56.清蒸大螃蟹 (2/2)
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像牛奶一样的鲜美鲫鱼汤,泥鳅和黄鳝红烧芋头,还有黄金色的烤鱼,以及香酥可口的小虾,红薯叶凉拌冷鱼……
最吸睛的,是八仙桌正方的淸蒸螃蟹,满身通红,蟹香四溢。
甜妹儿情不自禁吸溜口水。
“哟哟哟,大妹夫甩不掉的尾巴终于醒了,还真凑巧,快吃午饭了!”
王二舅一进屋里头,就看到挂在桌沿边上的丫头,出声打趣道。
叶妈妈将热好的红薯杂粮饼,端上锅,笑眯眯道:“她这是狗鼻子闻到味儿啦,睡了一个上午,家里谁也没她这么舒坦!”
睡懵的甜妹儿,被叶妈妈抱出去洗漱的时候,脖子还是往后面扭着的。
叶奶奶端着洗好的碗筷进屋。
她的左右两边,一边是蹦蹦跳跳的晓丫头,一边是文文静静的思丫头。
几个大老爷们还在地里干活。
今天请假的人多,队里更离不得人,他们香喷喷的饭菜,让同样忙碌的妇女队长叶二婶,给送去了。
娘子军们,再加一个汉子代表少年李安诚,留在家里头,一起享受这比过年还丰盛的饯别午饭。
叶奶奶笑着客气道:
“国泰,菊香,随便夹哈。家里头没啥好吃的,多亏了这暴雨,到你们离开才能尝到点儿大山里的东西。”
二舅妈把鲫鱼汤咽下去,笑道:“亲娘太客气了,怎么算没好东西,这饭菜可比咱家过年还丰盛。我啊就好这一口汤哩!”
“背靠大山好啊!吃的的喝的都不愁!”
三个小丫头一边嚼着鲜嫩的鱼肉,一边盯着正中的清蒸大螃蟹。
叶妈妈笑着摇摇头。
她起身掀起红色蟹盖子,露出金黄色的蟹黄与乳白色的蟹膏,独特的蟹油香味扑鼻而来,令所有人都不自觉咽了咽口水。
“这螃蟹个头大,浑身都是黄油,单单闻着香味,我就受不了了。要是拿去市场上卖,准能卖不少钱!”
听到王二舅的话,想到溪水沟里的大螃蟹,甜妹儿眼睛一亮,笑问:“二舅舅,能卖多少钱啊?”
“咱家还真没买过这类奢侈物,不过有一点可以肯定,它比鱼强太多!咱们厂里的大领导,家里头的老爷子就好这口,我也就听说过一点点。”
蟹黄蟹膏小心翼翼地被分下去,每人都能得到一份。
甜妹儿小口小口地吃着。
肉嫩,黄油多,味道鲜,好吃得舌头都差点儿吞下去。
将蟹黄蟹膏吃得干干净净。
那些肥嘟嘟的蟹爪,里面的蟹肉,同样让叶家人啃得欢,嘴里止不住赞叹‘这蟹绝对是吃过最好吃的东西’。
难得丰盛午饭过后,晓丫头去找她的狐朋狗友争地盘,狗头军师甜妹儿,跟树袋熊一样,掉着叶妈妈的裤子,绝不撒手。
“这鬼灵精,知道她妈要去镇上赶集了吧!”
叶妈妈拎着甜妹儿回屋里头,将什么户口本、户口本、副食本、粮本,零钱和各种粮票盐票油票副食票,裹在一破布袋里,小心翼翼塞到衣服兜里。
甜妹儿一再强调:“我绝对会乖乖听话的!”
