自此下定决心日后再有什么大事儿，定与亲人好好商议。
第一次这三十个生煎饺子，并不算成功，但得到了家人的一致好评。俞敬安晓得他们的用意，自然也知道美中不足的地方太多。
首先，便是煎焦过头的底皮儿；其次，便是馅料调味不足，馅料里是只加了粗盐的，粗盐苦涩，连带着肉似乎也带着苦味；第三，肉汁不足，这是拌馅儿的时候忘了加些水，吃着便有些干巴巴了，该有的味道也没出来。
对了，说起肉汁儿，俞敬安记得他妈好像说过若是想要生煎内馅儿鲜香多汁，最好是在拌馅儿的时候往里头剁上猪皮冻，若是没有猪皮冻才会选择加些水或者汤底，水或者汤底自然是下下之选，最好的还是要用猪皮冻，他之前竟忘了这东西，郁闷！
还有，他前几日交了系统主线任务二，救济系统升级到七级百分之五十，调料里似乎是解锁了味精。俞敬安当下便打开商城调料区，果然看到已经解锁的上海味精，只需二十文一袋，一袋有一斤。下次拌馅料的时候再买上一斤系统碘盐，再加上味精，味道必定会好上许多。熬制猪皮冻时也可加上些葱姜蒜、桂皮、茴香等，可惜这些桂皮等香料系统内还未解锁，不知道外头有没有得卖，不知道贵是不贵。
因为他手里的钱……好像只有两百六十七文了，这还算上了今儿个市集卖柴火的钱。系统里救济金倒是还有六百八十八文，新的“主线任务三”也接了，是关于养殖。
主线任务三：养猪仔两头，时限是一年整。时限届满，需每头达到一百二十斤，猪仔由系统提供。不达标，扣救济金一千文，半成猪被系统回收；若达标，则奖励：救济金二千文，成猪两头，经验值1200点。
他这几天光忙着砍柴卖钱买碗碟，一时之间忘记了还有这回事了，这可是要被倒扣救济金的系统任务啊！
砍柴，做生煎，顾地，还得养猪！
为什么突然觉得手忙脚乱，一个人根本忙不过来？！
p;一会儿俞齐氏就拿了筷子回来，他从鏊锅里夹起一个煎饺看了看，又拿手指戳了戳底部，说道：“底皮儿有些黑了。”
“看来火有些大了，您先尝尝？”俞敬安道。
“行。”俞齐氏放在嘴边吹了吹，小心得咬了一口，一股焦香味混着浓浓肉香味在嘴里散发开来，口感酥脆，就是焦皮儿吃着有些渣。不过，俞齐氏还是先赞了一声，道：“味道还是可以，吃法也新鲜，就是底皮儿吃着有些渣。只是，你这又是五花肉又是白面儿的，若是做买卖，你打算定价几何？”
俞敬安一边算一边说：“下等白面五文钱一斤，肉的话可买八文一斤的下等肉，柴火自己可以砍也不算钱，菜的话现时价钱是一文两斤，油盐做一文，十五文的本钱约莫能得五十个小包子。我打算先定价二文钱五个，若是卖的好了，再提价。”
“这倒是还行，只是，”俞齐氏到底还是为俞敬安着想，想了想道，“这样吧，一会儿你三叔也来了，待吃过午间饭，我去镇上将你大哥喊回来一趟，你们三个商量商量，你大哥在镇上也做了有一年多了，应该能给你出些主意。”
“这，会不会太麻烦大哥？”俞敬安却有些不好意思。
“一家人什么麻烦不麻烦的，”俞齐氏又拿手点了点俞敬安脑袋，笑道，“你啊，见外！”
俞敬安心下又是感动，他知道他的亲人各有各的难处，他不想太麻烦他们，也是怕耽误他们的生计。但他毕竟不是不分好歹的人，脑子也清楚，此时俞齐氏这般为他考虑，他自然感激不已，心底暗暗下定决心，日后必定相报。
一会儿俞和团与俞敬明也到了，俞和团听了这事儿，先是叹了一声，才表示同意俞齐氏的建议。又特意空出一个下午的时间，想着与俞敬谦一起看看俞敬安这事儿。
俞敬安愧疚不已，自此下定决心日后再有什么大事儿，定与亲人好好商议。
第一次这三十个生煎饺子，并不算成功，但得到了家人的一致好评。俞敬安晓得他们的用意，自然也知道美中不足的地方太多。
首先，便是煎焦过头的底皮儿；其次，便是馅料调味不足，馅料里是只加了粗盐的，粗盐苦涩，连带着肉似乎也带着苦味；第三，肉汁不足，这是拌馅儿的时候忘了加些水，吃着便有些干巴巴了，该有的味道也没出来。
对了，说起肉汁儿，俞敬安记得他妈好像说过若是想要生煎内馅儿鲜香多汁，最好是在拌馅儿的时候往里头剁上猪皮冻，若是没有猪皮冻才会选择加些水或者汤底，水或者汤底自然是下下之选，最好的还是要用猪皮冻，他之前竟忘了这东西，郁闷！
还有，他前几日交了系统主线任务二，救济系统升级到七级百分之五十，调料里似乎是解锁了味精。俞敬安当下便打开商城调料区，果然看到已经解锁的上海味精，只需二十文一袋，一袋有一斤。下次拌馅料的时候再买上一斤系统碘盐，再加上味精，味道必定会好上许多。熬制猪皮冻时也可加上些葱姜蒜、桂皮、茴香等，可惜这些桂皮等香料系统内还未解锁，不知道外头有没有得卖，不知道贵是不贵。
因为他手里的钱……好像只有两百六十七文了，这还算上了今儿个市集卖柴火的钱。系统里救济金倒是还有六百八十八文，新的“主线任务三”也接了，是关于养殖。
主线任务三：养猪仔两头，时限是一年整。时限届满，需每头达到一百二十斤，猪仔由系统提供。不达标，扣救济金一千文，半成猪被系统回收；若达标，则奖励：救济金二千文，成猪两头，经验值1200点。
他这几天光忙着砍柴卖钱买碗碟，一时之间忘记了还有这回事了，这可是要被倒扣救济金的系统任务啊！
砍柴，做生煎，顾地，还得养猪！
为什么突然觉得手忙脚乱，一个人根本忙不过来？！