，然后点击“添加到主屏幕”54.深夜院烤鱼 (2/2)
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！这场暴雨后的鱼实在太多，不仅是溪里沟里，稻田里，连村口井水里都是呢！”
叶安诚笑容满面地通知好消息，脸上一副得意洋洋的模样。
叶妈妈塞了碗热气腾腾的姜汤到他手里，转过后问叶二叔，“二弟，甜妹儿呢？还没困得睡着吗？”
叶二叔摇摇头，笑道：
“那丫头精神着呢！在那里又蹦又跳，闹的爸都一副受不了的神情，也幸好爸出去了，否则还没人能看得住她。”
喝了碗热姜茶，几人转身回去继续‘干事’。
担忧归担忧，叶妈妈手里的活可没停下。
她把所有肉粮简单分成三类。
泥鳅小鱼小虾都放到院子里的木盆里。
而活蹦乱跳的大鱼、中等大小的鱼、黄鳝，则放到后院的两个水缸里，盖上盖子，用大石头压好。
碧水村的村人们都喜欢用家里的水缸养鱼，特殊时候还会往井水里丢鱼。
因为在当地有一个说法，鱼能吃掉井水里的不干净虫子，还能检查水是不是好的。
若是进入井水，鱼变得奄奄的，甚至死掉了，这就说明水不好，不能吃。若是活蹦乱跳，这口井水就没有问题。
至于养在水缸里，还有一种吉祥美好的寓意——年年有鱼。
剩下第三类，诸如奄奄一息的鱼，死掉的鱼虾等，全部被倒在院子地上，它们必须要早一点儿处理，因为它们更容易坏掉。
比如有一种黑石扁扁的鱼，要是没及时打整清理，掏掉肚子里所有的东西，不一会儿就会烂掉发出奇臭味。
叶妈妈看着地上的一堆肉粮，再算了算时间，估摸着今天晚上，大家伙肯定没得睡了。
她一屁股坐在小板凳上，熟练地用铲子将鱼鳞刮掉，将鱼从背上剖开一个长口子，抠掉鱼鳃内脏，然后放到盆子里.....如此不停重复。
抱着奶娃娃的叶奶奶，不顾她的劝，也来帮着搭把手。
“奶奶，妈，我们家的鱼又回来啦。我跟你们说，咱们村的刘二癞子，在稻田里逮鱼的时候，惦记着想截胡咱们家的鱼，爸爸他们想到一个法子——”
激动兴奋的叶安诚，闻到浓郁的香味，话音截然而止，忍不住咽了咽口水，往香味散发的方向望去。
这干活的人，否管白天黑夜，容易饿肚子，姜汤解寒却喝不饱。
忙碌的叶妈妈，干脆选择就地取材，做一次院里烤鱼。
将洗干净清理好的鱼，用干树枝透过鱼嘴穿插到鱼尾部，穿成一串一串的，排列在火盆子上，撒上一点点盐，翻来覆去地烤。
想到还有一个小孩子，她又拿了一些泥鳅小鱼小虾，放木架上面烤。
不一会儿，鱼就发出“滋滋”响声，颜色变黄了，浓浓的烤香味扑鼻而来，馋得人简直受不了。
因此，夜深露重，干活的家人们，以及不干活的甜妹儿，除去享受丰收的喜悦，还成为第一批品尝鱼肉的人。
“奶奶，妈，我跟你们说，我今晚有捉到好多虾，还有螃蟹泥鳅......”
精力旺盛的甜妹儿，被叶老爷子像提麻布一样，强行拎着回来，一见到院子里的熟人，四肢恢复力气，叽叽喳喳闹个不停。
被闹醒、没睡饱的奶娃娃叶小五，委屈极了，‘哇’的一下就哭出来了。
“我错了，我不是故意的！”甜妹儿小脸僵住了。
小肚子突然‘咕噜’一声，倒是替她解除窘意。
叶妈妈洗干净手，起身拍拍她的头，作为惩罚，道一句‘不乖’，然后抱着奶娃娃，回屋喂奶哄去。
叶奶奶直接把一小半碗烤好的小鱼泥鳅，放到高凳子上，再把小孙女拎到矮凳子上，企图用烤鱼，将她的小嘴堵住。
然后嘛！
“老头子自己烤！又不是没手没脚，要我喂你啊！”
叶老爷子，不仅得到老伴不满的瞪眼不说，只能自己动手，串鱼烤，委委屈屈填自己的肚子。
甜妹儿对着烤鱼吹了会气，咬了一小口，眼睛都亮了。烤鱼外边焦黄部位真是又香又脆，中间的鱼肉滑嫩鲜香，让人恨不得全部一起吞下去。
还有那香酥脆口的小泥鳅，带着一点点土腥味，小口一咀嚼，里面有一点点烤肉汁刺激舌尖味蕾……还有叶奶奶喂的小虾，那肉又鲜又嫩……
老爷子比孙女还会吃，他去厨房拿了几块红薯饼，热起来，用少量的饼，就着滚烫的鲜香烤鱼肉，裹起来，往嘴里塞。
咬上一大口，因热变软的红薯饼，夹着香脆烤鱼的味道，鲜美浓酽，还能管饱。
刚进门口的叶二婶，忍不住称赞道：
“这家里头，还是爸会吃！”
过了一会儿，叶家大老爷们终于收工回来了，而屋里头的客人们也被吵醒了，还有被烤鱼香味闹醒的俩丫头……
大雨过后，大树上的鸟儿叽喳啁啾。
因饿着肚子也不能睡觉，一家人直接在院子里，烤鱼的烤鱼，吃鱼的吃鱼，杀鱼的杀鱼，刨去的刨鱼……忙碌如此美好。