最后,在王二舅二舅妈叶安诚的帮忙劝说下,叶妈妈无奈点头,抱着甜妹儿,搭上了瘦驴板车。
车上被垫着厚厚的软棉絮,棉絮上面铺上一层干稻草,甜妹儿被二舅妈搂在怀里,和叶妈妈一起做最中央。
王二舅跟叶安诚,则一左一右护着,赶驴的竟然是少年叶安诚。
“安小子悠着点儿!驴听你的话,这山路可不听。”
暴雨后的青山很清晰,可以让人看的很远很远,甚至达到平时目力所不及的地方。
路过的花花草草,像是跟抢着新鲜事似的,使劲伸直着腰杆儿,一簇簇都将小小的头颅挺得高高的。
在熟悉村人们的羡慕目光下,他们的驴车驶出了村子。
“妹子,到时候你们坐驴车回来的时候,路上得小心点儿,尽量慢一些,这山路上坡下坡的,看得人心慌。”
“二哥,没事儿,到时候搭牛二家的驴车,他可是山路老手。倒是你们,恐怕明天才能到县里,还得在别人家休息一宿,到了有机会,就托人带个口信……”
……王二舅跟二舅妈,暗地里交换了个你知我知的眼神。
从碧山村到碧山镇二十里路,有十几里的山路。山路坑坑洼洼,即使是坐在软绵绵的棉絮上,也能颠得屁股开花。
的亏甜妹儿还有舅妈跟妈妈的人肉软垫。
颠了不知道多久,甜妹儿都问过十多次的时候,驴车终于来到了碧山镇外。
远远看去,靠近外边的青砖墙土砖墙,都被刷着鲜红色的标语,两边树上被拉了块红布,略微有些褪色,上面也写着一串长长的红心标语。
“妈,这就是碧山镇吗?”
“对啊,甜妹儿还是第一次赶集呢!”
忽然,镇门口墙上的高音喇叭猛的响起,放了一首激情昂扬的‘农民子弟兵’类的歌曲,然后开始宣告消息:
“特大喜讯!特大喜讯!所有生产队都将建立公共食堂,以后人人都有饭吃,人人都有肉吃。红心主义就是公共食堂,公共食堂万岁!以后人人吃饭都不要钱!”
像牛奶一样的鲜美鲫鱼汤,泥鳅和黄鳝红烧芋头,还有黄金色的烤鱼,以及香酥可口的小虾,红薯叶凉拌冷鱼……
最吸睛的,是八仙桌正方的淸蒸螃蟹,满身通红,蟹香四溢。
甜妹儿情不自禁吸溜口水。
“哟哟哟,大妹夫甩不掉的尾巴终于醒了,还真凑巧,快吃午饭了!”
王二舅一进屋里头,就看到挂在桌沿边上的丫头,出声打趣道。
叶妈妈将热好的红薯杂粮饼,端上锅,笑眯眯道:“她这是狗鼻子闻到味儿啦,睡了一个上午,家里谁也没她这么舒坦!”
睡懵的甜妹儿,被叶妈妈抱出去洗漱的时候,脖子还是往后面扭着的。
叶奶奶端着洗好的碗筷进屋。
她的左右两边,一边是蹦蹦跳跳的晓丫头,一边是文文静静的思丫头。
几个大老爷们还在地里干活。
今天请假的人多,队里更离不得人,他们香喷喷的饭菜,让同样忙碌的妇女队长叶二婶,给送去了。
娘子军们,再加一个汉子代表少年李安诚,留在家里头,一起享受这比过年还丰盛的饯别午饭。
叶奶奶笑着客气道:
“国泰,菊香,随便夹哈。家里头没啥好吃的,多亏了这暴雨,到你们离开才能尝到点儿大山里的东西。”
二舅妈把鲫鱼汤咽下去,笑道:“亲娘太客气了,怎么算没好东西,这饭菜可比咱家过年还丰盛。我啊就好这一口汤哩!”
“背靠大山好啊!吃的的喝的都不愁!”