“嗝——”
吃饱喝足的甜妹儿，还没来得及告别，直接被叶奶奶，拎进屋里头。
！这场暴雨后的鱼实在太多，不仅是溪里沟里，稻田里，连村口井水里都是呢！”
叶安诚笑容满面地通知好消息，脸上一副得意洋洋的模样。
叶妈妈塞了碗热气腾腾的姜汤到他手里，转过后问叶二叔，“二弟，甜妹儿呢？还没困得睡着吗？”
叶二叔摇摇头，笑道：
“那丫头精神着呢！在那里又蹦又跳，闹的爸都一副受不了的神情，也幸好爸出去了，否则还没人能看得住她。”
喝了碗热姜茶，几人转身回去继续‘干事’。
担忧归担忧，叶妈妈手里的活可没停下。
她把所有肉粮简单分成三类。
泥鳅小鱼小虾都放到院子里的木盆里。
而活蹦乱跳的大鱼、中等大小的鱼、黄鳝，则放到后院的两个水缸里，盖上盖子，用大石头压好。
碧水村的村人们都喜欢用家里的水缸养鱼，特殊时候还会往井水里丢鱼。
因为在当地有一个说法，鱼能吃掉井水里的不干净虫子，还能检查水是不是好的。
若是进入井水，鱼变得奄奄的，甚至死掉了，这就说明水不好，不能吃。若是活蹦乱跳，这口井水就没有问题。
至于养在水缸里，还有一种吉祥美好的寓意——年年有鱼。
剩下第三类，诸如奄奄一息的鱼，死掉的鱼虾等，全部被倒在院子地上，它们必须要早一点儿处理，因为它们更容易坏掉。
比如有一种黑石扁扁的鱼，要是没及时打整清理，掏掉肚子里所有的东西，不一会儿就会烂掉发出奇臭味。
叶妈妈看着地上的一堆肉粮，再算了算时间，估摸着今天晚上，大家伙肯定没得睡了。
她一屁股坐在小板凳上，熟练地用铲子将鱼鳞刮掉，将鱼从背上剖开一个长口子，抠掉鱼鳃内脏，然后放到盆子里.....如此不停重复。
抱着奶娃娃的叶奶奶，不顾她的劝，也来帮着搭把手。
“奶奶，妈，我们家的鱼又回来啦。我跟你们说，咱们村的刘二癞子，在稻田里逮鱼的时候，惦记着想截胡咱们家的鱼，爸爸他们想到一个法子——”
激动兴奋的叶安诚，闻到浓郁的香味，话音截然而止，忍不住咽了咽口水，往香味散发的方向望去。
这干活的人，否管白天黑夜，容易饿肚子，姜汤解寒却喝不饱。
忙碌的叶妈妈，干脆选择就地取材，做一次院里烤鱼。
将洗干净清理好的鱼，用干树枝透过鱼嘴穿插到鱼尾部，穿成一串一串的，排列在火盆子上，撒上一点点盐，翻来覆去地烤。
想到还有一个小孩子，她又拿了一些泥鳅小鱼小虾，放木架上面烤。
不一会儿，鱼就发出“滋滋”响声，颜色变黄了，浓浓的烤香味扑鼻而来，馋得人简直受不了。
因此，夜深露重，干活的家人们，以及不干活的甜妹儿，除去享受丰收的喜悦，还成为第一批品尝鱼肉的人。
“奶奶，妈，我跟你们说，我今晚有捉到好多虾，还有螃蟹泥鳅......”
精力旺盛的甜妹儿，被叶老爷子像提麻布一样，强行拎着回来，一见到院子里的熟人，四肢恢复力气，叽叽喳喳闹个不停。
被闹醒、没睡饱的奶娃娃叶小五，委屈极了，‘哇’的一下就哭出来了。
“我错了，我不是故意的！”甜妹儿小脸僵住了。
小肚子突然‘咕噜’一声，倒是替她解除窘意。
叶妈妈洗干净手，起身拍拍她的头，作为惩罚，道一句‘不乖’，然后抱着奶娃娃，回屋喂奶哄去。
叶奶奶直接把一小半碗烤好的小鱼泥鳅，放到高凳子上，再把小孙女拎到矮凳子上，企图用烤鱼，将她的小嘴堵住。
然后嘛！
“老头子自己烤！又不是没手没脚，要我喂你啊！”
叶老爷子，不仅得到老伴不满的瞪眼不说，只能自己动手，串鱼烤，委委屈屈填自己的肚子。
甜妹儿对着烤鱼吹了会气，咬了一小口，眼睛都亮了。烤鱼外边焦黄部位真是又香又脆，中间的鱼肉滑嫩鲜香，让人恨不得全部一起吞下去。
还有那香酥脆口的小泥鳅，带着一点点土腥味，小口一咀嚼，里面有一点点烤肉汁刺激舌尖味蕾……还有叶奶奶喂的小虾，那肉又鲜又嫩……
老爷子比孙女还会吃，他去厨房拿了几块红薯饼，热起来，用少量的饼，就着滚烫的鲜香烤鱼肉，裹起来，往嘴里塞。
咬上一大口，因热变软的红薯饼，夹着香脆烤鱼的味道，鲜美浓酽，还能管饱。
刚进门口的叶二婶，忍不住称赞道：
“这家里头，还是爸会吃！”
过了一会儿，叶家大老爷们终于收工回来了，而屋里头的客人们也被吵醒了，还有被烤鱼香味闹醒的俩丫头……
大雨过后，大树上的鸟儿叽喳啁啾。
因饿着肚子也不能睡觉，一家人直接在院子里，烤鱼的烤鱼，吃鱼的吃鱼，杀鱼的杀鱼，刨去的刨鱼……忙碌如此美好。
“嗝——”
吃饱喝足的甜妹儿，还没来得及告别，直接被叶奶奶，拎进屋里头。