三个小丫头一边嚼着鲜嫩的鱼肉,一边盯着正中的清蒸大螃蟹。
叶妈妈笑着摇摇头。
她起身掀起红色蟹盖子,露出金黄色的蟹黄与乳白色的蟹膏,独特的蟹油香味扑鼻而来,令所有人都不自觉咽了咽口水。
“这螃蟹个头大,浑身都是黄油,单单闻着香味,我就受不了了。要是拿去市场上卖,准能卖不少钱!”
听到王二舅的话,想到溪水沟里的大螃蟹,甜妹儿眼睛一亮,笑问:“二舅舅,能卖多少钱啊?”
“咱家还真没买过这类奢侈物,不过有一点可以肯定,它比鱼强太多!咱们厂里的大领导,家里头的老爷子就好这口,我也就听说过一点点。”
蟹黄蟹膏小心翼翼地被分下去,每人都能得到一份。
甜妹儿小口小口地吃着。
肉嫩,黄油多,味道鲜,好吃得舌头都差点儿吞下去。
将蟹黄蟹膏吃得干干净净。
那些肥嘟嘟的蟹爪,里面的蟹肉,同样让叶家人啃得欢,嘴里止不住赞叹‘这蟹绝对是吃过最好吃的东西’。
难得丰盛午饭过后,晓丫头去找她的狐朋狗友争地盘,狗头军师甜妹儿,跟树袋熊一样,掉着叶妈妈的裤子,绝不撒手。
“这鬼灵精,知道她妈要去镇上赶集了吧!”
叶妈妈拎着甜妹儿回屋里头,将什么户口本、户口本、副食本、粮本,零钱和各种粮票盐票油票副食票,裹在一破布袋里,小心翼翼塞到衣服兜里。
甜妹儿一再强调:“我绝对会乖乖听话的!”
最后,在王二舅二舅妈叶安诚的帮忙劝说下,叶妈妈无奈点头,抱着甜妹儿,搭上了瘦驴板车。
车上被垫着厚厚的软棉絮,棉絮上面铺上一层干稻草,甜妹儿被二舅妈搂在怀里,和叶妈妈一起做最中央。
王二舅跟叶安诚,则一左一右护着,赶驴的竟然是少年叶安诚。
“安小子悠着点儿!驴听你的话,这山路可不听。”
暴雨后的青山很清晰,可以让人看的很远很远,甚至达到平时目力所不及的地方。
路过的花花草草,像是跟抢着新鲜事似的,使劲伸直着腰杆儿,一簇簇都将小小的头颅挺得高高的。
在熟悉村人们的羡慕目光下,他们的驴车驶出了村子。
“妹子,到时候你们坐驴车回来的时候,路上得小心点儿,尽量慢一些,这山路上坡下坡的,看得人心慌。”
“二哥,没事儿,到时候搭牛二家的驴车,他可是山路老手。倒是你们,恐怕明天才能到县里,还得在别人家休息一宿,到了有机会,就托人带个口信……”
……王二舅跟二舅妈,暗地里交换了个你知我知的眼神。
从碧山村到碧山镇二十里路,有十几里的山路。山路坑坑洼洼,即使是坐在软绵绵的棉絮上,也能颠得屁股开花。
的亏甜妹儿还有舅妈跟妈妈的人肉软垫。
颠了不知道多久,甜妹儿都问过十多次的时候,驴车终于来到了碧山镇外。
远远看去,靠近外边的青砖墙土砖墙,都被刷着鲜红色的标语,两边树上被拉了块红布,略微有些褪色,上面也写着一串长长的红心标语。
“妈,这就是碧山镇吗?”
“对啊,甜妹儿还是第一次赶集呢!”
忽然,镇门口墙上的高音喇叭猛的响起,放了一首激情昂扬的‘农民子弟兵’类的歌曲,然后开始宣告消息:
“特大喜讯!特大喜讯!所有生产队都将建立公共食堂,以后人人都有饭吃,人人都有肉吃。红心主义就是公共食堂,公共食堂万岁!以后人人吃饭都不要钱!”